第621章 真的顧不上
2023-09-07 01:55:35 作者: 沫沫愛發呆
沈洛也不曉得,這吳師傅怎麼就跟他們的腿這般過不去了。
她,她不吃還不行嗎?
奈何,吃進去的肥肉,是沒有那麼容易減掉的,沈洛只希望這五天能快些過去,等著全夫人生了之後,她就可以回去洛安村,恢復她自由自在,滿山跑的生活。
下午。
香香小八的鹵食,在午市結束的時候,已經賣光了,所以他們今天,根本不需要做晚市。
沈老太是覺得,既然他們還能做,其實再做兩鍋鹵食,然後把晚市也給做了,好像也不成問題,但是想著小孫女還獨自一個人留在全府裡頭,他們還要商議這個竹籤的問題,所以便把店給關了。
要不要做晚市,明天再考慮吧。
容雲溪勸沈老太:「娘,你也別覺得太可惜。這越是吃不到,他們才越想吃啊。咱們現在能賣的如此好,也是得虧了全縣令來給咱們做宣傳不是?」
宣傳,總有一天,是會失效的。
所以他們平常心對待便好。
沈老太不懂這些,只覺得少做了晚市,他們不是少賺了錢嗎?
罷了罷了。
兒子媳婦都長大了,這也是老大家的生意。
他們商量著,要限量五鍋鹵食,那便限量五鍋吧。
容雲溪看著他們今天整理的這些竹籤。
左香梅不得不說:「三弟妹,這竹籤的主意,雖然很好,但是咱們要是忙起來,真的顧不上啊。」
有時候這個客人點完了,他們要把鹵食撈起來,又要稱,又要切的,旁邊那鍋還要煮麵。
這手忙腳亂下,讓他們如何能記得放這個竹籤的事情啊。
他們要是慢了,客人也會有意見,這竹籤五個顏色,他們偶爾也會弄亂。
左香梅和沈大牛今天也是盡力了,但是這竹籤,他們著實是,忙不過來啊。
容雲溪今天一天,幫忙著收錢,煮麵的時候,也觀察到了。
她本以為,做這些竹籤,能夠幫助哥哥嫂嫂,沒曾想到,最後居然還給他們添了亂,讓他們今天,差一點就賣錯了東西給別人。
竹籤的方法,看來是行不通的了。
容雲溪嘆了一口氣:「這竹籤,咱們回頭再想想辦法吧。來,咱們先把這帳給清點一下。這支出多少,咱們心裡也是有數的。」
準確的數據,他們現在是統計不出來,只能按照他們今天殺兔子,殺雞,還有用掉的蔬菜素菜等,粗略的計算一下成本。
然後今天賣掉的進帳,再除去成本,便能知道,他們是賺了,還是賠了啊。
兔子肉和雞肉,現在在集市裡頭,賣的也挺貴的。差不多是三四十文一斤的肉。
他們家的兔子和雞,被餵養的很好,一隻兔子少說有三四斤,雞少說也有四五斤。
這蔬菜,素材的成本,則是三文到四文一斤。
沈家人關了店,坐在店裡數著今天一天的進帳。
容雲溪粗略的計算了一下:「咱們成本大概是二兩銀子左右,然後今天進帳,有八兩又五百六十個銅錢。這收入,是成本的四倍啊。」