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2023-09-06 23:06:16 作者: 甘丟
    張娟娟看著自己面前那個所剩無幾的紅燒乳鴿,心裏面有點捨不得。

    李雨穎看到張娟娟不舍的樣子,她又開口說:「姐,要不你給我鴿子的脖子和頭也行。」

    張娟娟平時吃雞或吃鴨,都不喜歡吃脖子這個部位,因為她覺得脖子沒有什麼肉,都是骨頭,吃了會塞牙。

    她就很大方地把脖子扯下來遞給了李雨穎。

    李雨穎平時最愛吃的就是鴨脖,看到這個乳鴿的脖子,她就津津有味地啃起來,骨頭的咬成渣,越嚼越香。

    明明她剛剛已經跟同事去吃了一大桌東西,吃的那麼飽。現在吃鴿子,她怎麼覺得完全吃不夠,越吃越想吃,一個翅膀和一個鴨脖,完全不能滿足她的胃口。

    「姐,你這個紅燒乳鴿是在哪買的?我也想去買一隻來吃。」

    「福地夜市的寶寶夜宵店。」

    「哇,我知道這家夜宵店,聽說喜歐餐廳就是模仿這家寶寶夜宵店的,菜品一模一樣。今天寶寶夜宵店剛宣布出新品紅燒乳鴿,喜歐餐廳也跟著宣布出新品紅燒乳鴿。」

    「原來你們剛剛去吃的是仿製品,仿製品永遠比不上正品。」張娟娟平時不關注美食博主,並不知道這些事情,想不到自己只是隨便買的,就買到了好吃的正品。

    「確實是比不上,你這個紅燒乳鴿比我們剛剛在喜歐餐廳吃的好吃太多了,早知道我剛剛就跟你一起去寶寶夜宵店。」

    看到李雨穎和張娟娟吃得津津有味的樣子,胡曉美十分地不爽,她更不爽的是那個香味,一直誘惑著她,氣死了。

    ——

    網絡時代,口碑發酵很快。

    寶寶夜宵店開門不到一個小時,網絡上已經有很多人在誇獎寶寶夜宵店的紅燒乳鴿。

    本來還在猶豫不決的食客,看到大家都在夸寶寶夜宵店的紅燒乳鴿,就決定去寶寶夜宵店。

    新品上市的第一天,營業結束後,陶寶寶打開系統,系統上顯示著寶寶夜宵店的銷量已經超過喜歐餐廳。

    新品的力量真的很強大,陶寶寶滿意地關掉系統。

    有人歡喜,有人發瘋。

    即使今天有買一送二的活動,喜歐餐廳的客流量也沒有增多。

    倒是寶寶夜宵店的客流量越來越多。

    方力歐在廚房瘋狂的辱罵。

    這一晚,廚藝大賽的冠軍袁天策被辭了。

    作者有話說:

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    第63章 紅燒乳鴿(2)

    當知道寶寶夜宵店的客流量比喜歐餐廳的多, 方力歐就開始發狂了。

    寶寶夜宵店出新品紅燒乳鴿,喜歐餐廳也出新品紅燒乳鴿,而且喜歐餐廳的紅燒乳鴿是買一送二, 等於一份價錢可以買到三份紅燒乳鴿。

    如此優惠的價格, 還是輸給了寶寶夜宵店。

    方力歐越想越氣。

    為什麼會輸?

    在營銷宣傳方面,從開業前兩天開始就沒停過,他每天都花錢讓大量的美食博主幫忙宣傳。

    在價格方面, 從一開始的原價, 到買一送一,又到買一送二,已經低到不能再低了。

    在廚藝方面,餐廳特意請了今年的廚藝大賽冠軍,冠軍一聽就是很厲害的廚師,可是還是輸給了寶寶夜宵店。

    這算哪門子冠軍?

    想來想去, 方力歐覺得就是輸在廚藝上, 都怪自己眼瞎請了一個廢物冠軍。

    「這廚藝大賽就是騙子,這比賽選的是什麼破冠軍, 廚藝水平還不如一個夜市老闆。這個節目是不是有黑幕, 花錢就能買冠軍。」

    「袁天策,你的冠軍就是花錢買來的嘛。你說你, 我花了那麼多請你過來,結果你做啥,啥都不行。炸雞翅做的不如寶寶夜宵店的好吃, 生煎包做的也不如寶寶夜宵店的好吃,紅燒乳鴿做的也不如寶寶夜宵店的。做了那麼多東西, 沒一樣是比寶寶夜宵店好吃。你說你一個廚藝大賽冠軍, 丟不丟臉!」

    「你就是一個廢物, 大廢物!請你過來當主廚就是我最大的錯誤,真的是被騙了。」

    「你罵夠了嗎!」袁天策不是任由別人罵的呆子,「你自己做的決策也有錯,不要把責任全推給廚師。」

    平時只專注廚藝,很少上網的袁天策一開始也不知道喜歐餐廳的菜品和另一家餐館的一模一樣,原來方力歐一直在針對一家夜宵店。

    袁天策初中畢業就出來打工,從後廚幫工開始做起,一步一步走到四星級酒店主廚的位置。

    前不久,受邀參加廚藝大賽。在高手如林的比賽中,他一開始並不被看好,但卻一路順利地殺入決賽。就連在決賽上,他也不是奪冠熱門。

    但在決賽的最後兩場比賽,他靠精湛的廚藝,一舉拿下了廚藝大賽的冠軍,成了本屆廚藝的黑馬。

    在廚藝大賽上拿到冠軍後,袁天策名聲大噪。許多人慕名來酒店品嘗他的美食,酒店的客流量日益增多。

    但在這時,酒店的管理人員為了賺到更多的利潤,做出了降低食材品質的決定。本來他們酒店用的都是優質食材,在巨大利益的驅使下,管理員把優質食材全換成中等食材。
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