第287章 接下來可就看您的了！

  第二天一早，將經過預處理後的奏摺送到龍案上的小太監看到，放在最上面的一本奏摺，竟然是來自豐樂縣縣衙的，心下不免疑惑。

  那種這種芝麻綠豆大的小地方能出什麼事兒？

  屁大的大地方，無論出的是好事還是壞事，也都是屁大的事兒，怎麼還值得被放在第一位？

  不過他心裡想歸想，這些奏摺可都是經過中書省的諸位大人閱後分類排序的，可不是他一個小小內侍敢隨意置喙的。

  大齊逢五逢十才有朝會，平日不用上朝的日子，皇上會在用過早膳之後，來到前後宮交界處的天一樓批閱奏摺。

  如有需要進一步詢問或者商議的國事，再叫人召對應的官員過來問話。

  但是一般還是會有一兩位皇上比較器重、或是對朝堂諸事都頗為了解的官員在此候著，以備皇上隨時垂詢。

  只是今日在天一樓候著的兩個人的組合頗為奇特，居然是瑞親王和秦松胤秦大人。

  內侍進屋將奏摺整齊地放好之後，才轉身過來跪下給二位請安。

  「奴婢叩見瑞親王，見過秦大人。」

  「起來吧！」瑞親王有些懶散地坐在椅子上，隨便抬抬手，然後打了個呵欠問，「皇兄還有多久才來？」

  「怎麼，朕若是來得晚，你就不想等了？」

  瑞親王和秦松胤立刻起身，躬身迎接皇上。

  皇上進屋之後，走到書桌後面坐下道：「你們兩個就不必多禮了。

  「老七，你今天怎麼有時間進宮了？平時想找你都難！」

  「皇兄，我來找您，自然是有事相求的。」瑞親王笑嘻嘻地說。

  「朕就知道，你肯定是無事不登三寶殿。」皇上有些頭疼地按按額角問，「說吧，這次又是什麼事兒？」

  「皇兄，我想借您的溫泉皇莊住一段日子。

  「最近天氣越來越冷了，京城更是又干又冷的。

  「所以我想帶我家夫人去泡泡溫泉，暖暖和和地過個冬。」

  皇上一聽這話就皺起眉頭道：「這都進臘月了，眼瞅就要過年了，你又往外跑……」

  「皇兄，京城這裡有您坐鎮就足夠了，多我一個不多，少我一個不少。

  「您也知道，一到過年，我家夫人的心情就不好，留在王府只會讓她更加傷心難過，倒不如陪她出去散散心。」

  「行了行了，你每年都是這個藉口。

  「朕看啊，就是你不耐煩過年那些繁文縟節，自己跑出去躲清閒了。」

  「那皇兄就行行好，讓我再去躲個清閒唄！」

  「真是拿你沒辦法！」皇上無奈道，「你都多大的人了，當著秦大人的面，還跟小孩子一樣撒嬌耍賴的。」

  秦松胤原本坐在旁邊當木頭人，聽皇上提到自己才笑著道，「瑞親王一直是這樣真性情。」

  「皇兄——」瑞親王再次看向皇上。

  「朕真是怕了你了，去吧去吧，朕會吩咐人去安排的。」皇上說完，看了眼一旁站著的小太監。

  小太監立刻心領神會地應了一聲，下去通知該通知的人去了。

  瑞親王目的達成，立刻便待不住了，起身又打了個呵欠道：「皇兄，您先忙著，臣弟就不耽誤您處理政務，先行告退了。」

  他說完就腳底抹油溜之大吉了。

  皇上也只能看著他的背影無奈地搖了搖頭。

  「朕這個弟弟啊，也不知道是不是因為沒有孩子，他自己就一直這樣像個長不大的孩子。

  「唉，如果當初那個孩子沒有夭折，如今也該能滿地跑著管朕叫皇伯伯了。」

  「瑞親王和瑞親王妃都是積德行善的有福之人，老天爺肯定會讓他們幸福的。」

  這個話題過于敏感，秦松胤跟瑞親王算起來還是連襟（注①），更不好發表什麼意見，只能說了些模稜兩可的吉利話。

  好在皇上也只是有感而發，並也沒有糾結於這個話題，很快就開始翻開桌上的奏摺。

  他第一本拿起來的，就是被人特意放在了頂上的、來自豐樂縣的奏摺。

