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2023-09-06 23:06:16 作者： 甘丟
【聽說寶寶夜宵店出新品了，烤鴨688元一隻。雖然價格很貴，但我相信寶寶夜宵店出品的烤鴨肯定值得這個價格。阿玥這個月太窮，吃不起。有沒有土豪粉絲要去吃的，吃了可以過來告訴一下我們有多好吃。溫馨提示：烤鴨需要提前一個小時打電話預約。】
每個網友第一眼注意到的都是價格。
【688元，確定是我消費不起的東西。】
【對不起，我不配看到這條微博。一隻烤鴨688元，是我沒見過世面。】
【688元一隻烤鴨，真的會有人去吃嗎？】
閒得無聊的邵之軒在刷微博，看到顏之玥的這條微博，他心動了。688元對他一個富二代來說不算什麼，他前天剛花了2888元吃帝王蟹。只要味道好，他覺得多少錢都值得。
上次和顧牧野一起去吃了寶寶夜宵店的蟹粉面，至今他還在懷念那個味道。後來，他一直想再去吃一次，可是一直沒找到人陪他一起去。
他不喜歡一個人吃飯，尤其是一個人去飯館吃飯。一個人顯得很可憐、很孤獨，所以每次吃飯他都要找人陪他一起吃，沒人陪他就不想去。
上次去夜宵店顧牧野莫名其妙闖進後廚，不知道在後廚發生了什麼。從那以後，顧牧野整個人精神十足，看起來活力滿滿的。但從那天以後，顧牧野神出鬼沒的，總是找不到人。白天去找他，他在睡覺。晚上找他，看不到人影。一問就說在忙，邵之軒也不知道他在忙什麼。
邵之軒是照市人，照市人鍾愛鴨子。據統計，照市人一年能吃掉1億隻鴨子。在照市的每一條街上，最少都會有兩家鴨店。照市鴨的做法多種多樣，鹽水鴨、薑母鴨、烤鴨、老鴨湯。
邵之軒最愛的是烤鴨，照市的烤鴨是全國聞名的，不少外地人慕名來照市吃照市烤鴨。照市烤鴨的價格各種價位都有，幾十塊一隻的也有，一百多的也有，兩百多三百多的也有。邵之軒吃過最貴的烤鴨是照市海靈酒樓的烤鴨，價格三百多一隻。貴有貴的道理，確實非常好吃，皮酥肉嫩汁水多，讓人回味無窮。
江市也有好吃的烤鴨，富德樓的烤鴨是江市人公認好吃的烤鴨，價格288元一隻。
688元一隻的烤鴨，邵之軒還沒有吃過這麼貴的烤鴨，他很想嘗一嘗，看看值不值得這個價。
他準備找人陪自己去吃，知道肯定找不到顧牧野，他就去玩樂群里找人。
玩樂群是他們幾個富二代創建的，為了方便大家一起約著去玩樂。以前，這個群里最活躍的是顧牧野，現在顧牧野幾乎不會在這個群里聊天。
邵之軒：【兄弟們，明天我請客吃烤鴨，有沒有人要去？】
群里的人都知道邵之軒熱愛美食，他微博關注了很多美食號，經常會去吃這些美食號推薦的美食。邵之軒這個人不挑用餐環境，路邊攤他都會去吃。
以前，群里的人有跟著他去一些普通小飯館吃過東西，結果回來大家都拉肚子。從那以後，每次邵之軒找人吃飯，群里的人都會先問一下是去哪吃。如果是去高級餐廳，他們就去。如果是無名小店，他們就不去。
鄧州州：【軒哥，你先說一下是要去哪吃烤鴨？】
邵之軒：【寶寶夜宵店，在福地夜市那邊，最近很火的夜宵店。】
一聽到是夜市小店，群里的人全部拒絕，夜市的小店的環境，沒人能確定吃了會不會拉肚子。
鄧州州：【軒哥，你自己去吧，我們不去了。】
王一霖：【我也不想去。】
朱石岩：【不去！】
為什麼找個人一起吃飯那麼難？邵之軒試圖繼續誘惑他們。
邵之軒：【那可是688元一隻的烤鴨，你們確定不去吃？】
鄧州州：【夜市小店一隻烤鴨688元，軒哥你確定你沒看錯，還是你被詐騙了。】
王一霖：【688元一隻，軒哥你還不如請我們去吃富德樓288元一隻的，乾淨又好吃。】
這些人沒吃過夜宵店的美食，邵之軒可以理解他們的態度。但他真的很想去嘗一嘗688元的烤鴨，他一定要拉一個人陪他去吃。
邵之軒：【@鄧州州上次你車壞了，問我借車，我二話不說就把車借給你。現在讓你陪我吃頓飯，你都不願意，還是不是兄弟？】
在邵之軒的質問下，鄧州州勉強答應陪邵之軒去吃烤鴨。
接到兩個預約烤鴨的電話，陶寶寶開始準備烤鴨。
烤鴨對鴨子的體脂要求很高，體脂不合格的鴨子烤出來的烤鴨口感非常不好。通常烤鴨的鴨子會選擇用填鴨，填鴨體型豐滿、肉質鮮嫩，非常適合用來做烤鴨。
但填鴨的餵養方式非常殘忍，鴨子一天要被強行塞食四次，而且飼養成本高。現在研究所選育出一種品質跟填鴨一樣的天京鴨子，肌肉豐滿，肉質鮮嫩程度甚至高於填鴨。
陶寶寶選用的就是這種新品種鴨子。
因為夜宵店廚房裡有掛爐，陶寶寶決定用傳統掛爐烤法來製作烤鴨。陶寶寶有自己的一套獨特烤鴨秘方，必須經過嚴格的50多道工序，整個烤制複雜卻繁瑣，非常考驗廚師的耐心。
在高溫的烤制下，鴨子逐漸變色，為了使鴨子受熱均勻，需要不停地翻動烤鴨，十分烤鴨廚師的臂力。
烤爐的溫度高達400多度，人站在旁邊能感受到強烈的炙熱感，尤其是手臂，整個烤制過程下來，手臂就會變得通紅通紅的。