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    【宋艾月那一組是松鼠桂魚，對刀功要求挺高的。】

    【那這樣看來這一組還是簡單的，之前看他們表情還以為很難呢。】

    這時師傅說話了：「我們今天要做的菜，你們已經知道了，就是——文思豆腐。」

    【？？？？？？】

    【當我打出問號不是我有問題，是我覺得節目組有問題。】

    【對不起，我是說簡單的那個，我承認我剛才說話有點大聲。】

    文思豆腐其它步驟不難，最難的就是食材的處理過程，豆腐和配料都得切成頭髮絲粗細。

    老師傅拿起一塊豆腐去掉皮，放在案板上就開始給他們演示過程。

    只能說不愧是幹了幾十年的老師傅，一手刀功出神入化，細軟滑嫩的豆腐在他手下異常聽話，沒一會兒一小塊豆腐就切好了。

    老師傅把豆腐放在水裡散開，接著又向他們分別演示了香菇冬筍火腿等切絲的標準。

    因為知道了顧凌和孟青沐要做文思豆腐，本來在看另外兩組的觀眾，也都跑過來看熱鬧。

    切完才能進行下一步，老師傅讓他們先練練，找找手感。

    顧凌拿起刀拿起豆腐，架勢十足，嘗試卻以失敗告終。

    雖然他在家裡也會做飯，但是刀功也沒專業到這種程度。

    孟青沐看了，遞給他一個香菇。

    香菇自然比豆腐好切的多，顧凌切了小半個找到了手感之後，倒也切得像模像樣了。

    「小伙子練過？」老師傅有點驚訝。

    顧凌實話實說：「沒有專門學過，只是平時在家裡會做做菜。」

    孟青沐看了一會兒，問過師傅後，把需要的量都拿了過來：「那你切菜吧。」

    顧凌笑道：「那就謝謝孟導了。」

    【嘖嘖嘖顧凌這刀功，一看平時就沒少做飯，好男人不知道最後便宜了哪個小妖精。】

    【不是……孟青沐怎麼敢這樣吩咐顧凌的啊？至少商量一下吧。】

    【他讓顧凌切菜，難道他去切豆腐嗎？】

    孟青沐還真是這樣想的。他之前有部電影的主角是廚師，為了更好地拍攝，他不僅讓演員去做了功課，自己也跟著大師去學了一段時間。

    因為屬於工作，還有其他人一起。所以學習的過程也是比較順利的。

    孟青沐拿起刀大概試了試，並沒有馬上下手挑戰高難度手法。

    一旁站著的老師傅，也知道這種要求對他們來說太難了。他也沒打算讓他們原封不動地還原，只要差別不是太大，睜一隻眼閉一隻眼就算了。

    見孟青沐下不去手的樣子，他忍不住開口：「沒事，切就是了。」

    師傅開口了，孟青沐也不再遲疑。

    一手按著豆腐，另一隻手調整好握刀姿勢，眼神也不再試探，變得認真起來。

    【這眼神還有點帥。】

    【放心，這種情況我見多了。準備動作做得特專業，鏡頭一轉必翻車。】

    【這也太無聊了，等他們切好我再來吧，先去看看隔壁兩個大老粗做點心。】

    這時孟青沐動了，先還有點生疏，但幾刀下去動作就快了起來，速度竟然快要趕上之前老師傅示範時的了。

    先是切片，再是切絲。

    每刀下去的刀距與前一刀的落點緊緊相貼，沒有一點錯處，菜刀落在案板上發出有規律的噠噠噠聲，把人的注意力也全都吸引了過去。

    隨著時間一點點流逝，其中一塊也到了尾聲。

    孟青沐把看著像是化成了一團的豆腐放進水裡，豆腐遇水散開，放在剛才師傅切好的那份旁邊，竟然也不顯遜色。

    此時的顧凌已經切完了他的菜，放下刀就開始鼓掌。

    海豹鼓掌.jpg

    他就是小甜糕的捧場王！

    【看到顧凌鼓掌，我在屏幕後面也忍不住鼓掌了。】

    【孟青沐不是導演嗎？還會這手？】

    【救命啊，這也太牛逼了吧！！！】

    【我覺得現在導演已經哭暈在廁所了，搞事剛好撞到人家擅長的了。】

    【這刀功真的，就算你給我說是劇本，能練到這種程度我也是真的服！】

    還有一塊要切，孟青沐只能活動活動手腕繼續切。

    他之所以當時看到圖片一臉懵，就是因為切這個真的太費手了，反覆不斷的動作做到最後速度明顯慢了不少。

    而此時的顧凌，則是已經在處理切好的菜了。將切好的菜絲投入雞湯中熬煮，然後加入些許鹽和胡椒粉調味。

    這邊熬上了，孟青沐那邊也切得差不多了。

    將細如髮絲的豆腐倒入鍋中，再簡單地勾個薄芡，這道菜就算是完成了。

    攝像小哥貼心地上前拍了個近景，散發著騰騰熱氣的豆腐，一時勾起了無數人的饞蟲。

    「這份你們可以帶回去當午餐。」盧樂在鏡頭外提示他們。

    【我要笑死了，導演真的摳門有一手的。】

    【確實節約了糧食。但是從隔壁過來的告訴你們，對待會看到的東西有個心理準備。】

    【孟青沐廚藝也挺過關的，但是……我還是不太能接受這樣的……】

    老師傅見了兩人做出來的東西，一時激動地抓住了孟青沐的手：「小伙子啊，你這天賦不做菜浪費了啊！你要不就留在這當我徒弟怎麼樣？」

    「那個……」孟青沐想要把手扯出來，但試了兩次都沒成功。