  發現是豐樂縣的奏摺，皇上還愣了一下。

  他知道這個地方，還是因為之前的匪患。

  如今怎麼又被放在第一位了？

  難不成是上次的山匪還有餘孽？

  這都到年根兒下了，野豬的禍患還沒找到原因，可千萬別再出什麼么蛾子了。

  想到這裡，皇上眉頭緊鎖地翻開了奏摺。

  秦松胤坐在下面，看著皇上的表情，心不免也提了起來。

  難道是又出什麼事了？

  於是他看似在處理自己手頭的政務，但其實眼角餘光卻一直在注意著皇上的表情。

  一本摺子還沒看完，皇上的表情就已經陰轉晴了，最後甚至高興地一拍桌子道：「愛卿，你來看，這個葉慶晨還真是有些本事在身上的啊！」

  「葉慶晨？」秦松胤平時公務繁多，突然聽到這個名字只覺得有些耳熟，第一時間都沒想起來皇上說的是誰。

  好在他記性不錯，很快就反應過來問：「皇上說的是之前為剿匪立下了大功的那個葉慶晨麼？」

  「可不是麼！」皇上說著將看完的摺子遞給他道，「這個豐樂縣的榕溪村不錯嘛！

  「其他地方都因為野豬下山遭了災，他們村子不聲不響地消滅了野豬不說，還全村一起分豬肉，高興得很呢！」

  秦松胤接過摺子，飛快地瀏覽了一下，很快就提煉出了重點道：「榕溪村這個法子很好，很值得其他村鎮推廣借鑑。」

  皇上道：「那也是他們運氣好，有葉慶晨這麼個神箭手在村里，不然怕是也沒這麼容易。」

  「俗話說得好，眾人拾柴火焰高，大家齊心協力對付野豬，總歸還是會有效果的。

  「即便不能當場獵殺野豬，說不定也可以將野豬趕回山里去。」

  「這話有理，記下來回頭讓司農司他們派人去周邊的各個村鎮宣講一下，儘量避免再出現因為野豬下山導致的重大事故。

  「對了，叫人組織些人手，上山探查一番，看看這些野豬究竟是怎麼回事，快過年了怎麼都開始往山下跑了！」

  「是！」秦松胤領命。

  皇上想了一下又加了一句：「把葉慶晨也安排進去，我記得你說過他以前是個獵戶？

  「既有跑山的經驗，箭法又好，說不定能幫得上忙。」

  皇上嘴上這麼說，心裡想的卻是，接連兩次了，葉慶晨先是幫忙抓獲了山匪頭目，然後又在獵殺野豬的事情上開了個好頭。

  葉慶晨這個人有多少本事不知道，但是運氣好像是挺不錯的。

  把他安排進去，事情說不定就可以順利解決了。

  但是這種話，顯然不適合當著臣子的面說出口，所以就找了個冠冕堂皇的藉口。

  「是，臣明白。」

  雖然皇上沒有說出口，但是秦松胤憑藉對皇上的了解，也大致能猜出他的想法。

  但是不得不說，雖然說出來可能會讓人覺得有些不靠譜，但很是時候，想要辦成一件差事，除了動腦子和努力之外，運氣也是不可或缺的一個條件。

  葉老大此時還對自己肩上即將被委以的重任渾然不知，正帶著媳婦和晴天準備進城。

  「我家老爺已經在野味館了，叫我趕車過來接你們過去。」

  孟鈺性子比較活潑，平時在岑老跟前還稍微有些收斂，這會兒話多得不行。

  「咱們趕緊進城，直奔野味館，我家老爺今天要跟掌柜的一起烤全豬呢！」

  一聽岑老也要參與，葉大嫂立刻就著急起來。

  「趕緊走趕緊走，我得跟著學一學。」

  「姑奶奶，您甭急，下午才開始做呢！」

  因為葉大嫂認了岑老這個祖父，所以石雷跟孟鈺也早都跟著改了稱呼。

  「我們老爺就怕您著急，這才讓我趕車來接你們。

  「咱們穩穩噹噹地過去，什麼都耽誤不了。」

  葉老大先把晴天抱上車，然後把葉大嫂扶上去，然後關上車廂門，自己坐在了外頭。

  孟鈺跳上車轅，側坐著，一甩馬鞭便出發了。

  一路上葉老大陪著孟鈺坐在外面說話，讓葉大嫂帶著晴天坐在車廂里。

