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2023-09-07 13:02:08 作者: 絳泱
這麼香,可不能白吃!
「沒問題,我們都帶了!」
旁邊的六皇子和六公主也連忙點點頭,他們今日揣著玉石來,可不就是想換吃的。
葉遙不置可否地一笑,道:「換是可以,不過……」
她頓了頓沒再說,而是找來一個小碟子,在裡面裝了兩個軟肉飽滿的文蛤,同兩雙筷子一起,推到葉寧和雲崢面前。
稚嫩的小臉自信地微微揚起,她道:「你們先嘗嘗?」
葉寧一聽,率先拿起筷子夾了個文蛤,這文蛤的殼子裡還兜了一口湯汁,他小心翼翼地夾起來,在眾人羨慕的目光下含住裡面的軟肉。
緊接著,他整個人都僵直在原地,嘴裡還叼著半個文蛤殼。
一旁的四皇子急得不行,忙問:「怎麼樣,怎麼樣?」
他也想嘗嘗,他都已經等不及了!
葉寧被推了一下,這才回過神來,將裡面的肉從殼子裡咬出來,細細咀嚼。
慢吞吞道:「這也太鮮了,比螃蟹都鮮。」
雲崢夾起剩下那隻文蛤,這文蛤殼子裡盛著湯汁,剛一入口便滿是鮮味,再咬一口滑嫩的軟肉,一股更加濃郁的鮮甜汁水從裡面濺出來。
一向不喜形於色的雲崢都微微一頓,驚疑地看著面前小小的文蛤殼,很難想像這么小的一個東西竟然會這般美味。
說一句鮮冠群菜也不為過。
抿唇回味良久,他道:「不愧為天下第一鮮,著實鮮美異常。」
葉寧吃完一個,口水反而更想流了,聞言重重地點頭附和。
「鮮冠群菜,這道炒文蛤……」雲崢清凌凌的目光看向另外三人,輕聲道:「得加錢。」
「啊?」葉寧驚了一下,原來雲世子比他還黑?
「對對對,得加玉,一人就加……加兩塊!」葉寧興奮地伸出兩個手指,天下第一鮮,必須得加!
另外三人也沒想到雲世子會這樣說,不過看他二人嘗過後的浮誇反應,三人的胃口反而被高高吊起來了。
到底是怎樣的美味,能鮮冠群菜?讓皇子世子都這般失態?
不用猶豫,肯定是葉遙這手藝值得!
要知道民間一些知名的大廚,都是輕易不出手,一出手就有的是人一擲千金,相比起來八皇妹要十來塊玉石屬實算不得什麼。
皇宮裡能缺了玉石嗎?不能,全國最大的玉礦都首先供應皇室,宮裡的許多玉石啊擺件這些,大多都被閒置著。
玉石隨時都能有,可這天下第一鮮的炒文蛤可不是每天都有啊!
四皇子等三人訝異了一瞬後,都很堅定地點頭,四皇子帶的玉石本就有多,六皇子也不缺,三公主贈了十幾塊玉和一串她最喜歡的玉鈴鐺為謝禮,文蛤還是她帶來的,就更不用說了。
至於雲崢和葉寧?葉遙輕咳一聲,他們是例外。
除了炒文蛤,葉遙還做了一道文蛤蒸蛋,掀開竹編蒸籠,凝固的淡黃蒸蛋上錯落有致地放著肥美的文蛤。
鮮甜的文蛤同鮮嫩的蒸蛋碰撞,文蛤肉里的鮮甜汁水在蒸的過程中完全融入了雞蛋羹中,蒸蛋表面光滑平整,端出鍋後再淋上少許醬油,和幾滴香油一小把蔥花。
迫不及待將這兩道菜端上桌去,再將葉寧帶來的菜也一同擺上,不大的石桌上慢慢的都是美食,但最最吸引人的還是中間那兩道菜。
四皇子率先夾了一個炒文蛤,一口咬下去滿是驚喜,這鮮美這軟嫩,的確配得上天下第一鮮!
六公主則拿起勺子舀了一小碗文蛤蒸蛋,黃橙橙的蒸蛋沒有絲毫的蛋腥味,只剩慢慢的鮮香。
瓷白的勺子只是輕輕一碰,那蛋羹就滑進了勺子底部,軟嫩鮮香入口即化,六公主眼睛一亮,好吃!
六皇子不甘其後,也迅速吃起來,這一吃就徹底停不下來。
慢慢的一桌菜,如今在他們眼底就只剩那到炒文蛤和文蛤蒸蛋,一個個筷子動得飛快。
這裡面最快的當屬葉寧,別看他人小小的一個,那筷子是使得非常溜,一邊自己吃還不忘給葉遙夾上幾個。
他苦著臉看著空了一半的盤子,這些皇兄皇姐也太能吃了。
倒是葉遙,嘗了兩口自己的菜,比較滿意後就沒再吃幾口。
她看向了葉寧帶來的那些菜色,這是這個世界御廚做的,比起自己的手藝,她更好奇這個世界的美味。
一碗瑤柱豬骨湯鮮美濃郁,熱騰騰的下肚將味蕾悉數打開,再來一塊同樣鮮美的西湖醋魚,色澤鮮亮魚肉鮮嫩,無論是色還是選材都是頂好,酸甜清香很是不錯。
還有香煎小羊排焦香四溢,內里卻是鮮嫩多汁,葉遙細細品嘗,滿意地點點頭。
到底離出鍋時間有些久了,所以這湯燜得有些超時,香煎小羊排少了幾分酥香,但香味絲毫不減,那西湖醋魚也很是不錯。
如此來看,這宮中御廚的廚藝的確不差,甚至在一些做菜的巧思上,是葉遙都不知道的。
可是……
葉遙及不可查地擰眉一瞬,她總感覺這些菜都缺了點什麼,明明色香味以及火候刀工都不差,可吃起來卻沒有驚艷感。
這到底是為什麼?
她再嘗一口炒文蛤,一入口那鮮美的汁水迸發而出,一股滿足和幸福就自心底油然而生,這才是食修追求的美味,食物不僅是好吃還是一種情緒的傳遞。