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第290章 刺豚也能變現金

2024-11-03 14:07:32 作者: 溪水加塘
  第290章 刺豚也能變現金

  這次的浮魚並不比上次少,幾條船再次不停地拋網、收網,撈到大量的烏尾冬。

  梁自強細看了下,船上幾乎大半的魚,體側全都有好幾條細細的黃線。因為黃線多於「雙帶烏尾冬」,所以這種魚被稱為「多帶烏尾冬」。

  忽然眼前一亮。

  「東星斑?」梁自強嘀咕一聲,倒是沒想到,自己撈起的一網浮魚中,除了烏尾冬,竟然還夾雜了東星斑。

  細找了找,還不只一條,有兩條!雖然已經失去活性,這兩條東星斑依然體色艷紅,有幾分奪目。

  梁自強伸手將兩條東星斑單獨放進了一隻桶子裡,就聽李亮在耳邊興奮叫喊,原來,也是撈到了兩條東星斑。

  「發了發了,」李亮喜道,「炸死也沒多久,應該剛死的東星斑,也能賣不低的價格了吧,強哥要不要一起去酒樓問問?」

  「還算新鮮,估計也就比活的便宜點,應該會收的!」梁自強揣測道,「但要趁早,今天就得去城裡!」

  實際上有些東星斑就算捕撈上來是活的,中途保存不當,出貨時也是變成了死魚。

  只要新鮮度還可以,或者是一直用冰塊保鮮,也還是能夠賣得出去的。

  「那咱們一會早點回岸邊,去把這兩條東星斑賣了!」李亮打算道。

  單獨為了兩條魚而去城裡,要是一般的魚,簡直不可理喻,但換作是東星斑,就不一樣了,畢竟身價擺在那,堪稱高端海貨中的高端了。

  幾個人又細找了一圈,除了這四條東星斑,另外沒再發現了。

  「艹,東星斑都漏撿了四條,你說這炸魚的,撈走的值錢石斑得有多少!」李亮感慨。

  倒也確實如此,梁自強都不敢想,這處礁石中原本藏著的值錢石斑到底有多少!

  對方或許就是把躲在石縫深處的石斑全都炸翻出來之後,撈了個夠,然後想儘量趁新鮮去賣掉,所以才匆匆離開,以至於漏掉了好幾條石斑沒撈走吧!

  撈完這處浮魚後,梁父、林百賢的船還要繼續去海面捕魚,梁自強、李亮的船則直接開始返岸。

  來到碼頭,先把烏尾冬折價賣給了鄭六。

  正常烏尾冬七毛,這種炸掉再撈的按四毛,梁自強也到手了四十多塊錢。

  迅速賣完烏尾冬,朱天鵬、鄧招財先回家了,梁自強、李亮繼續開著船,去往城裡。

  照舊在淺鑼灣停好船,步行很快就到了月海酒樓。

  「今天帶來的又是什麼貨?雞爪螺還沒到時間,怕是又釣到斑石鯛了?」杜子騰一見到他倆,猜測道。

  以前每次梁自強過來,他都會多問一句「有沒有石斑」,現在已經徹底死心,問都不問了。

  「最近沒去釣斑石鯛,」梁自強走上前回道,「這次是幾條石斑!」

  杜子騰聞言滯了一下,覺得這小子怎麼總是不按套路出牌呢。自己這次不提石斑,他倒是拎著石斑上門了。

  對此他還是蠻喜出望外的:

  「哪種石斑,我看看!」

  結果湊桶邊一看,驚喜更甚了:

  「東星斑都有?!」

  高興完才發現跟平時不大一樣的地方:「不是活的?」

  「有人炸魚,撿了個漏!」梁自強覺得這個沒必要相瞞,如實說道,「但也還不久,你可以仔細看看,新鮮度完全沒問題!」

  杜子騰果真拿起東星斑細看,還聞了聞:

  「炸的魚呀?那口味多少會受點影響。巧了,我手下一個主管兩三個鐘頭前就收到一批炸到的石斑,但我們沒有照單全收,只要了一部分。主要還是怕炸的魚口味欠佳!」

  梁自強估計,兩三個鐘頭前來賣石斑的,肯定就是礁石叢的炸魚人。

  月海酒樓只肯接收一部分,也不知那人剩下那麼多炸石斑,都賣哪去了。

  聽了杜經理的說法,李亮頓時臉上顯出了幾分忐忑。看這樣子,很可能杜子騰是不願意收了。這樣一來,豈不是白跑城裡一趟?重新去找魚販的話,又賣不起價。

  還是梁自強比較懂杜子騰。他跟杜子騰打了這麼長時間的交道,相信對方有時候還算是比較有人情味的。

  果然,梁自強開口套了兩句交情,杜子騰便斟酌道:

  「行吧行吧,你們人都已經跑過來了。反正也不多就幾條,我給你們收了,但是有言在先,這可沒法像平時那樣,給二十塊那麼高的價!」

  李亮頗有一種死而復生之感,喜道:

