第553章 羊奶饅頭
2023-09-07 01:55:35 作者: 沫沫愛發呆
大火把羊奶煮沸,隨後把鍋從灶上挪開,讓羊奶降溫,再把降溫的羊奶,放回到灶上,煮開。
如此的反覆三遍之後,這羊奶基本就煮好,喝起來不會有奇怪的味道。
程桐欣從灶房的柜子裡面,拿了幾個碗出來,用外面水缸里的水,把碗給清洗了一遍,再把羊奶倒在碗裡面去。
羊奶雖然不多,但是他們家的老人和小孩,還是能夠分上幾口的。
程桐欣捧著盛好的羊奶從灶房出來,然後來到飯廳,給沈老太和沈老頭,一人小半碗的羊奶,緊接著才從飯廳出去,把外面的孩子給喊回來,讓他們把羊奶給喝掉。
香濃醇厚的羊奶入口,淡淡的奶香味特別的絲滑,咕嚕咕嚕幾大口,讓人喝的意猶未盡。
他們家要是能多養幾頭羊,那他們就能有源源不斷的羊奶可以喝了。
要是能夠再養幾頭牛,牛奶不也能喝上了嗎?
夢想是很美好的,但是家裡這三頭羊,還是他們救回來的,沒有主人的羊,才會留在他們家裡。
他們到哪裡去多找幾頭羊,幾頭牛回來養啊?
要是讓他們花銀子去買,那是不太可能的。
羊和牛的價格可比鴨子和兔子要高多了,他們家現在可還捨不得買呢。
沈洛把大半碗的羊奶喝進了肚子裡面,明顯的意猶未盡:「四嬸嬸,咱們是不是可以嘗試,把羊奶活到麵粉裡面去,做羊奶包子,羊奶饅頭啊?」
如此一來,做出來的包子和饅頭,他們全家都能吃上,那是不是就代表,他們全家都能喝上羊奶了?
程桐欣倒是想過這件事情,他們在塞外也經常用羊奶和牛奶來做不同的食物。
不過他們沈家,只有三頭羊,而產奶的羊只有大白一頭,羊奶遠沒有他們在塞外時候的多。
程桐欣擔心她做出來的包子饅頭不好吃,到時候浪費了羊奶,可就不好了。
於是,程桐欣處理羊奶的方法,還是做了最保守的選擇。
「我的手藝不太好。」程桐欣雖然是女孩,但是她在家中,還有很多的兄弟姐妹,所以她也只是會做點吃的,但是要講究手藝,她怕是沈家五個兒媳裡面,最差的那一個。
張蘭花坐在一旁,做著刺繡,聽了程桐欣這話,她猶豫了一下,才提出了自己的建議:「要是爹娘同意,四嫂你也不介意,我可以幫忙四嫂做這個羊奶包子,和羊奶饅頭的。」
雖不知道用羊奶做的包子饅頭味道如何,但是張蘭花在屋子裡聞著羊奶的味道,感覺把羊奶活進去麵粉里做出來的東西,一定不會難吃的。
沈老頭沒有意見。他喝了羊奶,就想出門去,可不想繼續留在這裡,摻和女人的事情。
給了意見,他們不一定聽,給錯意見,搞不好還要挨媳婦的罵。
溜了溜了。
還是到外頭去,和村子裡的老頭子,聊聊天,下下棋,比較舒服。
至於沈老太,雖然擔心會把珍貴的羊奶給浪費了,但是羊奶又不是只有這麼一點,大白還會繼續產奶的不是?