第13章 絕美魚湯

2024-11-11 17:00:56 作者: 幸運團團
  蘇梨把秦見深趕回屋,挽起袖子,去廚房幫忙做飯。

  有了幾條魚,廚房一片喜氣洋洋,好似過節。

  「三嫂累了一日,去休息吧,魚我來燉。」她知道崔氏上山撿柴。

  崔氏也沒推脫,放下剁魚的刀。

  「那我去給見海煎藥,一道給老四煎了吧,省得吃了飯還要費功夫。」她笑了笑。

  「謝謝三嫂。」蘇梨熟練地支起菜刀,切蔥姜。

  徐氏今年二十,沒比蘇梨大幾歲。

  穿著靛藍的粗布麻衣,樣貌姣好,性子似乎有點冷,整個人清泠泠的。

  見蘇梨刷刷刷三兩下把料切好,往大鍋倒油,爆料,魚下鍋煎。

  呲拉一聲。

  那濃郁的香味兒驟然在鼻翼間炸開,順著房門就飄出去了。

  徐以然沒見過這種做法,聞到那香味兒整個人精神一振,嘴裡口水分泌都多了些。

  「真香。」她沒忍住誇讚。

  蘇梨將魚正反煎過,加水大火煮開,又改小火燉。

  饒是蓋著鍋蓋,那股子香味混著魚的鮮,也直往外涌。

  「這樣就可以了嗎?」徐以然挑著眼角,好奇時也沒什麼多餘表情。

  蘇梨一怔,不由反思。

  「是我有地方做錯了嗎?」

  細細回想,沒錯啊。

  徐以然別開頭,「沒有,我就是問一下,大嫂二嫂做魚,不是這樣做的。」

  蘇梨心裡冒出個猜測。

  莫非……徐以然不會做飯?

  果然,徐以然有點不好意思地講:「我不會做菜,學了兩年只會烙餅熬粥,所以都在廚房打下手。」

  蘇梨明悟,「沒關係,我做飯很好吃。」

  提起好吃,她又想起剩下那些番薯,眼神微亮。

  「粥熬上了嗎?」

  徐以然點點頭,「你回來前就熬上了,還沒開鍋。」

  蘇梨回屋拿了幾個番薯,清洗削皮切塊下鍋一氣呵成。

  米是糙米碎米,放的水多,不然不夠秦家人喝。

  番薯少,一人分一個肯定不行,和粥熬在一起,甜滋滋的,每個人都能嘗到。

  「這是什麼?」徐以然納悶。

  「番薯。」

  蘇梨沒多講,一會兒吃進嘴裡,大家就會明白番薯有多麼好吃。

  不一會兒,那燉魚鮮香和番薯粥的甜香便飄的滿院子都是。

  正屋裡等飯的男人都坐不住了。

  「今兒晚飯好香啊。」秦見溪吸了幾口,肚子咕咕直叫,「什麼時候可以開飯?」

  秦見湖嗅著那飯香也覺不凡,奇道:「今兒誰做的飯?」

  秦老根才塞過一個餅子,這會兒聞到那魚香,舌頭都要就著口水吞下去了。

  「老四家那丫頭做的。」

  他說著,招財慢悠悠在他跟前地上臥下舔毛。

  秦見溪探手逗貓,「招財來,別貼著爹,爹不喜歡貓的,小心他一腳把你踢飛。」

  招財朝他咪一聲。

  秦老根黑著臉瞪兒子,「誰說我不喜歡貓?」

  秦見溪茫然撓頭。

  他還記得去年有隻野貓來偷吃餡餅,他爹拎著棍子就掃過去了。

  只是貓動作靈活,叼著餡餅跑掉他沒追上。

  娘回來發現餡餅被叼走一個,把爹好一頓說。

  從那以後,爹對野貓就沒好臉色。

  又一股香飛進來,秦老根撈起貓。

  「招財走,咱們去看看飯做好沒,不跟這混小子聊。」

  手很自然地rua了一把。

  嘶——

  太軟了!!

