第91章 製鹽工藝

  嘖嘖嘖……兩顆琉璃珠才給我封了個子爵，皇上也太小氣了。

  易小峰還不知道自己又被別人盯上了，加官進爵理論上俸祿會漲，實際上朝廷並不會給各位爵爺們發錢。不過他可以在自己的封地上耕種、伐木或者採礦，而且不需要交稅。

  新的封地也在威州地區，面積比之前擴大了三倍有餘，最近有空正好過去看看。

  「夫君我能跟你一起去嗎，我還沒看過海。」

  「好啊，那邊風大你要多穿一點。」

  易小峰帶著朱小櫻和護衛隊，浩浩蕩蕩地去往了威州。

  「易爵爺遠道而來，下官有失遠迎。」

  威州文縣的縣令得知易爵爺的隊伍往這邊來，早早地就在封地那裡等著了。

  「縣令大人太客氣了，這麼大的風我們還是屋裡聊吧。」

  這個地方雖然是封地，但其實貧瘠得很。就是一片沙灘以及靠近沙灘的鹽鹼地，除了一些耐鹽鹼植物外，連莊稼都種不活。

  這裡也沒有什麼府邸，只有一些漁民蓋的小茅屋。要是換在平時，縣令大人才懶得來呢。

  易小峰是子爵，僅從官職上講就比縣令高兩級，更何況人家還有戰功在身，縣令不敢不來啊。他把這一片封地的情況，大概給介紹一下。

  「此區域打的魚還有曬的黑鹽，全都歸爵爺所有。」

  大夏年間的製鹽工藝還比較落後，只有湖鹽和井鹽的質量相對好一些。岩鹽因為含有重金屬，吃了以後會毒死人，所以沒人敢販賣。

  另外還有一種海鹽也就是所謂的黑鹽，因為製鹽的工藝相對落後，海鹽中的雜質無法去除乾淨。因此海鹽看上去黑乎乎的，吃起來會有一股苦澀味兒。

  不過這種海鹽跟岩鹽相比有一個好處，就是沒有那麼大的毒性。用來醃製鹹菜，或者是給一些食物脫水、防腐的時候可以使用。

  「你是說我可以賣鹽？」易小峰直奔重點問題。

  「是的，爵爺封地內出產的鹽可以自由販賣。」

  「什麼意思，我是只能在封地內賣，還是可以往外賣？」

  這個問題非常的重要，如果只賣給封地內的漁民那就沒意思了。

  「文縣範圍內爵爺是可以隨便賣的，往外賣的話需要經過威州鹽商。」縣令大人有些為難地說道。

  「好，改天我去拜訪一下這位鹽商。」

  「爵爺想要拜訪他的話，可能還需要知府大人給引薦一些，此人的身份有些複雜。」

  易小峰一下子就聽出了這件事情不簡單，自古能夠拿到販鹽權的都不是一般人。一聊才知道，這位鹽商乃是當朝提舉鹽茶司的親戚。

  提舉鹽茶司是從五品官，雖然官職不高但是手裡的權利極大，上司是鹽鐵使。鹽鐵乃是三司之一，掌控全國茶、鹽、礦冶、工商稅收、河渠及軍器之事。

  這些官員手裡的財富，多到了令人髮指的地步。哪怕太傅、太尉這種高官，都不一定有他們手裡的錢多。

  「多謝提醒，我改天再上門拜訪。」

  打發走了文縣縣令之後，易小峰開始規劃自己這片封地。封地的面積是真不小，但是人口並不多，放眼望去只有一些破舊的平房。

  他正在沙灘旁思考的時候，一群穿著舊衣服皮膚黝黑的漁民往這邊聚集了過來。

  「退後，幹什麼的？」劉二虎馬上警覺了起來。

  「拜見爵爺！小民給爵爺磕頭了！」一群漁民齊齊跪下，衝著易小峰就磕頭。

  「快快請起，你們這是做什麼？」在前世人人平等的世界生活習慣了，突然被這麼多人跪拜，易小峰非常的不適應。

  這個地方成為了他的封地，這些漁民也就是他的子民了，是需要向他交人頭稅的。他們的命就捏在易小峰手裡，只需要一個命令就可以把人砍了。

  「你們都有誰懂製鹽？」

  易小峰問完之後，一群人站了出來。基本都是上了年紀的男人，手上的皮膚非常粗糙還有皴裂。

  「很好，你們跟我來！」

  這種鹽鹼地在普通人的眼裡，其實就是雞肋。太傅、太尉還有梁謙之等人，知道了易爵爺獲封的是鹽鹼地，他們幸災樂禍了好一陣子。

  「舅舅你說那個易小峰，會不會搞鹽田啊？」秦懷義有些不放心的問道。

  畢竟之前易小峰搞釀酒和紡織都很成功，如果再被他把製鹽搞成功了，那賺的錢就更多了。

  「放心吧，威州的黑鹽我見過，那玩意兒根本就不值錢。他就算生產得再多賣給誰去，根本沒人要。」梁謙之毫不在意的說道。

  「那萬一被他弄成了呢？」

  「他不可能弄成，你知道威州那邊的鹽務歸誰管嗎？」

  「歸誰管？」

  「太傅大人的女婿！」

  「喲，原來是姐夫管這事兒啊，太好了！」

  秦懷義經常跟太傅家公子混在一起稱兄道弟，對方的姐姐就是他的姐姐，這麼一攀關係，提舉鹽茶司就成了他的姐夫。他們官官相護，別人想要插手是很難的。

  曬鹽一般要從建灘、整灘開始，因為這裡本來就有鹽田，所以節省了前面的兩個步驟。

  納潮、制鹵、測鹵等等工藝，製鹽的工人也都會，他們差就差在提純的過程，不知道如何把海水裡面的雜質提出出來就直接結晶、撈鹽然後歸坨裝袋出售。

  沙子和浮游生物的屍體，可以通過多次沉澱洗滷的方法去除掉。海水裡面含有的硫酸鹽、鈣、鎂離子才是真正的難點，這些東西含量高了海鹽就會有苦味兒。

  經過洗鹵之後，海鹽已經變得白多了，現在拿出去賣價格肯定比黑鹽貴上好幾倍。

  易小峰這人追求精益求精，他想到了一個很容易實現的方法，那就是豆漿點鹵法。利用豆漿里的酸性物質，與滷水里的鈣鎂離子發生反應，從而將其剔除掉。

  這個方法少量應用還行，大量應用的話需要消耗的豆漿實在是太多了。

  不就是離子交換嘛，這當然難不倒材料學博士，他利用前世的工藝提純了一批滷水。結晶後拿起一塊嘗了嘗，味道果然好了很多。

  碾碎磨成粉之後，白花花的鹽看上去非常的漂亮。