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2023-09-07 06:26:12 作者: 竹籠寒水
竹伊這才清淨下來,同阿松阿甜湊在一起,問起小熊貓部落發生的事情。提到這個,兩隻小毛團的情緒明顯低落下來,顯然還有些心有餘悸。
阿松站在炕上,大尾巴有些低落地垂下,前邊的爪爪伸出在炕面上畫著圈圈,「大巫爺爺突然心裡不安,大早上把我們叫到了山洞外的空地上,然後突然整個山都晃動了起來,有石頭不斷地從山上滾下來。我們被阿爹阿娘抱在懷裡還好,站在邊上的好幾個阿叔和姨姨都被砸傷了。晃動的時間沒有很久,但是後面我們住著的山洞好多都塌掉了。」
「阿爹擔心還會晃動,派了兩個阿叔出來找你們求助,想著把我們先送過來,他們再去那些塌掉的山洞裡將糧食和獸皮什麼的收拾出來。」
阿甜乖巧地窩在竹伊懷中,眼中隨著阿松的講述蓄起了小珍珠,將掉不掉地含在眼中。竹伊帶著安撫意味地摸了摸阿甜的耳朵,「會好起來的!」
三人又湊在一起說了一會兒話後,竹伊看了看窗外的天色,拍了拍手,「該吃晚飯了,我們先去吃飯,跟我過來就行。」
第61章 小熊貓大巫
族裡多了三十幾只幼崽和七八個成年獸人, 晚間的飯自然也要多做上一些。
為了安撫這些受過驚嚇的小幼崽們,晚間負責做飯的族人特意取出了所剩不多的蜂蜜,每人做了一小碗雙皮奶來。
到了冬季, 萬物凋零,自然也沒有多少鮮花綻放, 蜜蜂沒了來源, 只能靠蜂巢之中原本儲存的蜂蜜度過漫漫寒冬。因此, 到了秋中時分, 竹伊便已告訴各位族人,之後一直到春初,族中都不再從蜂箱之中取蜜出來。如今族中的蜂蜜可謂是吃一點少一點, 若是中途吃完了想要再要吃到甜甜的蜂蜜就要等到春季了。
香甜滑嫩的雙皮奶顯然捕獲了這些同樣熱愛甜食的小熊貓獸人的心。一入口,這些面上還帶著些許忐忑的小糰子們表情立刻變了, 恨不得將頭埋進碗中,一勺接一勺地向口中送去。
為了方便吃飯, 這些小糰子們都化作了人形, 一個個白白嫩嫩的小幼崽拿著瓷勺, 努力往口中送食物的模樣,簡直萌化了在場大熊貓們的心。
下午時分,族裡的熊貓幼崽們都隨著南一起去尋找蟲子去了, 因此回來的晚些, 到了吃飯時才見到這些小熊貓部落的幼崽們。突然多出來三十幾只幼崽還是很顯眼的,之前用於吃飯擺放的石桌都顯得有幾分擁擠了, 不過整個宴會廳建造時竹伊就故意畫的大了些, 如今其實還有很多空地, 這幾日再搭上幾個石桌就行了。
白竹他們還未歸來,負責晚飯的族人只好在鍋中留了些飯菜, 用蓋子蓋住。等到白竹回來時,加些柴火熱一下就好。
族中如今新收了蓮藕,又有白蘿蔔、土豆以及紅薯等物,正適合做上一次火鍋或是麻辣燙。
今日的晚飯,便是由枝和綠芽做成的一鍋骨湯麻辣燙。
大塊的骨頭上還帶著些許肉絲,在鍋中燉煮了整整半日,又燜上了一段時間,湯色已然變得乳白,帶著絲絲的鮮香醇和,併入炒香的少許辣味底料之中,柔和地衝散了辛辣麻香的滋味,將一腔麻辣凝斂在醇柔濃香的湯水之中。前些日子做成的粉條最先下入骨湯之中,在鍋中咕嘟咕嘟地燉煮著,堅硬的長條逐漸在湯水之中浸潤軟化,變得晶瑩而剔透。
換回的白蘿蔔除卻放入泡菜罈之外還剩下半袋,如今取出幾根來,細細洗淨了,用刀切成纖薄的薄片,在日光下從白淨水靈的紋路間能透出光來,再滿意地一併用刀捧起,放在盆中。
緊接著前來作伴的是白淨脆嫩的鮮藕片、微微帶著些厚度的土豆片、紅薯片以及脆嫩的筍片。香菇等菌子自然也不會錯過,先前曬乾的各式菌子,挑出幾樣來放在清水之中泡發,一併投入骨湯之中,添上些許鮮美豐沛滋味。
還帶著晶瑩水珠的白菜葉整齊擺放在另一處陶盆之中,隨時做好了下鍋的準備。肉食自然也不能缺席,前些日子熏制的臘腸拿出兩根來,切成橢圓形的薄片,切面上是瑩潤的脂肪與緊實的紅肉交錯,帶著微紅的光澤與煙火燻烤的氣息,香而不膩,緊而不柴。
昨日捕獲的綿綿羊還剩下些,放在室外凍成硬硬的肉塊之後,用刀片成薄片,平日運動量較大的綿綿羊肉質鮮香細膩,白色的脂肪恰到好處地分布在粉紅色的肉卷之間,不肥不瘦,只待一入鍋中就迅速捲曲起來,帶著咸香的汁水盛在碗中。
各色菜式滿滿當當地擺在暗紅的陶盆之中,按照順序先後下入骨湯之中,浸飽了微麻微辣的鮮香滋味,最後下入纖薄的羊肉卷,變色後迅速關火撈出。
乳白的jsg湯底上層飄蕩著淺淡的紅油,碗中央是堆疊起來的各式蔬菜與肉片,白澈的藕片、透亮的白蘿蔔片、橘紅微潤的紅薯片、微黃色的土豆片、青白色的竹筍與各式各樣的菌子交錯地盛在碗中,微粉的羊肉片以及紅潤的臘腸混在其中,冒出騰騰的白色熱氣。下層是堆成小堆的紅薯粉,Q彈瑩潤地躺在碗底,等待著筷子的降臨。
所謂麻辣燙,自然是麻、辣、燙,既要麻辣,又要趁熱吃。花椒和辣椒為麻辣燙增添了微麻微辣的滋味,趁著剛出鍋,碗中還在不斷地冒出白色霧氣之時,用筷子夾起食材吹一吹,趁熱往口中送去。麻辣鮮香的滋味在熱意的映襯之下更加凸顯,不多時鼻尖就已經出了一層細密的汗。