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2023-09-07 13:02:08 作者: 絳泱
半點不腥的魚肉散發著淡淡鮮味,夾雜在番茄的酸甜香氣中,不突兀也沒被埋沒,它們不約而同地往鼻子裡鑽,好像鑽進腦袋裡。
一個惑人的聲音在腦中響起:快點吃,等不及了快點吃下它!
於是……
六皇子沒忍住,也將冒著熱氣的厚魚片一整口吃下。
「嘶哈嘶哈好燙好燙!」
「哈哈哈六皇兄你還說我呢。」
六皇子被燙得眼冒淚花,舌頭在嘴裡攪個不停,可即便形象沒了,也沒見他吐出來。
尤其是那目光卻是緊盯著番茄巴沙魚的瓷盆,因為……這魚片簡直太好吃了!
厚切的魚片讓嘴裡滿滿都是魚肉,沒有刺吃起來更是過癮滿足,魚肉鮮嫩只在湯里燙上片刻就熟透了,唇齒輕咬才發現這魚肉竟入口即化,混合著酸甜鹹香一股腦滾入喉中。
這誰捨得吐?
嘴裡的魚肉咽下去,六皇子瞅了眼其他人,見他們也是如此,頓時放下心來,緊接著又是一筷子魚肉,開始再次「嘶哈嘶哈」吃魚。
這時,一個驚呼聲打斷幾人。
「哎呀,我的蝦仁!」
六公主手中的筷子空空如也,一粒蝦仁在眾人視線下落在地上,彈了兩圈不動了。
她滿臉惋惜:「這蝦仁也太彈了,我都夾不穩。」
她身後的宮人立馬上前幫她布菜,而其他人的目光則從魚肉轉向了蝦仁,真的有這麼彈嗎?
雲崢輕鬆夾起一顆,放入口中咀嚼,眸中浮出淡淡笑意,怪不得夾不穩,這蝦仁表皮的醬汁細膩滑順,嚼開後蝦肉勁道彈牙。
那層薄薄的蛋液和澱粉,微炸後又入茄汁中翻炒,最是入味。
等咬開蝦肉,那濃郁的番茄甜香又被鮮嫩的蝦肉沖淡,口感層次豐富,很是奇妙。
今日說好葉遙要做菜,所以福寧殿的飯菜就沒帶來,不過這兩道菜的分量都很足,尤其是番茄巴沙魚,連湯帶肉滿滿一大瓷盆,還有些湯底留在了鍋里,盛不下了。
桌前幾人吃得圓肚,旁邊的宮人眼睛都看綠了,七玖和雲露不同些,葉遙早就給她們準備了兩碗,她們去廚房吃。
即便吃過不止一次,雲露和七玖都忍不住感嘆,八公主的廚藝簡直絕了。
她們這輩子都沒吃過這麼好吃的東西!
尤其是用水果做成的菜,這還真是頭一回吃到。
外面的四皇子也想到這點,沒看到做的過程可太讓人惋惜了,他問道:「八皇妹,這番茄能做成菜,其他水果也能嗎?」
葉遙想了想搖頭道:「不一定。」
果然,不是所有水果都適合的。
四皇子悶了一下,問道:「那橙子呢?」
他挺喜歡吃橙子的,尤其喜歡甜中帶酸的橙子,都是酸酸甜甜番茄都能做,橘子應該也能把?
沒想到,葉遙還真點了頭:「大的黃橙可以做蟹釀橙。」
蟹釀橙?聽著就很好吃的樣子。
四皇子聽了胡亂點點頭,又繼續在碗裡奮戰,倒是旁邊的六公主仰頭看著四皇兄,又看了看八皇妹,悄悄將這個名字記下,真好聽。
蝦仁一口一個,番茄巴沙魚里的魚肉和大塊的番茄被吃了個一乾二淨,眾人的目光終於落在了湯底普普通通的豆芽上。
可等一夾豆芽入口,幾人才發現這豆芽都如此驚艷!
黃豆芽短小但十分細嫩,被熱湯燙熟後不失脆爽清甜,細絲狀的豆芽里包滿了酸甜鮮美的湯汁,更別說這豆芽縫隙里還藏了許多番茄粒!
豆芽的清甜番茄魚湯的酸甜鮮美在這一刻完美融合,將豆芽蓋在白米飯上,又能吃上一大碗飯!
到最後,茄汁蝦仁的醬汁被拌進了米飯,番茄巴沙魚的湯和豆芽也被拌進了米飯,至於身份?形象?
幾人不約而同兩兩對視,看著對方碗裡的醬汁拌飯,立刻把心放在了肚子裡。
四皇子來得晚,但吃得最快,別人都才吃完第一碗飯,他已經吃完第二碗了,意猶未盡地看著湯里殘留的幾根豆芽,他決定再來一碗!
但這次他被葉遙攔住了:「四皇兄,別吃了,我……」
不等她說完,四皇子先急了:「我要付玉石的,八皇妹你讓我吃吧,我還沒吃飽呢!我,我就只要一碗白米飯泡魚湯。」
魚湯泡飯?
葉寧也一個支棱抬起頭來,魚湯泡飯好吃啊,他看了看碗裡的豆芽,趕緊往飯碗裡添了一勺湯。
葉遙頓時笑了,道:「四皇兄,我是想說還有一道菜,肯定能吃飽的。」
四皇子心頭一松,接著又是一喜:「還有一道菜?」
這時,其他幾人也想起來了,對啊,八皇妹/葉遙拿到番茄時,說的是晚上要做番茄三吃,現在才兩吃。
那還有一吃呢?
葉遙見大家碗裡都吃得差不多了,那一大盆番茄巴沙魚就只剩橘紅的湯,起身道:「還有一道是番茄魚湯撈麵。」
番茄魚湯撈麵,最主要的調味便是這番茄魚湯,其餘的食材她早就讓雲露去準備好,就等番茄巴沙魚吃得
一行人重新來到廚房,鍋中熱油加蒜爆香後,加入番茄丁將其炒軟炒出酸甜汁液,接著將番茄魚湯倒入其中熬煮至滾燙。
拇指大的番茄丁混合著嫩生生的黃豆芽,給一乾二淨的魚湯添了幾分層次,另起鍋燒水煮麵。