  「低點就低點,只要不白跑一趟!」

  「平時二十,這個給你們……十三吧!實話說,前頭那批炸掉的石斑,裡頭也有東星斑,我讓手下只給了十塊一斤收的!」杜子騰又透露道。

  十三的價格也沒什麼好說了,當場成交。

  梁自強兩條東星斑加起來一斤六兩,二十塊八毛。

  他另外還有兩條老虎斑,也在平時價格上打了折扣,到手五塊二毛。

  加起來,一共剛好是二十六塊。

  李亮因為沒有老虎斑,只有一條青斑,收入稍少,但也超過了二十。

  接過錢,梁自強又想起一件事來,問杜子騰:

  「騰哥,你們酒樓平時做不做河豚這道菜?我能搞到一些刺豚,棕斑腹刺豚,咱們陽海地區的這種刺豚,實際上完全是沒有毒的!」

  想到河豚味道其實還算很鮮美,月海酒樓平時又擅長出品各種千奇百怪的罕見海鮮菜餚,梁自強才特意開口問了這麼一句。

  不料杜子騰蹙了蹙眉:

  「河豚這道菜我們月海平時不做的,主要還是有風險,得有專門擅長處理河豚的廚師才行,月海沒這樣的廚師。你說的棕腹刺豚,就算實際上沒有毒,一般的廚師也不敢下手做。這個就真沒辦法收了!」

  但緊接,杜子騰想了想,又道:

  「我倒是知道有家餐廳,他們那有專門處理河豚的廚師,據我了解全陽海,應該也就他們一家出品河豚這道菜吧?你們手頭真有,我可以給伱介紹過去!」

  梁自強最近時不時會想到遭遇劫匪的那個河豚島,那些刺豚實際上又沒有毒,也是很好的海鮮資源啊,放著在那不利用,還怪可惜的。

  剛剛聽杜子騰說月海不收貨,他還挺失望,結果聽說能介紹到別的餐廳,頓時精神一振:

  「好啊,那得麻煩你跟那餐廳說一聲。是哪家餐廳,離這遠嗎?」

  「名字好記,叫合心意餐廳,他們那不做雞爪螺、石斑之類的高端海貨,以普通海鮮為主,但有一個特色菜,紅燒河豚。地方離這也不算太遠,你們直接過去,說是月海的杜經理介紹你們過去的就行!」

  杜子騰又把合心意餐廳的地址告訴了他倆,說是挺容易找到。

  梁自強道了謝,當即與李亮出了月海,按照杜子騰所說的方位,一路找了過去……

  說起來,合心意餐廳也不算特別遠,兩人一路走一路打聽,很快還真找到了。

  杜子騰口中的「樊經理」是個女的,估計三十幾歲吧,反正比杜子騰年輕點。

  梁自強說明來意後,樊經理有些公事公辦的態度,不算熱情但也不冷淡:

  「你們也知道,河豚在南海並不缺,不是什麼稀罕海鮮,平時我們不愁貨源。你們說的棕腹刺豚,如果確實不帶毒,我們師傅處理起來會簡單一些,收一些倒也可以。」

  梁自強明白對方的意思,就是說,帶毒還是不帶毒,其實他們廚師都有本事進行安全化處理。估計應該是不收那種血液劇毒的河豚,至於內臟帶毒的相對好處理一點。因此,梁自強所說的棕腹刺豚除了不太需要特殊處理,其他方面也並沒有太大的優勢。

