第135章 放開手腳

  那麼多人的鎧甲也不是小數目，還有馬匹也要弄到手。

  想到這些，江知念明白如今還是賺銀子要緊。

  「恩，這次辛苦了，你們如今回來了，正好我手中有重要的事情安排你們做。」

  「暖房那邊，安排幾個人輪流守著，不要讓人靠近。」

  「再就是黃豆需要發豆芽菜，這種方法不要讓外人知曉，就交給你們去做吧！」

  本來打算安排鄭大力，還是讓鄭大力繼續在暖房那邊做事。

  讓林大勇這些人平日看著豆芽菜。

  反正就是弄好後每天灑水，不需要體力。

  「是！」

  大家都很激動，能被主子重用，他們就感覺熱血沸騰，就想著一定做好事情。

  江知念將發黃豆所需要注意的事項都跟他們說了。

  林大勇他們都認真記著。

  至於甘蔗的話，明天她還在莊子上，再用甘蔗親自熬煮紅糖。

  交代好事情後，林大勇他們便退下回去休息了。

  ……

  林大勇他們的家人也都是莊裡人。

  得知他們回來了，大家都跟著高興。

  林大勇回到自家小院，家裡都點著油燈。

  林大勇爹娘弟弟看著他好好的回來了，都跟著激動。

  「好好回來了就好。」

  「爹娘，這是夫人賞我們的銀子，娘給你拿著收起來。」

  林母看著林大勇拿出來的十兩銀子簡直都驚愣住了。

  「這，這太多了！」

  林母手都顫著，她就從沒見過這麼多的銀子。

  「娘，你拿著吧，這是夫人賞的。」

  林父感慨道：「夫人真的是很好的主子，對咱們大傢伙都好，你們幫夫人外出辦事，夫人已經給了我們不少銀子補償了。」

  「那些銀子，你娘給你攢著，如今在莊子裡，咱們幾乎都沒什麼花銷的地方。」

  「就是天冷了的時候，夫人都出銀子加固莊子裡的屋子，還發炭火，所以下大雪的時候，很多莊子房梁倒塌下來，死傷不少人，咱們莊子就沒事。」

  「如今天寒地凍的天氣，家家戶戶也都有炭火……」

  「咱們要懂得感恩，無論夫人安排你做什麼事，你都要好好去做。」

  林父和林母說起這些時日莊子裡的很多事，林大勇認真聽著。

  林父林母臉上都帶著笑容。

  那是對生活充滿希望的笑容。

  就連林大勇的弟弟林二勇聽著都眼睛亮亮的。

  林大勇摸了摸自己弟弟的頭髮道：「娘，家裡日子好一些，我想著以後就讓弟弟跟著叔公認認字。」

  他覺得夫人是做大事的人，提前認字做準備總歸是好的。

  以前他只想著在莊子上陪著家人，安安穩穩的生活。

  現在就想著以後也讓弟弟跟著夫人做事。

  像夫人這樣好的主子，可是極少。

  林大勇說這番話，一家人都很贊同，「好，好，能多學點東西都是好的。」

  「這些銀子娘給你攢著，也給你說個媳婦。」

  有了銀子，林母就覺得心裡踏實。

  一家人高興地說著話，覺得日子有奔頭。

  ……

  一夜好眠

  第二天一早，江知念去旁邊大院子看了一下，黃豆都泡好了。

  連翹看著這些泡好的黃豆，也是好奇豆芽什麼樣子。

  林大勇他們也早早過來了。

  按照夫人說的，將泡好的黃豆都撈出來，放在旁邊的大盆里。

  放了很多大盆，也是從莊子裡家家戶戶收集過來的。

  用乾淨的紗布在下面鋪著，上面放黃豆，之後再放上一層紗布，都背光放著。

  江知念看著林大勇他們做事，笑著道：「就是這樣，你們做的不錯。」

  林大勇都很不好意思地撓了撓後腦勺，「是夫人說的仔細，俺們才知道怎麼做。」

  以前林大勇他們在莊子裡也都是干農活，所以這點活根本難不倒他們。

  在他們看來反而很簡單。

