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2023-09-07 13:02:08 作者: 絳泱
但其他人顯然誤會了,沒有鍋的時候?
那豈不是……之前在禁宮裡時,連鍋都沒有,餓得烤茄子吃?
難怪葉遙這麼瘦啊。
各種心疼憐愛的目光落在葉遙身上,一旁的三皇子聽了都忍不住微微側目,皇上/父皇也為免太狠心了。
葉遙:?
她疑惑地歪了歪頭,接著繼續烤茄子。
茄子紫色的表皮慢慢變軟變塌,顏色也變得有些焦黃。
一旁的方廚好奇地看過來,這茄子渾圓渾圓的,烤起來能入味嗎?
這模樣看起來似乎不怎麼好吃啊。
烤架前的眾人抿唇,這就是葉遙以前充飢的食物?就算是最後不好吃……她們也會吃下去。
可等茄子外皮烤軟後,葉遙竟然拿出一把小刀來,在茄子中間輕輕劃出一條長長的口子。
長條茄子被從中間切開後,滋滋滋的躺在鐵網上,一股清甜香衝破了濃郁肉香,鑽進鼻腔中。
這味道……
眾人眼前一亮,接連吃烤串的膩味頓時淡了幾分,或許這烤茄子並不難吃?
不同於焦黃的外皮,茄子的內里軟嫩香甜,趕緊刷油刷醬料,最後再撒上一層薄薄的辣椒粉,調味滲透進茄肉里,等茄肉徹底變軟變色,就完成了。
將烤茄子放進盤子中,葉遙聞了聞滿意道:「烤茄子好了,你們嘗嘗。」
話音一落,數雙筷子瞬間落在中間的茄肉里。
嫻貴妃的筷子挑起一小條茄肉,軟軟的差點就被夾斷了,她小心翼翼地吹了吹,吹著吹著聞著這股子又甜又香的味道,最後也忍不住……
顧不得燙一口咬住。
「嗯,甜軟咸香。」她眼前一亮,三兩下將這小條茄子吃下,唇齒輕輕一抿那軟嫩的茄肉就像化開了一樣,一下子就滑進了喉嚨。
比起方才的烤肉,這烤茄子似乎更合她的胃口。
葉遙也嘗了嘗,味道和以前做的一樣,沒有退步。
她滿意地笑了笑,忽然瞧見旁邊對著茄子,直愣愣流口水的三皇兄,他手裡還抱著榴槤盤子,裡面的榴槤肉一口沒動。
葉遙疑惑地撓了撓頭,問道:「三皇兄,你怎麼不吃榴槤呢?」
正沉浸在烤肉和烤茄子香味中的三皇子:……
注意力猛地被拉回,那鼻子就像不聽勸一樣,突然間就專挑著手中的臭味聞起來。
三皇子臉色一變,差點嘔了。
這時,其他人也聞聲看過來。
三皇子臉色僵硬,扯著嘴角道:「我……我,皇兄今天吃太飽了,吃不下。」
「哦,這樣啊。」葉遙稀罕地搖搖頭:「怪不得你都不吃烤串和茄子,原來是吃不下了。」
本來她還想著,看在送了這麼多榴槤的份上,請三皇子留下一起吃也沒什麼。
結果他吃飽了。
正饞的流口水的三皇子:……
這是故意的嗎?這一定是故意的吧!
他狠狠地咬緊後牙槽,才沒有覺得這東西好吃,肯定是聞著香吃著臭,他是絕對不會承認的。
也是他脖子一梗,硬氣道:「我不想吃。」
好吧,不吃葉遙也不會勉強他。
方廚還在烤得火熱,後面又烤了些鹿肉或者羊肉串,羊肉串味道也很好,不腥不膻肉香濃郁,甚至肉質更加厚實有嚼勁。
烤茄子也很受喜愛,玉葫蘆傳遞出的情緒都快感受不過來了,接連考了不少,一群人的胃就像無底洞一樣,仍舊沒吃夠。
葉遙已經差不多飽了,幫著烤了一會兒烤串,感覺有些累便停了下來,往小廚房裡走。
不多時,她端出一個鐵製的圓柱形大碗,是昨天找工匠定製的。
太后新奇道:「遙丫頭,這是做什麼的?」
葉遙將大碗往烤架上一放,掀開上面的蓋子道:「這是烤腦。」
眾人探頭往那鐵碗中一瞧,只見裡面有許多紅棕色的湯汁,上面還浮著一圈的紅辣椒。
在湯汁中間,放著一個大大的鹿腦。
那鹿腦花白白嫩嫩,顫巍巍地立在湯汁中,邊緣也染上了紅褐色,上面還撒了許多調料,被一同放在鐵碗中烤。
不多時,裡面加了辣椒油的湯汁就沸騰起來,沸騰的氣泡頂著嫩生生的腦花,鹿腦花也跟著氣泡顫動起來。
隨著時間的推移,香辣和微麻的氣味從裡面散開,裡面嫩生生的腦花也緩緩定型,不會那麼輕易散開。
這隻鹿腦很大,烤了好一會兒,眾人聞著都忍不住想就這麼吃了,終於烤好了。
「這怎麼吃啊?」六皇子問。
「你瞧,就這樣吃。」
葉遙拿起勺子,輕輕碰了碰腦花的邊緣,就舀出一塊白嫩的腦花來。
勺子裡還沾了些紅湯和蒜末,葉遙手一顫腦花也跟著一抖,她滿意地看著著色澤,吹兩下口一口吃掉。
入口綿軟一抿就化,香而不膩,油而不肥。
口中香軟的觸感和胸前溫熱的玉葫蘆遙相呼應,恍惚間葉遙竟覺得她的廚藝精進了,一種預感隱隱出現,若是這個世界有靈氣的話,或許她已經突破金丹。
腦花一下就滑進了肚子裡,只有舌尖上還殘留著麻辣鮮香,以及腦花獨特的鮮活。
「怎麼樣怎麼樣?」
葉遙睜眼,微愣道:「很好吃,很完美。」