  雙方聊了一會,最後女經理表示她們餐廳平時收購普通河豚的價格是每斤一塊二,梁自強他們所說的棕斑腹刺豚,她不打算加價,也按這個價來收。

  梁自強見對方實在無意加價,也就不爭執了,畢竟一塊二每斤也已經高出普通海魚很多了。

  「對了河豚雖然是我們餐廳的特色菜,但每天出品的量也沒那麼大。我們收不了太多,你們每隔十天半月,帶過來幾十斤就差不多了!」樊經理又特意強調道。

  梁自強二人答應後,也沒多逗留,便離開餐廳往回趕了。

  路上他們倆商量,得瞅個時機,兩條船單獨去一趟河豚島。

  畢竟,那個小島上牽涉到他們一些特殊的遭遇,都不想讓更多人知道。

  又接連出海了幾天,魚獲相對平淡,隨後機會來了。

  這時已經是五月下旬,梁父、林百賢這天都有事要辦,沒能同梁自強一同出海。

  從岸邊出發的,只有梁自強、李亮兩條船。

  船上總共四個人,梁自強、朱天鵬、李亮、鄧招財,都是親身經歷過劫匪事件的。

  「今天正好,擇日不如撞日,要不今天咱們就再去一趟那個島,捕撈一批刺豚去城裡賣?」李亮當即提出道。

  「行啊,撈幾十斤河豚應該很快的,有剩餘的時間再去附近找找魚,放一放延繩釣!」梁自強建議。

  那處河豚島位置雖偏,但對他們四個來說,也算是熟門熟路了,因此路上沒怎麼拐彎,徑直就開過去了。

  小島漸漸出現在視線中。徐徐靠近這裡很有特徵性的鵝卵石灘,然後兩條船停了下來,拋錨、系纜。

  四人正打算下盤呢,傻眼的是,沒料到還有比他們動作更快的。

  只見多寶來到他腿邊嗯哼兩聲,竟然就算是打過招呼了,然後縱身一躍,撲通便跳入了海水之中。

  這裡的水還比較澄澈,多寶是會比較喜愛,這個能夠理解。

  不好理解的是,那條從來都呆在木船角落,賴著不肯走的海狗,這會居然太陽打西邊出來了,一到島邊,就行動起來。

  這傢伙身軀滾圓、皮毛光鮮得發亮,腿腳退化為鰭又極不方便,就這樣用四隻鰭腳拍打著船板,一挪一挪地向著船頭前進。

  那樣子搖搖擺擺,看著莫名的蠢,又莫名的萌。

  來到船頭,毫不猶豫,對準卵石灘一跳,就下船去了。

  朱天鵬驚奇了:

  「嘿什麼意思,在咱船上都賴了快有個把月了,今天都不用攆就自己跑嘍?這島對它是有什麼特別的吸引力?!」

  鄧招財更是哈哈大笑:

  「請神容易送神難,賴了這麼久,強哥你今天總算能把它扔下了!」

  梁自強也有些好奇,一直看著海狗下了船,在石灘上坎坎坷坷地撲動著前行。

  這裡又不是什麼細沙灘,遍布的鵝卵石撂在海狗身下,梁自強看著都替它疼,可海狗卻發出了那種特有的低吼聲,看起來情緒還滿不錯。

  只見它來到一處小石頭較多的地方,居然用前鰭當手,在石頭中翻來翻去,挑三揀四。

  看到這,梁自強突然有些明白,它想要幹什麼了。

  果然,海狗似乎對其中幾塊石頭的品相比較滿意,把頭湊過去。

  嘴一張,連吃了好幾塊!

  「握草強哥,你虐待海狗呀,這麼久在你船上一直沒賞它點魚吃?看把狗東西給餓得,都吞石頭了!」李亮艹了一聲,表示大開眼界。

  其實梁自強每天遇到不值錢的小雜魚,都會扔一些給到海狗吃的。而且他相信,海狗後來傷口恢復差不多之後,肯定夜裡會自行翻下船去,抓魚抓蝦吃,只不過吃飽了白天就賴在他船上享受日光浴,療養,裝睡,悠哉樂哉。

  海狗不常見,此前李亮他們還誤認作海豹呢,對它的習性也就沒那麼了解。

  但梁自強什麼千奇百怪的海洋生物沒在報導中見過?他也是剛剛看到海狗捧起小鵝卵石往嘴裡胡吃海塞,頓時一下就記起來了:

  海狗都有一個很迷惑也很特殊的行為——愛吃小石頭!

  有一種說法,說是正因為它們的牙不好,沒咀嚼功能,吃啥都是整個兒吞,所以需要吃些石頭進去,在肚子裡摩擦、消化食物。

  也有種說法,說吃石頭是為了調節身體平衡,石頭在肚子裡可以起到降低其脂肪浮性的作用。

  究竟是哪一種,梁自強可沒法確定,但他現在算是明白了,為何一到了這個小島,海狗就興奮得連滾帶爬。

  這麼多又小又圓潤的鵝卵石,上等食材呀這是!

  就在梁自強幾個說話這工夫,就見海狗又抓起一把往嘴裡塞。肉眼可見,已經有十幾塊鵝卵石吃進肚裡去了……

  幾人看了幾眼,也不去管它了,都拎起網來趕緊撈河豚。

  其實河豚也是上層、中層、下層都有棲息遊動,而且下層比上層的還更多。

  真要是動用延繩釣,估計下層鐵鉤釣到的河豚會比撒網來得更多。

  但「合心意」餐廳的女經理都說了,她不需要太多。

  只撈幾十斤的話就沒必要大費周章了,撒網更直接,也省時間。

  雖說水面的河豚相對沒那麼密,但每網也能撈到十來斤的樣子。過了一會,梁自強這條船上應該就已經撈夠四五十斤了。

  為了保持新鮮,這幾十斤棕斑腹刺豚全都放在大盆中,用水先養著。

  撈差不多了,也該開船離開了。這次在河豚島,幾乎都沒花多少時間。

  「今天還早著,這才上午,強哥一會咱們再去哪個地方轉轉?看能不能放釣搞些別的什麼魚!」李亮站船頭問。

  「就在這附近轉轉看唄,」梁自強也搞不清這一帶能有其他什麼魚,但他一轉念想起個事來,「上次我們不就是為了找七鰓鰻才過來的嗎,要不這次接著找找看?」

  「對喔我相信我爺爺當年不會說錯,附近有座島吸血鰻特別多,就不信找不到它!」

  兩人當即決定了,上次被意外中斷的尋找血鰻島之行,這次繼續。

  沒辦法,七鰓鰻這丑玩意價格實在太有吸引力了,只要能找到它們聚居的老窩,收入肯定能比這些日子的出海都要高!

  (本章完)
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