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2023-09-07 06:26:12 作者： 竹籠寒水
遇熱後的孜然逐漸釋放出特有的成分，隨著油脂慢慢滲入羊肉的肌理之中，將肉的腥膻氣息清掃一空。芳香的滋味漸漸在空中飄逸，連帶著煙火的氣息都染上了一抹孜然獨有的芬芳。
羊肉油脂灼燒後的香氣與孜然的濃烈香氣交織在一起，直叫獸人們食指大動，恨不得立刻送入口中。羊肉烤至將將成熟時，將一旁的椒鹽辣椒粉洋洋溢溢地揮灑在肉串上。
已然烤得棕褐微焦的羊肉表層滋滋地還在冒著油脂，藏在肉塊的起伏間冒出小小的油泡，微紅的辣椒粉散落其上，被這些滾燙的油脂激起層層的香氣。
外焦里嫩的羊肉串從火上拿下時，還帶著滋滋的油光，紅通通的辣椒粉並著褐黃的孜然灑落其間，香氣層層疊疊地交織著纏繞上來。
早已迫不及待的大熊貓們不顧燙，將烤串送至嘴邊，牙齒輕輕一咬，一拽，一塊羊肉就帶著熱意落到了口中。加入了孜然的羊肉粒外焦里嫩，酥軟咸香，在口中層層爆出濃烈的香氣來，內里沒有絲毫的腥膻，油膩感也仿佛被盡處除去。
兩瘦一肥中的肥肉也並不覺得膩味，外層被烤製得十分焦脆，微微一咬，油香四溢的脂肪在口中爆開，帶著孜然的香氣與微微的辣意，短暫的咀嚼過程中，舌尖只留下了濃烈的香意與綿潤的口感，再無一絲膩味。
竹伊坐在父母中間，不僅自己烤著羊肉串，時不時還能收到來自父母的投餵。羊肉一入口，便是記憶中極為熟悉的滋味，伴隨而來的是深夜溢滿香氣的燒烤攤旁的記憶。竹伊一邊嚼著口中香嫩的烤肉，不無可惜地想到，若是此時身邊再擺上一盤鹽水毛豆和鹽水花生，就更有那種感覺了。
蜂蜜醃製過的雞肉串帶著甜蜜鮮香的滋味，也在大熊貓們的心中搶得了一席之地。
嫩滑的雞肉將咸與甜完美地融合進肉汁之中，仿若前世的蜜汁雞翅一般，嫩滑而香甜，極大地取悅了被濃烈的芳香衝擊過的舌尖。肥厚的香菇被熱意逼出了細胞內斂起的香氣，帶著另一種芬芳在舌尖綻放，咸鮮軟韌，嚼勁十足。
大熊貓們吃得極為滿足，就連翻轉肉串的動作都帶上一絲急迫，恨不得立刻烤熟送入口中。
吃得將近飽時，起身去一旁的鍋中舀來一碗熬得濃白的羊骨湯，小口小口地啜著，很是舒暢。
一頓燒烤之後，孜然這種新的香料從種子到植株的模樣都被大熊貓們深深地印在了心中。採集隊和狩獵隊在出行時對身邊的植株也更多了幾分在意。
……
驚喜總是接踵而至，吃完烤肉的第三日，竹伊隨著採集隊又發現了一片新的樹林。
第42章 打棗
這片新的小樹林坐落於西側的山中, 樹型筆直而高大，向四周伸展的樹枝上有著密密麻麻的小刺。一顆顆青紅交織的棗子沉甸jsg甸地綴在其間，將枝頭壓得微微垂墜下來。
棗樹, 是紅棗誒！
竹伊興奮地跑到隊伍前側，仰起頭觀察頂端的棗子。此時正是紅棗成熟的時節, 狀態不一的棗子交錯在枝間, 等待著大熊貓們的採擷。
枝看了一眼竹伊, 笑著問道：「看到棗子這麼興奮啊？！」
「嗯嗯, 好多棗子！之前我怎麼沒記得吃到過？」
「之前也有，你可能很小的時候吃過然後忘記了。這片棗樹結果很隨意，有些時候結的果子很多, 有些時候又很少。這幾年的果子都很少，費力還採不到多少, 部落就不太過來採摘了。」
「那今年……」
「今年這不是族裡的囤糧不少麼，壓力沒那麼大, 我們就想著過來看看, 稍微采點回去, 當作零嘴也挺好吃的。」
湊過來的綠芽也認同地點了點頭，緊隨著雀躍道：「不過今年沒想到居然結了這麼多棗子！」
這裡的棗子有些像竹伊前世買過的靈武長棗，果形呈現出長長的橢圓形, 表層帶著幾滴清晨的露水, 在日光下熠熠生輝。竹伊摘下兩個發紅的棗子來，在袖子上擦了一下, 放入口中。入口第一感覺就是脆, 吸飽了雨露精華的水汽與清新, 十分清脆地在齒間發出「咔嚓」 的聲音。
緊接著清甜的滋味伴著果香便一層層地盤旋上來，帶著微微的酸意, 在舌尖留下深刻的記憶。不同於前世汁水充沛的冬棗，這些棗子肉質肥厚而脆甜，帶著濃郁的棗香，竹伊一嘗就判斷出這些棗子曬製成紅棗也會很好吃。
雖然掉落的棗子並不會對皮糙肉厚的大熊貓們造成什麼傷害，阿林和枝幾人在爬上樹前還是叮囑其餘幾人避開樹下，等棗子都打下來後再來撿。
擅長爬樹的幾人手中帶著一根竹竿，快速地沿著樹幹爬到分岔處，穩住身形後拿著手中的竹竿快速敲打綴滿棗子的枝頭。
樹幹隨著竹竿的敲擊不住搖晃著，枝間綴滿的青紅棗子嘩啦啦地落在地上，宛若傾盆大雨一般，帶著枝頭的小片葉子，滾落在下方的草地上。
待到這個枝頭的棗子盡數落下，竹竿緊接著又指向另一個紅彤彤沉甸甸的枝頭，樹枝不住地搖晃著，帶起一片新的棗雨。等到幾棵樹上的棗子盡數被打下時，青紅交錯的大棗已經幾近將整個地面覆滿。