第196章 1982年

  第196章 1982年

  不知不覺，1981年就畫上了一個句號，迎來了1982年。

  周旺大隊。

  小江村。

  早上七點，陳達聰一臉喜色的提著一個籠子回家，籠子裡面有四隻野兔，是他學會用陷阱捕兔以來收穫最大的一次。

  回到家，正在門口餵雞的女兒陳邦麗看到了，不由得滿臉驚訝道：「爸，你居然抓了四隻野兔，這是把陷阱挖到兔子的家門口了嗎？」

  陳達聰一臉得意的說道：「差不多吧，反正這次收穫大了，而且四隻野兔都還是活的呢！」

  父女倆說話間，聽到動靜的李英和兩個兒子也從屋裡走出來，看到陳達聰一次性捕了四隻野兔，都是嘖嘖稱奇。

  在後世，野兔在雙旺境域是絕跡了，但在這個年代，野兔在雙旺境域的農村還是很常見的。

  不過，這玩意並不好抓，陳達聰能一次性抓到四隻野兔，確實挺罕見的。

  陳達聰得瑟夠了，便問老婆道：「你看這個怎麼處理？」

  李英毫不猶豫的說道：「這玩意留著我也做不出好吃的味道，姐夫廚藝這麼好，肯定能做得好吃，不如都給他送去吧！」

  如果是以前，這十幾二十斤重的四隻野兔，不管做得好不好吃，肯定都會留下來自家吃，一個月吃兩隻，能吃兩個月呢！

  這年代，一個月能吃上兩隻兔子，這已經是令人羨慕的生活了。

  但現在她們家的生活也是今非昔比了，一方面是分田到戶，收穫的糧食比在生產隊時強多了。另一方面是得到了姐夫的照顧，去幫忙做工的時候，賺到了不少工錢。

  還有比以前養多了幾頭豬以及翻了幾倍的雞鴨，再加上隔三差五的，姐夫也會托人給她們家帶上一塊豬肉啥的。

  綜合下來，她們家的日子，比以前真的好了很多。

  尤其是隔三差五的吃肉，讓她們家已經成為村里很多人家羨慕的對象了。

  之前老是姐夫給她們家送肉，現在自家男人運氣好抓到了四隻野兔，那給姐夫送過去就是最合適的。

  女兒陳邦麗聞言，也贊同道：「就媽這廚藝，把這野兔留家裡就是浪費，給大姑父送去確實是最合適的。」

  大兒子陳邦國更是自告奮勇的說道：「爸，媽，那我給大姑父送過去吧！」

  陳達聰聞言笑道：「行，那吃了早飯，你就給伱大姑父送去吧！」

  ……

  烤火，可以說是南方農村人冬天最喜歡做的一件事。

  天氣冷的時候，在客廳燒上一盆火，然後自家人以及左右鄰居圍著火堆坐，一邊烤火一邊聊天，這是非常有意思的事情。

  大人們烤火聊天，而孩子們則一邊烤火，一邊烤紅薯、芋頭、大薯、木薯以及各種籺，既有吃又可以「玩火」，那也是童年難忘的樂趣之一。

  此時，鄧世榮一家人就圍著火堆烤火聊天，鄧允珠以及那三個小的，正在烤木薯。

  在所有薯類中，用炭火烤木薯那味道真的是絕了，只有那種烤得流油的紅薯勉強能夠與之一較長短。很快，木薯就烤好了，鄧允珠也不怕燙，拿起刀把表面那層已經烤成炭的木薯皮刨掉，露出微微焦黃的肉色。

  等全部刨乾淨之後，鄧允珠把它對半折斷，露出裡面微黃的薯肉，一股木薯所特有的香味便瞬間瀰漫開來。

  鄧允珠把其中一半遞給父親，說道：「爸，你嘗嘗看我烤得好不好吃。」

  鄧世榮接過這半截木薯，又對半掰開，把其中一半遞給大兒子，然後對大兒媳說道：「阿萍妹，這木薯微毒，孩子現在還在吃奶，所以你儘量不要吃這個。」

  張秀萍點頭笑道：「知道了爸，這木薯我從小吃到大，早就已經吃怕了，不會嘴饞的，你們吃吧！」

  鄧世榮嗯了一聲，便咬了一口木薯，那口感真的無法用語言去形容，實在是太香了。

  鄧允泰、鄧允珍、鄧允珠也都吃得噴香，饞得鄧允嵩等三小子再也忍不住了，紛紛把火盆中剩下的木薯給挖出來，伸手捏了一下，感覺能捏得動了，就拿刀開始刨皮……

  三分鐘後，除了張秀萍母女，其他人都吃上了烤木薯。

  剛把烤木薯吃完，眼尖的鄧允珠說道：「七表兄來了！」

  眾人聞言看向外面，便看到陳邦國提著一個麻袋走了進來。

  「大姑父，表兄表嫂，表弟表妹……」

  陳邦國一一打過招呼後，才把手裡的麻袋放下道：「這裡面是四隻野兔，我爸今天早上抓到的，還是活的呢，讓我給大姑父你送過來。」

  聽到有野兔，眾人都過來圍觀。

  鄧世榮道：「你爸難得抓幾隻野兔，怎麼不留著吃，還全都給我送來了！」

  陳邦國笑道：「就我媽那廚藝，你又不是不知道，留家裡吃實在太浪費了，還是帶來給大姑父你比較合適。」

  鄧世榮聞言不由得一笑，也沒有拒絕這份好意，點頭道：「行，那我就收下了，你今天也別回去了，晚上我弄一桌靚菜，大家好好的喝幾杯。」

  陳邦國嘿嘿笑道：「那好吧，我還沒嘗過大姑父你做的野兔肉呢，趁這機會那就留下來嘗嘗。」

  鄧世榮感慨道：「我也好久沒有吃過野兔肉了，今晚必須得好好的給你們露一手了。」

  現在這個年代，博白境域的野生動物還是有不少的，比如野豬、箭豬、黃猄、果子狸、狐狸、豪豬、白鼻豬、豺狗、猸子、穿山甲、野兔、松鼠、水獺、貓狸、飛狸等等。

  其實要是再往前一百幾十年的話，那野生動物就更多了，比如虎、豹、鹿、烏猿、猴、山馬、獐、龍豬、鈴豬、石羊、閒狸等動物都是有的。

  當時的山區村民，虎豹猴啼之聲晝夜可聞，甚至在光緒年間還曾經出現過群虎吃人的現象。

  可惜到了民國初期，捕獵的人越來越多，這些野生動物也就慢慢的減少了，像烏猿、山馬、石羊就是那個時候滅絕了的。

  接著是解放初期，於1953年春、夏期間，政府組織鄉、村幹部和民兵進行較大規模的打獵，共捕殺了1109隻野獸，其中光是老虎就殺了25隻，山豬131隻，箭豬231隻、黃猄772隻。

  再加上1958年大煉鋼而砍掉了28.75萬畝的林木，讓這些野獸的生存環境遭到了嚴重破壞，野獸的種類和數量也就明顯減少了，到了60年代初，虎、豹、猴、鹿、獐、龍豬、鈴豬等野獸都已經絕跡，這就是時代發展的代價。

  (本章完)