  好在今天雖然乾冷，但是沒什麼風，即便是坐在外面趕車，只要穿得厚實，倒也不覺得冷。

  聽著孟鈺天南海北的胡侃，很快就到了野味館。

  幾個人進門，一個人都沒看到，只聽到後院倒是有人說話。

  葉大嫂一把將晴天塞進葉老大懷裡，自己先快步跑到了後院。

  到了後院發現劉掌柜，岑老，石雷還有幾個認識不認識的夥計都聚在後院牆邊上。

  過去一看才發現，這地上有個像井一樣的東西。

  葉大嫂探頭往下看，只見裡面像井口一樣用青磚一圈圈壘起來的，但是卻並不算太深，隱約能看見底兒，但是下面黑乎乎的。

  「不是說烤全豬麼，你們在這兒看什麼水井啊？」

  岑老和劉掌柜聞言笑了起來。

  「這可不是水井，這是燜爐。」岑老跟葉大嫂解釋道，「劉掌柜今日的烤全豬，用的就是這燜爐。」

  葉大嫂一聽頓時來了精神，趕緊追問：「這麼說是要把豬放進去烤麼？為什麼叫燜爐啊？難道不是明火烤的麼？」

  劉掌柜聞言沖葉大嫂豎起大拇指道：「這話一下子就說到點兒上了。」

  看過了燜爐，就要先處理野豬了。

  劉掌柜早就挑了一頭野豬宰好了，下水什麼都收拾好了，此時只剩一頭乾淨的豬留在條案上。

  他伸手做了個請的姿勢，對岑老道：「接下來就看您的了！」

  岑老也不客氣，上前先抽出一把砍刀。

  順著野豬的脊椎骨將其一劈兩半。

  別看他年紀大了，手上的力氣可一點兒都不小。

  而且這還不是個用蠻力的活兒，力氣太大容易直接劈到豬肉甚至將整個兒豬一分為二。

  而岑老則是一刀下去，將椎骨一劈為二，然後順勢帶著刀往下滑動一下，便將其一分為二。

  每一刀都精準地劈在一條線上，幾下就將野豬整個兒骨架在體內一分為二了。

  緊接著他換了把窄的尖刀，自己磨了磨，又用指腹試了試鋒利程度，這才繼續動手。

  只見他握持著尖刀，將刀尖插入肋骨和肉之間一片，讓肋骨跟豬肉分離。

  刀尖兒在關節處一挑，上下的脊骨就分離開了，一大片幾乎沒帶著什麼肉的肋骨就這樣完美地被剔下來了。

  劉掌柜和葉大嫂在一旁都看呆了。

  直到岑老將野豬腹腔內的骨頭都剔除乾淨之後，劉掌柜才終於回過神來，豎起了大拇指道：「您老這手藝真是絕了！」

  岑老笑笑擦了擦手裡的刀，拿起磨刀石又繼續打磨了幾下，一邊磨刀一邊對葉大嫂道：「別急，用的都是巧勁兒，回頭我教你，你多練練就會了。」

  劉掌柜聞言羨慕地看向葉大嫂，這可真是被大神追著餵飯啊！

  岑老磨了幾下刀之後，又開始在野豬腹中打起了花刀。

  不多時就在野豬腹中劃出了整齊均勻的線條。

  「孟鈺，去把我準備好的調料拿過來。」

  「好嘞，這就來！」孟鈺很快就抱著一個竹筒跑了過來，「我家老爺昨晚接到消息就在家準備，又是稱重又是研磨的，可是花了不少時間。」

  岑老聞言忙又對葉大嫂道：「回頭我把配方教給你。」

  「多謝祖父。」葉大嫂也感受到了岑老對自己的一片愛護和教導之心，抿著嘴笑了起來。

  扒開塞子，一股混合著各種香辛料的香味霸道地撲面而來。

  劉掌柜因為湊得太近，正吸了一鼻子，噴嚏立刻打得山響，一個接一個地停不下來。

  葉大嫂嚇得不敢往前湊，抻著脖子看了一眼，發現竹筒里裝著的都是粉末狀的調料。

  岑老示意孟鈺將調料倒在一個木盆中，然後一把把抓著調料，均勻地塗在每一個花刀打出來的縫隙中。

  將豬的內部全都塗好調料之後，岑老叫石雷用鐵鉤勾住豬的下巴，將其吊起來，再用尖刀在豬皮上均勻地戳著。

  「這樣是為了烤的時候皮下的油脂能更好地被逼出來。」

  很快，這隻半大的野豬就被岑老給處理好了。

  「劉掌柜，接下來可就看您的了！」