  田桂蘭也被魚香吸引了,正在廚房圍觀。

  鍋蓋一掀開。

  濃湯奶白,鮮香四溢。

  魚肉已經燉的透透,邊緣漂著細碎淡金油花。

  蘇梨嘗了一小勺,「成了!」

  秦老根抱著招財擠進來。

  「做好了嗎,招財想吃,非要我來嘗嘗。」

  田桂蘭沒理他。

  二話不說,拿了大海碗,先撈兩大塊最嫩最好吃的魚肚肉,又把魚湯盛了滿滿兩大碗,挑起四個餅。

  「阿梨,你端著這飯去跟老四吃,廚房不用管了。」

  要是讓蘇梨上桌,那桌上一群瘋搶。

  阿梨這丫頭乖巧,哪能搶得過餓狼?

  「鍋里還有番薯粥。」徐以然忙盛了兩碗,幫忙送去。

  陳舊的四方桌點了油燈,擺上香噴噴的燉魚和番薯粥,中間是兩盤鹹菜。

  廚房的鮮香秦見深也聞見了。

  不過他向來克制,不重口腹之慾。

  頂著蘇梨期待的目光,秦見深執起木筷,夾了一塊魚肉。

  剛出鍋的魚肉有些燙,肉質雪白緊實還彈牙,口感極佳。

  那鮮味從舌尖一縷縷蔓延開,令人拍案叫絕。

  蘇梨忐忑問:「好吃嗎?」

  秦見深淡笑著沒說話,擱下木筷,氣質深刻又內斂。

  蘇梨肉眼可見地沮喪起來。

  「不好吃嗎?」

  小姑娘低下頭,漂亮晶瑩的眼睛都失了光彩,眼睫垂著,像耷拉著耳朵垂頭喪氣的某種小動物。

  秦見深動作一頓,沉吟片刻。

  「沒有。」

  蘇梨偷偷彎起唇角,小臉還是可憐兮兮,濕漉漉望著他。

  他繼而道:「我只是在想,應該如何描述。」

  蘇梨抿唇,那絲笑容還是沒控制住,慢慢揚起來。

  「那夫君想到了嗎?」

  秦見深睨著她,「未曾。」

  蘇梨揚起的笑忽然僵住。

  氣悶和苦澀一股腦湧上,心頭滋味難言。

  她咬著下唇,拿起筷子夾肉吃。

  肯定不是她做的不好吃,而是他學識短淺!

  剛往嘴裡塞了口餅,又聽旁邊磁性醇厚的腔調,緩緩道出。

  「有些味道之絕,是言語無法表述的。」

  蘇梨咬餅的動作漸漸慢下來。

  雖然不想承認,經歷了大起大落的心,還是又飄了起來。

  被順過毛的小姑娘渾身軟和下來,還貼心給秦見深遞上一把勺子。

  右手掌心錦鯉印記突然發燙,熱度灼人。

  蘇梨手抖了下,險些拿不住手裡的餅。

  秦見深目光巡視過,落在她右手上。

  「怎麼了?」

  「沒事,手滑了下。」蘇梨拿著餅子繼續吃,自然極了。

  秦見深端起番薯粥喝了口。

  入口甘甜綿軟,味道可口,比之前稀薄的粥水粘稠不少。

  蘇梨觀察他表情,說出自己打算。

  「夫君,你覺得番薯好吃嗎?」

  不是粥好不好喝,而是番薯好不好吃。

  她若無其事道:「我挖番薯時見那一個藤能結好幾個呢,一小塊地方,就挖了大半筐。」

  秦見深頭也沒抬,「小姑娘家,在家打個絡子,下地的活兒就不要想了。」

  輕描淡寫的語氣,能聽出規勸和教育意味。

  蘇梨卻心裡暖暖的。

  「我哪有想?」

  十五六歲的小姑娘,心思過於簡單稚嫩,想什麼都寫在臉上,男人大她這麼多歲,她又豈是對手?

  秦見深喝了口湯,不欲回答。

  蘇梨放棄當然是不可能的。

  那可是一百文一斤的番薯啊!

  等賣了紅鯉,就回來種番薯!

  去廚房送碗的時候,蘇梨悄悄攥起右手,閉眼看聚寶盆。
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