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2023-09-06 16:43:10 作者: 青青園葵
    何安然見他明知道酸果酸澀,還敢拿它做買賣,倒是來了興趣。畢竟他做從未失手過,也不知他能用這東西做出什麼好吃的來。

    連忙煮了兩碗蛋湯,又熱了兩個白面花卷,就等著快些吃完後,讓林啟給他做。

    林啟要做的,自然是冰糖葫蘆。

    他本就是為了哄何安然開心,給他尋些事做,這個簡單又美味,應當能讓這個小財迷輕鬆賺些錢。

    向何安然比劃了一下自己要用的竹籤,讓他削幾根出來。自己則先把山楂洗淨,又把蒂去掉,在空間翻翻,找出一袋冰糖。

    等何安然拿著簽子進來後,兩人就開始串串。

    村里人家手緊,若是賣得太貴,恐怕捨不得買來吃。可若是太便宜,他們的冰糖又賠進去了。兩人合計一下,決定每串穿三個山楂,賣兩文錢,比麥芽糖便宜些。

    山楂不值錢,以這個價錢,哪怕日後用山上的山楂,也有賺頭。

    都串好後,林啟便開始熬糖漿,熬至香油色,將穿好的山楂放進去,裹一圈糖漿後,拉著絲往案板一甩,酸果登時變得鮮紅透亮,好看極了。

    何安然最近被林啟做的美食勾出了饞蟲,此刻看著裹了糖的酸果,竟然咽起了口水。

    林啟看得好笑,說他:「且不能吃呢,要不你拿出去,放在院子裡晾晾,糖凍上了才好吃。」

    何安然還嘴硬,搖著頭說道:「我不吃。」

    過了一會兒,又覺得做糖葫蘆有趣,擠開林啟,自己動手。

    畢竟做過許久的飯,他做起這些活兒來,比林啟強多了。練了兩個後,做出來的糖葫蘆光滑好看,糖漿也不多不少,比先前林啟做的還好。

    大約做了三十來串,兩人就停手了,怕第一日賣不了許多。

    終於等到糖凝固,何安然先嘗了一個。咬一口,糖漿脆脆地裂開,原本酸澀難吃的酸果,與糖漿混在一起後,竟酸中帶甜,甜中有酸,好吃不膩。

    他吃得高興,學著林啟的模樣豎起大拇指,這買賣絕對能行!

    他家的宅子就在村中央,往常人來人往的。此刻,也不必去別處賣,擺張桌子,放在門口就行。

    何安然搬了個凳子,興沖沖地坐在門前,看著他的小攤,就等著人來。

    只是過了許久,家門口連個過路的人都沒有。倒是臉被凍得通紅。原本還興致勃勃,現在明顯蔫了。

    這是他第一次做買賣,雖知應當是時辰太早,大家還未出門的緣故,但心裡還是惴惴不安。方才還覺得肯定能行的買賣,這會兒又不確定起來。

    林啟不愛看他失魂落魄的模樣,索性拿了個盤子,問他:「叫賣去,走不走?」

    何安然原本還挎著的小臉,立馬就高興起來,連聲說著走。又去屋內,將前兩日做好的手套拿出來,正好派上用場。

    這還是從林昭家吃過飯的那日,因他倆一路牽著手挨凍,他手上的凍瘡復發了。林啟便說了手套的樣子,讓他做一雙,平日保護著手。現下正好能戴。

    他把自己的戴好,接過盤子,又讓林啟將他的戴上後,兩人才出發。

    就沿著他家這條路走就是,林啟說是叫賣,自己卻不好意思張嘴,扭頭看著何安然。

    何安然賺錢心切,哪顧得上害羞,聲音洪亮地叫賣道:「冰糖葫蘆,好吃不貴的冰糖葫蘆來了!」可喊了一嗓子,頓時灌了一口冷風,連忙捂住嘴。

    林啟笑了他半天,又給他緊緊衣領,也不讓他叫賣了,只看著哪個院子開著門,就兩手合攏在嘴邊,向里喊:「要糖葫蘆嗎,兩文一串!」

    家裡有孩子的,聽到這一聲喊後,立馬就噔噔噔跑出孩子來了。

    這樣的叫賣聲,往年臘月是常有的,可今年還是第一次,孩子們早就盼著了,立馬纏著大人買。他們也知道年前這段日子,討零嘴兒不會挨罵。

    「酸果做的呀?」門裡出來的年輕婦人皺皺眉,酸果做的能好吃嘛,還要兩文錢。

    哄著手裡牽著的小漢子,拉著他要往院裡走,嘴裡還說著:「這個不好吃,娘改日給你買別的。」

    小漢子立馬不依,撅著屁股不肯走,叫喚的聲音還挺大:「我就要!我就要!」

    好不容易有賣零嘴兒的,下次還不知得等到什麼時候,他怎麼願意?

    「嫂子,好吃的,不然我也不敢拿出來賣呀!」何安然笑著勸她。

    倒是林啟驚訝地看他一眼,他不是第一次賣東西麼,怎麼如此熟練。

    孩子鬧得聲音大了,院內立馬傳來一個老婦人的聲音,問道:「文娘,小栓要吃什麼,?蛞桓雎錚錼舛星!?

    一聽就是孩子祖母,文娘沒辦法,只能給小栓買了一串,手指還戳戳他的額頭,罵他貪吃。

    栓子哪管這些,立馬高興地舔著糖葫蘆,一邊舔還一邊遞給她:「娘吃,好吃著呢。」

    文娘原本看著他的口水搖頭,可心裡也好奇這糖葫蘆到底什麼味,於是低下頭咬了一個山楂。

    就聽糖漿裂開的聲音清脆,嘗著也甜蜜蜜的,待咬到酸果時,味道又酸了起來。可先前的糖還在口中,現在兩相混合,確實好吃。

    尤其這個酸果,也不似山上的那般酸,帶著些水分,竟有些鮮嫩,冬日吃著甚是爽口,文娘暗暗點著頭。

    栓子看一眼被他娘咬走的酸果,愣了一下。
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