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2023-09-06 14:29:34 作者： 多梨
我們得學會接受不完美。
今天，我和鄰居的蘇聯阿姨一同去看人去伐白樺樹，碗口那麼大，伐木的聲音就像流水，悅耳清脆，我們看著這棵樹緩緩倒下，就像看您離開那天降落的旗幟。白樺樹的樹皮可以用來引火，燒起來很快，我剝了一些樹皮，那些汁水流在我的手上，舔了舔，是甜甜的，清冽乾淨的那種甜。
蘇聯阿姨教我，用這些樹皮做鹽罐、做煙盒……
可是我們家現在鹽很少，也沒有人抽菸。」
「現在是適合攆邊的好時候，我們要去江邊徹夜守著，等待著魚群到來。
我拜託隔壁的蘇聯阿姨照顧好父親，而我帶著乾糧——玉米餅和攙著麩子、高粱面的面烤出來的餅，還有切好的鹹菜片，帶著火盆，開始往江邊去。
在薄冰上鑿一個冰眼，將網下進去，我看著冰窟窿周圍冒著一圈白白的、冉冉上升的乳白色水汽，它總能讓我想起您為我沏的、那碗熱騰騰的奶粉。
抱歉，我沒有辦法控制自己不去想起這些。
下了網，我和很多人站在岸上，大聲叫、喊，驅趕著那些魚群，讓這些肥肥的、能貼補肚子的魚快速鑽入網中。我知道這些魚是無辜的，但我們也是無辜的，我們也需要食物，需要活下去。雪橇上鋪好了枯黃的、又干又香的草堆，我們將網上來的魚全都裝進麻袋，堆在乾草上。將雪橇套在忠誠的黑狗身上——它們很聽話，只吃人類丟給他們的雜魚，絕不看那些又肥又美的大魚一眼。
我在這裡一直留到黃昏，手指都快要被凍麻了。我可以幫忙生火，將那些冰涼的乾糧烤得熱乎一些；我還能幫忙撿拾那些跳在冰面上的魚，它們從那些冰窟窿里跳出來的時候，還是熱的，至少比我的手暖和，我摸著它們，就好像摸著暖乎乎的、踏實的一顆心。一直到天氣灰藍，雲霧低沉時，我們才牽著狗、拉著雪橇往回走，我今天得到四尾鲶魚，可以分給鄰居的蘇聯阿姨一條。她和她的女兒很瘦很瘦了，我想，她們也需要肉來補充營養。
「鲶魚燉茄子，撐死老爺子。」父親這麼笑嘻嘻地和我說，臨走前，他讓我帶了兩個玻璃罐子，讓我從冰窟窿里打些水上來。江水燉江魚，他一直這樣講究，我也打了這些水回來，可惜到家的時候，水全結成冰，又放在火盆前慢慢地等著它化開。茄子配大油，鲶魚的油多，兩個最好相配，一個出，一個吸，平衡。可是我們沒有新鮮的茄子，只有別人送來的茄子干，在外面屋檐下吊著凍，皺巴巴，顏色也不好看，像個小老頭臉上的皺紋。可它和鲶魚在一起燉出來真的好香，香噴噴地鮮掉牙，尤其是浸透了魚湯後，全都慢慢舒展開，比肉還好吃，咀嚼起來全是濃濃的肉香，我從來沒有吃過這麼香的東西，但父親告訴我，這是因為，我付出了勞動。
對了，寫到這裡，我需要暫停一下——
父親讓我送兩碗鲶魚燉茄子給隔壁的蘇聯阿姨。」
……
宋茉合上粗糙的日記本。
鲶魚燉茄子，撐死老爺子，是這邊的一句俗語。她合上書，眼睛有點酸，伸手捏了捏鼻樑。
她小時候吃魚的時候被魚刺卡過一次，小孩子嘛，哪裡有沒有被魚刺卡過的。更何況以前人養孩子都不怎麼「嬌貴」，她喝了兩大口酸醋，又吞下一塊兒饅頭，本以為這樣就能緩解，結果沒想到第二天，喉嚨又痛又腫，還不見好。父母這才重視，找醫生看了看，終於用鑷子把那麼大的刺弄出來。那個傷口還是免不了發炎紅腫，讓宋茉吃了好長一段時間的流食，才慢慢恢復健康。
後來，宋茉吃魚的次數就少了很多。
鲶魚的刺還真不多，因而，當楊嘉北問「晚上吃什麼」的時候，宋茉問：「能吃鲶魚燉茄子嗎？」
有什麼不能的？
就算宋茉今天晚上說要吃熊瞎子——
不，那玩意還真不能吃。
除了國家保護動物外，只要宋茉說個正常中國人能吃的，甭論多難，楊嘉北都能想辦法幫她搞到手。
楊嘉北輕車熟路地一路開車到了商貿路，宋茉正疑惑他不用導航，看了眼，楊嘉北解釋：「之前在辦案，來過這邊。其實你想吃鲶魚燉茄子，回家後我給你燉。我和外婆學過。」
宋茉抓關鍵詞：「什麼案子？」
楊嘉北說：「有人非法挖、倒賣黑土。」
宋茉：「啥？」
「黑土，」楊嘉北說，「腐殖土。」
——東北的黑土地，孕育出美味農作物的這層厚厚黑色腐殖土。黑土覆蓋在土地上厚厚一層，年年歲歲地哺育著這些土地上生長出的植物，開花結果，勤勤懇懇地養育著人民。可這層土卻引起某些人的注意力，起初還是小面積，後來開始大肆動土——珍貴的黑土被一車一車、一噸一噸地運走，換來鈔票，以及不再肥沃的、被吸乾的土地。
2022年8月，針對黑土的保護法正式實施。
離開故鄉的黑土會慢慢地變成普通的泥土。
宋茉離開這麼久，她的口音也不再那樣明顯。
她們離開得太久了。
宋茉說：「那些人怎麼忍心。」
楊嘉北沒有評價，車子停下，白雪厚厚，餐館還亮著燈，亮亮堂堂，把雪地也映照出踏實的光。睡了一下午的林杭終於爬起來，睡眼惺忪地問到哪兒了，揉著一雙眼。