第77章 把其他人的胃口吊起來
2024-11-03 18:41:21 作者: 荔枝醬1
不過他們也不懂做生意,先看看蘇茉到底要幹什麼吧。
「嘩!嗞……」
蘇茉把剁碎的干辣椒一股腦倒進了滾燙的油鍋里。
辣椒一下子在油鍋里炸開了,辛辣味變成了辣椒油的香味。
路過的人全都被這香味吸引了過來。
很快,攤子就被圍的水泄不通了。
「阿雲,燒水。」
「好。」
謝雲應了一聲,又拿了一口鍋到了些水放在灶上。
徐巧見狀,也上前幫著燒火了。
在集市上賣飯的大多是夫妻,或者幾個男人。
還是頭一次有三個姑娘一塊賣飯呢。
後來圍過來的人紛紛好奇地問道:「這幾個娘子是要賣什麼?」
張嬸兒連忙回道:「酸辣粉!」
眾人都沒聽過,不過看著那個辣椒油就覺得很香。
「多少錢一份呀?」
「便宜的話給孩子買一份嘗嘗。」
張嬸兒看了眼正在忙活的蘇茉。
回道:「不要錢。」
聽到這話,原本只是湊個熱鬧打算走的人都停下了腳步。
「什麼?不要錢?」
「嘿!這天下還真有免費的午飯。」
「有便宜不占是傻子!」
「你說不要錢?那我可得好好嘗一嘗。」
看熱鬧的人都耐著性子等蘇茉把酸辣粉做出來,畢竟錯過這村可就沒這店了。
水燒開之後,蘇茉從框裡抓了一把粉條出來,衝著眾人展示。
「這就是我們自己做的粉條,今天就用它做酸辣粉。」
圍著的人太多,後面的人墊著腳看都看不清。
「阿雲,你拿些粉條給站在後面的鄉親們看看。」
謝雲拿了一把粉條,在人群中走了一圈。
「這就是粉條呀?」
「這能吃嗎?這麼硬?」
謝雲回道:「煮熟了就軟了。」
蘇茉把粉條下進鍋里,蓋上鍋蓋,沒一會兒粉條就算了。
她拿著筷子攪和了攪和,夾起來給眾人看。
站在前面的人看的一清二楚,紛紛覺得稀奇。
「哎呦,還真變軟了!」
「晶瑩剔透的,沒見過這東西。」
「真稀罕喲!不知道好不好吃。」
粉條煮的差不多了,蘇茉就開始往裡放切好的配菜了,之後就是調味。
倒上剛炸出來辣椒油,還有香醋,味道一下就出來了。
酸酸辣辣的味道勾著人們的鼻子,讓人忍不住湊上前。
「熟了吧?能吃了嗎?」
「快給我來一碗!」
「看著都好吃。」
酸辣粉熟了之後,徐巧就把最粗的柴火拿了出來,正剩下一些樹枝在燒著了。
蘇茉找攤主要了碗和筷子。
「大嫂,把這些酸辣粉盛出來吧。」
徐巧把鍋里的酸辣粉盛出來,擺在桌子上。
晶瑩剔透的粉條在陽光的照射下閃著光。
圍觀的人們被饞的口水都要流出來了。
「什麼時候能吃呀?」
「這一鍋才幾碗呀?夠吃嗎?」
「應該還會再做的吧。」
人群都快討論瘋了,蘇茉愣是一句話都不說。
「誰是掌柜呀?怎麼也沒人站出來說句話呀?」
「能不能吃呀?」
蘇茉晾了大家一會兒,這才上前了一步。
「大家稍安勿躁,我們既然說了免費,那肯定就是免費。不過……」
她說話說一半,搞人大家的心都提了起來。
蘇茉做出為難的樣子,「我們做的酸辣粉有限,不能讓所有人都吃上酸辣粉。」
大家一聽這話,都害怕自己吃不上。
「這怎麼辦呀?」
「可別輪到我就沒有了。」
「誰能想到那乾巴巴的粉條做熟之後這麼香呀?」
「再做一鍋吧,我也想吃。」
大家討論了一陣,蘇茉又接著說道:「這樣吧,為了讓更多的人都嘗到咱們的酸辣粉,我們決定再做一鍋。」
此話一出,人群中一陣歡呼。
「太好了!」
「一共兩鍋,應該能吃上吧?」
「實在不行咱們就花錢買唄。」
想吃酸辣粉的人都高興了,張嬸兒可愁壞了。
做了一鍋酸辣粉白送就算了,怎麼還要再做一鍋白送呀?
一眨眼,一筐粉條都要送出去了。
蘇茉還打算說些什麼,張嬸兒上年前拉住了她。
低聲說道:「茉兒呀,你這麼送,咱們不是虧大發了嗎?」
蘇茉沒有多做解釋,就算她解釋了張嬸兒一時半會恐怕也不明白是為什麼。
她只給張嬸兒保證道:「放心吧張嬸兒,就算虧也是虧我的錢,不會讓鄉親們虧的。」
她都這麼說了,張嬸兒自然也沒什麼好說的了。
圍在周圍的人都等不及要吃酸辣粉了。
「現在能吃了嗎?」
「我先來的,可得有我一份。」
「我也是。」
蘇茉看了眼大毛站的位置,剛好那邊比較空曠。
「大家現在就可以去那邊排隊,先到先得。」
她衝著大毛使了個顏色,大毛立刻會意。
舉起胳膊招呼著眾人,「來這裡排隊。」
人群一窩蜂地擠了過去,排起了長隊。
有一些不老實的,想鬧事插隊。
看到大毛人高馬大的樣子,一下子就慫了。
隊伍一下子就排了快一百人,剩下的人一看肯定輪不到他們了,就沒有繼續排隊。
「要是兩鍋都沒吃上怎麼辦呀?能花銀子買嗎?多少文一碗呀?」
謝雲和徐巧聽到有人要買酸辣粉,都高興了起來。
她們的粉條都做成酸辣粉賣掉,也能賣不少錢,只是要費一些功夫罷了。
蘇茉抬手做了個安靜的手勢,繼續說道:「我們的酸辣粉是不賣的。」
這下輪到要花錢買酸辣粉的人傻眼了,怎麼會有店家這麼傻?
放著生意不做?
蘇茉沒有再說話,她現在就是要把其他人的胃口都吊起來。
吊得越久,效果越好。
謝雲和徐巧不知道蘇茉葫蘆里賣的什麼藥,不過她們是百分百信任她的。
畢竟從上次買草藥的事情里就能看出來蘇茉做生意的本事。
論做生意,恐怕整個村子的人都沒蘇茉厲害。
徐巧把盛出來的酸辣粉端到了桌上,一碗沒有盛滿,大概八分滿的樣子。
這是蘇茉專門交代她的。
要是盛太多,人家吃爽了,說不定就不買粉絲了。
就是要少盛一些,讓他嘗到味道還想吃,才會買粉絲。
一鍋出來了十幾碗,大毛數一個人放進去一個人。