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2023-09-07 13:02:08 作者： 絳泱
今日的禁宮沒昨日熱鬧, 但也不差多少。
除了太后和兩位娘娘沒來, 昨兒來過的皇子公主都來了。
哦不，三皇子也沒來。
四皇子心中微嘆，接著又高興起來, 昨夜母妃說今日還有烘烤的肉脯，讓他帶夠玉石多換些回去。
他聽說之後，琢磨著就去找了三皇兄，詢問他是否有意前去。
也是試探一下, 三皇兄讓不讓他去。
事情比他想像中順利, 三皇兄聽後說：「要去你自己去, 本皇子明日要勤加練武, 才不去！」
得, 深知三皇兄脾氣的四皇子頓時明悟，這是同意他去禁宮的意思。
果然，八皇妹的吃食無人能拒絕。
相信再多來幾次，三皇兄肯定就忍不住親自來了。
四皇子看著禁宮小院裡，多出來的一方嶄新長桌，這是昨日太后賞賜來的，原來的小石桌已經容不下他們這麼多人了。
此時眾人在長桌旁圍坐，沒事就來禁宮覓食似乎已經成了他們心照不宣的事情。
桌上擺了數隻寬大的白玉盤，每一隻盤子裡都裝滿了東西。
葉遙站在桌邊，指著盤子挨個介紹道：「這四盤是麻辣肉乾，中間這三盤是椒麻肉乾，不能吃辣就吃這個，如果麻辣都不想吃，就吃最後這道蜜汁肉乾。」
「炭火徐徐，烘烤了一整夜，你們嘗嘗味道如何？」
每種肉乾都做了好幾盤，分量管夠。
眾人看著這三種肉乾，每一種都飄著肉香味，一時間竟然難以抉擇。
麻辣肉乾就不用說了，七皇子動手最快夾起一片麻辣肉乾就嚼起來，濃郁的麻香和辣味如一絲火苗，瞬間席捲了唇舌。
醃製過的豬肉里藏著鹹味，半點腥膻也無，被炭火烘烤乾了水分後，這肉吃起來頗有嚼勁，再加上裡面的麻味和辣味，是越嚼越香。
唇舌上有一種奇怪的感覺，一會兒像火燒火撩，一會兒被麻得微顫，一邊嚼肉乾一邊吸氣。
七皇子邊嚼邊說：「這肉乾嚼起來真香，就是有點費牙口。」
哪兒用得著他說啊，其他人早就不甘落後地嚼起肉乾來。
椒麻肉乾不同於麻辣肉乾那般味重，因著用乾花椒和鮮花椒一同烤制的原因，不僅鮮香微麻，還有一股子花椒獨有的清香味，嚼著有種昨日烤乾的花椒尖的焦香。
但其中的肉味卻也不容忍忽視，肉乾醃製後，夜裡雲露起來反覆刷過幾次油，因此雖然是烘乾的肉脯，嚼起來肉味更是越來越香。
蜜汁肉乾除了刷油，還刷了調過味的蜂蜜，咸香中多了淡淡的甜味，鹹甜的口感給普通的豬肉乾增加了幾分神秘，有種糖醋裡脊的感覺，但甜味稍淡，更多的是反覆咀嚼後的回甜。
每一種肉乾都嘗過後，桌前眾人反而不再糾結了，因為每一種都好吃。
被麻辣肉乾辣到了，就吃點蜜汁肉乾緩緩，等舌尖稍微緩解了辣意，再來塊椒麻肉乾。
桌前眾人嘴巴都沒停下來過，年紀最小的葉寧嚼起來最為費勁，但也還能嚼得動。
畢竟是半大孩子吃的，葉遙昨兒就特意吩咐了雲露，夜裡多刷幾次油，別烤得過於幹了嚼不動。
不知過了多久，葉寧咀嚼的興頭過去，速度隨著有些酸的腮幫子而慢下來。
他胖乎乎的小手裡捏著一塊麻辣肉乾，一邊吸溜口水一邊嚼著，然後瞧見葉遙離桌，進了廚房沒一會兒，帶著雲露出來。
雲露將手中的盤子往桌上一方，玉盤磕在桌面上發出一聲輕響，盤子裡金黃的物食也隨著這一磕而輕輕一顫，顫掉了一塊金黃焦脆的酥皮。
「咔吱——」
輕微的響動，傳入了離得最近的雲崢耳中。
他放下手中的麻辣肉乾，問道：「這是何物？」
四皇子吸著鼻子看過來：「有一股刺榴的甜香！」
這裡面數他鼻子最靈，當然也有這金黃的東西香味很濃的原因。
葉遙拿刀將金黃的圓盤狀餅切成數塊，一邊道：「這是今早烘烤出的榴槤酥餅，三皇兄送來的榴槤太多了，不吃會壞掉的。」
於是她就尋思著用榴槤做些點心，剛好烤架和炭火都現成的，便揉面做了個酥餅。
「酥餅，竟然還能用榴槤來做？！」
「榴槤真是厲害了。」
「不，是八皇妹厲害。」
六公主同其他人驚嘆著，酥餅她們自是知道的，這榴槤酥餅倒是頭一次見。
榴槤就是刺榴，聽葉遙叫榴槤聽慣了，她們也慢慢接受了這個叫法，榴槤，流連忘返，還挺應景的。
「你們等會兒嘗嘗，剛做好還有些燙。」
然而在場的人都是急性子，就連最穩重年長的三公主，在甜香撲鼻的新吃食麵前，也忍不住伸手去拿，不甘落後。
見他們都開動了，葉遙無奈也夾起一塊酥餅，咬一口嘗嘗。
這裡沒有烤爐，這酥餅被烤得兩面焦脆，全靠她和雲露手動翻烤，但好在最後非常成功。
外面的麵皮色澤金黃，原因是加了忌憚和榴槤肉一同揉制，揉好後的金黃麵團充分融入了榴槤的甜香，刷上一層油，經過炙烤後麵皮變得焦脆，多了些許淺褐色，只輕輕一碰那酥皮就「咔吱」一聲碎開，咬掉不掉的掛在餅面上。
牙齒輕輕一咬，那咔吱聲更是不絕於耳，金黃油潤又酥脆焦香。