第443章 鹵兔子

    左香梅在兔子窩裡，挑選了一隻長得最大最肥美的兔子，拎著它的兔子耳朵，把整隻兔子給提起來：「小兔子，不好意思了。今天就選你了。」

    殺雞殺鴨，左香梅能利落的手起刀落，但面對可愛的小兔子，心裡帶著一絲不忍。

    她如此，要是孩子看到，不知道會不會難過。

    左香梅提著兔子，靜悄悄地回到灶房裡面，趁著沒有人留意的時候，咬咬牙，狠下心：「再見了。」

    左香梅拿了酒出來，灌給了兔子喝，讓兔子喝醉過去之後，待會不會那麼的痛苦。

    乾淨明快，左香梅把這隻兔子給處理乾淨，用清水把生肉上的血水給洗乾淨，再用菜刀把兔子肉給剁成好幾大塊，放到燒到的熱水裡面去，焯水之後，再把所有鹵食的食材，放入滷汁裡面去大火燒開之後，再小火慢燉，讓滷汁的香味，慢慢地滲入到食材裡面去。

    鹵食的香味從灶房裡面飄出去，香飄四溢，讓人聞著食指大動，恨不得立馬跑去盛一碗飯來，滷汁拌飯也能吃上好幾碗。

    柳青香坐在家門口的賣符攤位前，要不是還要看著這個攤位，她真的想跑進去廚房裡面去，嘗一口。

    這麼想的鹵食，在縣城裡面肯定能賣得好。

    這鍋子加起來，滷汁煮起來，香味飄出去之後，還能吸引不到客人嗎？

    夕陽西下，沈家人紛紛回家。

    左香梅把新做好的鹵食給盛了出來，切成比較方便吃的大小，再澆上兩勺滷汁，端到了飯廳裡面去，讓大夥快快入座。

    沈家人對左香梅做的鹵食，早已不陌生。

    不過今天這鹵食裡面的肉，看著不像是鴨子肉啊。

    沈安迫不及待地想要拿起筷子來試吃，但是不行。一雙手藏在桌子下，緊緊握著，壓制著自己的食慾。

    沈洛更是捧著碗，等待著吃飯。聽說今天做了兔子肉，她還沒有吃過家裡養的兔子肉呢。也不知道口感如何。

    除了鹵食之外，其他的菜也被捧上桌。

    蒜炒大白菜，酸辣土豆絲，還有一大碗的蛋花湯，幾款鹹菜。

    王盼娣坐在一旁，已經忍不住地吞咽。

    離開王家前，王盼娣不知道自己該何去何從，離開王家後，她一點也不後悔。被寄養在沈家，雖然偶爾會羨慕他們一家人的和樂融融，但每天都能吃到這麼多的好東西，這不比待在王家強嗎？

    菜全上桌。

    人也坐下。

    沈老頭拿起筷子，夾了一塊鹹菜放到碗裡，就著大米飯吃了一口：「吃飯吧。」

    左香梅期待地看著飯桌上的人：「大家快嘗嘗今天這個鹵食。我改進了一下配方，然後這個肉，是兔子肉。我方才已經嘗過，這個兔子肉比鴨子肉，還要筋道一些，吃起來可不比鴨子肉差。快嘗嘗吧。」

    沈安迫不及待伸出筷子：「兔子肉！那我一定要好好嘗嘗。也不知道這肉，和野兔有什麼不一樣呢？」

    桌上的人，你一塊我一塊的，全都奔著兔子肉去。

    沈洛和王盼娣的手比較短，夾不著，是容雲溪夾了，給放到他們的碗裡，讓他們快點嘗嘗看。