第131章 里程碑

  第131章 里程碑

  次日一早。

  鄧世榮家與鄧允強家開墾出來的果園開始種植荔枝樹，這是那耶村具有里程碑意義的一次種植，所以村里但凡閒著的，不管男女老少，都跑過來圍觀。

  尤其是決定跟著隊長一起開墾果園種植果樹的家庭，更是對這次的種植極為關心。

  來幫鄧世榮種植的都是村里經驗豐富的老農，雖說他們沒有種植過這樣的荔枝苗，但果樹的種植方法大同小異，基本上只要鄧世榮一講，他們就明白該怎麼做了。

  都是干慣活的農民，其他人在看了一遍之後，基本也懂怎麼操作了。

  於是，大家便自告奮勇的幫忙種植，甚至沒有農具的人還特地跑回去把家裡的農具扛來。

  原本計劃用一天的時間種植完，可由於自發幫忙的人實在太多了，只用了三個多小時的時間，就把一千株荔枝苗全部栽種好了，還嚴格按照規定澆了水並施了農家肥，效率真是槓槓滴。

  在幫鄧世榮家種植完後，為了給自己積累經驗，不少人又主動跑去給鄧允強家幫忙。

  不過半天時間，鄧允強家的荔枝樹苗也全都栽種完畢。

  接下來的幾天，那耶村有大概三分一的人家開始砍樹割草，為即將下來的開墾果園做準備。

  當然，也有三分二左右的人家沒有動靜，主要是這些人回去跟家人商量過後，都覺得這果園種植投入的成本太高，能不能賺錢又是個未知數，求穩的人家自然不願意那麼早下場，先觀察一下村里其他人的種植情況，確認真有收穫再跟著種植不遲。

  在後世，除了在外面工作的人，農村人沒出正月十五之前，都處在過年放鬆的狀態，用客家人的講法，就是嫽新年。

  不過在現在這個年代，一般正月初五之後，大家就要忙著幹活了，比如說種廿蔗、種花生、種木薯、種芋頭以及下秧等等。

  只要你願意去做，那就有做不完的活。

  ……

  廚房裡，卜大石正在跟表妹鄧允珍學做菜，張秀萍幫忙燒火。

  年初二的時候，鄧世榮讓外甥卜大石過來跟他學做菜，不過卜大石在做菜這方面還是零基礎，目前表妹鄧允珍教他已經綽綽有餘，自然還不用鄧世榮這個當Q公的親自出馬。

  「表兄，做黃炒肉，一定要把整塊豬肉放進去煮，不要切成塊放進去煮，也不能不煮就直接炒，那樣是炒不香的。」

  鄧允珍把黃炒肉的要點一一講給表兄聽：「煮的時候，要稍微煮久一點，這樣炒出來的黃炒肉才不會硬，口感比較好。」

  卜大石問道：「表妹，這煮久一點，是要煮多久呢？」

  「那要看豬肉的大小，像現在咱們煮的這塊肉，大概煮半個小時左右就行，現在時間應該差不多了。」

  鄧允珍說著，拿筷子戳了一下，然後就把肉提起來放在旁邊的案板上，繼續講解道：「這黃炒肉，不能切得太小塊了，要切得稍微大塊一點，炒起來才會更香。」

  在小姑子把肉撈起來後，張秀萍便把鍋里的肉湯盛起來，然後把鍋給刷乾淨。

  她沒有繼續聽小姑子講解黃炒肉的做法，她嫁到鄧家差不多兩個月了，對於這種家裡經常吃的黃炒肉，她早就學會了，現在她炒出來的黃炒肉，不敢說比公公炒得好吃，但已經不遜色於小姑子了。……

  客廳里，卜大芳與江德虎正在向鄧世榮請教荔枝的管理技術。

  年初二從Q公家回去，請小姑子幫忙帶孩子，再把田地租給別人種後，卜大芳跟江德虎就提前趕過來幫忙幹活了。

  鄧世榮前世是搞過荔枝山的，雖然種植的荔枝品種不好，但也是擁有種植和管理經驗的，教卜大芳和江德虎這兩個小白自然沒有壓力，他把前世管理荔枝山的經驗一一講解一遍。

  等兩人把他講解的東西消化後，也就到吃飯時間了。

  今天的飯菜比較簡單，葷菜就兩個，一個是黃炒肉，一個是紅燒魚，還有幾盤青菜跟鹹菜。

  不過，對於江德虎、卜大芳、卜大石三人來說，這已經是非常豐盛的飯菜了。

  而且，鄧允珍經過父親的教導，現在不僅廚藝今非昔比，做菜的時候也不像以前那樣不捨得放油了，哪怕是同樣的菜，味道也比江德虎他們家要好吃十倍不止。

  江德虎一邊吃一邊在心裡感慨，別說Q公還給他們夫妻倆這麼高的工錢，就是只給一半的工錢，再算上這伙食，那也是多少人搶都搶不到的好工作。

  吃完飯，鄧世榮問道：「阿虎，你們村誰家有狗崽？」

  江德虎道：「我堂叔家就有，他家的狗年前生了五隻狗崽，Q公你想養狗？」

  鄧世榮道：「是打算養幾隻狗，家裡養一隻看家，荔枝山養個兩三隻，這樣可以防止一些不好的事情發生。」

  江德虎連忙說道：「那好辦，我明天就抽時間回家一趟，跟我堂叔打個招呼，讓他把狗崽給Q公伱留著，等狗崽滿兩個月就可以抱回來養了。」

  鄧世榮嗯了一聲，說道：「行，那你明天就回去跟你堂叔說一聲。」

  養狗看管荔枝山是非常管用的。

  雖說在荔枝山的周圍，鄧世榮早就讓人種上了那種長滿勾刺的植物，等這些植物成長起來之後，人跟稍微大一點的動物基本都沒辦法從周邊進入荔枝山。

  但荔枝山總是要留入口的，即便鄧世榮在入口處弄上一扇門鎖起來，也只能防住普通人，防不了那些有歪心思的人。

  可若是在荔枝山上養兩三隻狗，再結合荔枝山原本的防護，那就要保險很多。

  這不是鄧世榮杞人憂天，哪怕是後世家家戶戶基本都種了荔枝樹，一個個都要在荔枝山上蓋一兩間房子，到了荔枝成熟的季節，就要住在山上看管果園，免得被人把荔枝摘完了都不知道。

  不管是哪個年代，小偷小摸的人總是不缺的。

  鄧世榮雖然不靠荔枝山發財，但他也不想便宜了那些小偷。

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  (本章完)