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2023-09-07 13:02:08 作者： 絳泱
手裡的香酥雞樅還帶著些許熱氣，正是香脆的時候，四皇子有些鬱悶地拿起一個咬了一口，頓時一股比午時還要鮮香還要酥脆肥嫩的口感盈了滿嘴。
若說中午那涼透的香酥雞樅已經讓他驚為天人，那這帶著熱氣的雞樅還要好吃三分！
四皇子眼睛驟亮，現在半點不覺得賣得貴了，玉石果然不能和美食相提並論！
他笑得眯起眼，和聲問道：「九皇弟，你能不能……賒一些給四皇兄？明日四皇兄再補足玉石給你！」
涉及葉遙，葉寧難得頭腦清晰精明起來，他在心裡仔細地分析起來。四皇兄人不壞，第一天還幫他說過話，出手也十分闊綽，看起來不缺那點玉石，而且重要的是非常喜歡葉遙做的吃食。
若是四皇兄以後還想吃，就肯定不會騙他。
這個帳，能賒。
可是明天得收四皇兄多少玉石呢？葉寧笑眯眯地數著香酥雞樅，葉遙那麼喜歡，那就多賣一些然後多收一些吧。
玉石嘛，葉遙喜歡，自然是越多越好。
他恨不得立刻把這一籃子都給賣出去，不過到底還得留一些，給母妃嘗嘗，明日再帶去上書房讓其他皇姐皇兄嘗嘗，以後他們就都來找葉遙用玉石換吃的。
這樣才能越賺越多啊，葉寧覺得自己聰明極了！並且決定這籃子雞樅他一個都不吃，全幫葉遙換玉石！
酥香味絲絲縷縷鑽進鼻子，葉寧小小的心動搖了一瞬，要不自己就吃一個？正好他那裡還有一些玉石玩意，也給葉遙送去。
禁宮裡，葉遙的菜也終於做好，可以出鍋了。
她做菜一向很專注，出鍋後她神情一松，抬袖擦了把虛汗朝旁邊一看，頓時嚇了一跳。
「貴妃娘娘，你們怎麼在這裡。」
只見廚房門外，好幾雙眼睛直勾勾地看著她，或者說看著灶台，其中嫻貴妃站在最前面。
香味正是從灶台里傳出來的，那冒著白霧的熱氣，帶著濃濃的鮮香，時而是一股股濃郁的紅燜肉香，還帶著淡淡竹香味。
門口的人以及在廚房幫忙的嬤嬤，早就被香迷糊了。
「咕咚。」不知是誰忍不住咽了一下口水，在靜悄悄的廚房裡格外明顯。
作者有話說：
葉寧：奸商的養成。
不要學遙崽，竹鼠不吃野生的！可以吃養殖的！
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第39章 香椿
◎香椿豆腐卷、香椿炒雞蛋正正合適，等香椿芽再長大些，香味更加濃郁時，還可以作成香椿雞脯，想想那滿口清香和肉香的滋味，直叫人垂涎三尺◎
葉遙猝不及防被嚇了一跳：「貴妃娘娘, 你們怎麼都在這兒。」
眾人頓時驚醒，嫻貴妃略為不自然地看向灶台，為什麼？自然是聞著味道過來的。
平日她的口腹之慾並非很重，而現在她心裡也好奇極了, 迫不及待想嘗嘗, 究竟是怎樣的美味, 能讓她都坐不住，
嬤嬤和宮女們爭先上前將飯菜端上石桌, 伺候嫻貴妃和葉遙入座。
葉遙感到不太習慣, 神情有些拘謹，然而不等她想好說點什麼, 嫻貴妃已經忍不住開動了。
目光早就在春筍燜竹鼠，筍丁竹蓀膾魚片，清炒雞樅上來來回回打了好幾個轉，尤其是那春筍燜竹鼠和魚片濃湯, 竹鼠肉塊看起來肥厚又軟嫩, 宮人端著盤子走來時，嫻貴妃甚至看到那肉塊也在抖動。
棕褐色的醬汁將竹鼠肉也染成了醬色，其間點綴著嫩黃的春筍片, 肉香濃郁，可又有春筍的清香，一濃一清恰到好處。
還有那道膾魚片，筍丁和竹蓀的香味本就鮮甜, 再加上鮮嫩可口的魚片, 那可真是鮮上加鮮, 這道菜里的湯出鍋時勾了芡, 濃稠的乳白湯汁將每一片魚肉, 每一顆筍丁和竹蓀都緊緊包裹，看起來也誘人極了。
嫻貴妃感覺從未如此迫不及待過，剛坐下便拿起筷子，先嘗了一口竹鼠肉。
她夾到了一塊竹鼠腿上的肉，比起身子上的肉，經常跑動的腿肉更加緊實，晶瑩軟糯的皮脂也更加彈牙，但咬開這層濃香的皮脂後，便是細嫩甜香的肉化在了嘴裡。
竹鼠肉經過充分燉煮後，皮脂頗有較勁，皮下的肉卻入口即化，這般迥異的口感給味蕾帶來了極大的享受，每一口都是一次驚喜。
嫻貴妃放慢拒絕速度，細細品味，醬香濃郁的竹鼠肉嚼著有些回甘，還能嘗出淡淡的竹香味，接連又是四塊冒著滋滋熱氣和濃香的肉下肚，嫻貴妃已經不想停下來了。
那股子熱氣從嘴裡一直滑到胃裡，感覺肚子裡都暖洋洋的，今日心口的鬱氣似乎都消散了不少。
要是寧兒在就好了，這又嫩又香的肉寧兒肯定喜歡。
哦對了，這道菜叫什麼呢？
嫻貴妃朝葉遙看去，葉遙立刻心領神會道：「貴妃娘娘，您現在嘗的這道叫春筍燜竹鼠，這竹鼠肉質細嫩，香味濃郁，而且還能益氣養陰，美容養顏，甚至有解毒功效呢。」
嫻貴妃驚奇地看著筷子尖夾的竹鼠肉，竹鼠她是知道的，但竹鼠肉還有這麼些功效？