  「之後每天記得灑水！」

  具體的事情，她也都交代了，他們都知道。

  不過還是提醒一下。

  「是，夫人！」

  這邊沒什麼事了，江知念便帶著連翹去了灶房那邊親自用甘蔗熬煮紅糖。

  當中午的時候，紅糖熬煮好了，連翹都驚訝不已。

  「夫人，沒想到做紅糖竟然這麼簡單。」

  江知念將熬煮好的紅糖放在準備好的容器上，這樣就能形成一個個小紅糖塊凝固起來。

  然後弄了一小塊，用勺子舀了一點，遞給連翹道：「嘗一嘗，怎麼樣？」

  連翹嘗了一下，使勁點頭道：「夫人，很甜，感覺比買的紅糖都好。」

  「原來這些甘蔗都是好東西。」

  「不過怎麼聽那個韓管事說這些甘蔗在他們江州遍地都是，只不過北邊這邊沒有，所以想著運送到京城這邊售賣。」

  「要是知道這些甘蔗能製糖，他們估計也不會來售賣嗎，早把甘蔗當寶了。」

  要知道糖的價格都很高，一斤一百多文錢那都是便宜的。

  江知念開口道：「你以為糖為什麼價格貴，因為做法秘方都掌握在少數人手中。」

  她之前讓暗衛在很多地方買了田地莊子，就是準備開春的時候，大批量種植糧食。

  沒有在江州買田莊。

  倒是也可以在江州買田莊買有甘蔗的山林。

  那樣他們也可以直接種植，然後直接在江州那邊開個製糖作坊。

  只是眼下一開始的話，她還不放心將製糖作坊安排在江州。

  下午的時候，江柴來見。

  「夫人，這是兩層的店鋪，地方寬敞，就在城東地段，那邊窄巷比較多，這家酒樓經營不下去，這才脫手。」

  江知念之前讓江柴找兩層大的店鋪，地方要足夠寬敞。

  江知念看著江柴畫的圖，腦海里想到是什麼地方了。

  似想到什麼，她開口道：「我記得這後面的巷子因為比較封閉，所以之前開店的人很多都要出售店面。」

  「是這樣，所以價錢還算便宜。」

  江知念想了想道：「直接將這幾後面幾排一起買下來。」

  江柴都驚愣住了，「夫人，真的要買下來嗎？」

  這可不是一筆小數目。

  江知念道：「對，後面那幾排重新建，建成客棧住宅，這樣客棧酒樓就是一體的。」

  「京城這邊，經營酒樓的就是單獨經營酒樓，經營客棧的大多都單獨經營客棧，哪怕客棧有吃的，那些吃的也跟酒樓的沒法比。」

  「但越是勛貴人家越是大戶人家，越講究，既要住的舒服，又要吃的好。」

  「往常大家住在客棧里，吃飯可能去外面酒樓吃，隔著地方遠，總歸不方便。」

  「把酒樓和客棧結合到一起，吃住一體，而且只要是酒樓住店的人，可以在房間裡點酒樓的餐食，都可以讓店小二送到房間……」

  「住處走廊和酒樓的後門連接到一起，下雨天下雪天，大家從房間裡出來，在走廊上一轉就能進酒樓吃飯，不用冒雨冒雪出門……」

  「談生意都可以在雅間裡談生意。」

  「而且只要住我們酒樓的客人出門的話，我們也提供馬車……」

  說白了，就是什麼都包含在一起。

  所以哪怕這個地段不是最繁華的地段，但只要吃住出行各方面都安排到位，就會有無數人願意住到這樣的酒樓里去。

  而且有自家酒樓，豆芽這種新鮮蔬菜就可以直接供給酒樓里。

  她要迫切地賺銀子，留給她的時間不多了。

  記得上一世，明年有些地方會出現洪災。

  具體有沒有江州，她也不清楚。

  但之前聽韓管事說的話，那位趙大人在江州任職期間貪污，很可能貪污了加固堤壩的銀子。

  她還想著想個辦法告訴太子殿下，讓他提前做準備。

  這種事說給旁人，旁人未必相信，但跟燕寂幽說，他或許信。

  有些村莊若是能想辦法遷移出來還是要想辦法遷移出來。