第223章 發現致富秘訣豐年蝦

  第223章 發現致富秘訣豐年蝦

  想了想，發現自己根本沒有那個條件和技術，把燕窩提純到纖塵不染的程度。

  就眼前這樣剛採摘下來的燕窩，多少是有雜質的，吃了還不知道會不會給孕婦帶來什麼未知的壞處。

  原本想讓她嘗幾隻的，想到這，梁自強也不敢勸自己媳婦吃這個了。

  第二天早上，他打算拎著蛇皮袋中那幾十隻燕窩去城裡。也不用到處找門路，直接賣給杜子騰就行了。這種高端食材，他們酒樓肯定要的，也一定有辦法找人提純。

  結果人還才剛下了床，就聽到父親在門外叫他的聲音。

  他連忙跑到門外：「爸這麼早來找我？」

  他也不知道父親今天過到新房這邊來找他什麼事。按說現在連龍居嶺都還沒出現春汛，海面其他地方更不可能有魚可捕，因此不太可能是聊出海的事。

  父親拎著大碌竹筒就進來了，陳香貝搬了搬椅子，梁父連忙搶著接過來，坐下後先看向兒媳問道：

  「現在胃口都還吧？」又把臉轉身兒子，「你媳婦肚子大了，你就多動點，別懶，都不知道自己搶著搬椅子！」

  陳香貝忙替丈夫解釋道：「椅子輕著呢！平時在家裡阿強都搶著做家務的！」

  梁父又問了幾句陳香貝胎兒的情況，就重新又轉向了梁自強：

  「阿強你還記得去年八月吧，那時村里就在提，要安排鹽田承包的事。眼看著拖了好幾個月，這個月正式要承包下來了。我來問下伱，你要不要承包幾畝鹽田，平時也好曬些食鹽去賣？」

  原來父親過來，是特地跟他說這個。

  鯧旺村的鹽田有些來由。當初村裡的陸地面積可沒有現在這麼大，後來全村集體出工，一次次把陸地向著大海方向延伸。

  他們建海堤、海塘，把大海的風浪儘量拒得離村子遠一點，讓村子減少了一些颱風、巨浪之類的危害。

  在這過程中，自然也會圍海造田，造出來一批緊鄰海邊的田，不是那種能夠耕種稻子的田，而是鹽田。

  搞集體的年代，生產隊既集體出海捕魚，也集體曬鹽。

  相對於那些專門的大型國營鹽場，他們村里應該算是民間曬鹽。但其實無論六七十年代還是八十年代，社會上都是鼓勵沿海村落曬鹽的。

  一方面可以增加沿海村民收入，維繫生計，另外食鹽的需求量大，這年頭總體的生產量還沒有那麼龐大，是需要民間曬鹽作為補充的。

  而且事實上，海鹽沒那麼複雜，村民自行利用陽光曬制、提煉出來的海鹽，除了沒有加碘，以及純度上略次一點，也是可以做菜用的。歷代海鹽也是這麼曬過來的。

  集體年代，村東頭灘涂那一大片鹽田、鹽池，曾經給村裡帶來不少收入，是魚獲之外的收入補充之一。

  後來告別了集體年代，不再以生產隊、生產組為單位進行捕魚，村民們出海的積極性反而大增。一個個都忙著在海上撒網搞魚，鹽田沒有誰再組織去弄，除了有一兩戶人家專門曬鹽為生，其他鹽田基本就荒在那了。

  從去年開始，村里開始想新辦法，打算把鹽田資源重新盤活起來，辦法就是將鹽田承包到戶，由村民各自經營，村里每年只收點承包費，也可以說相當於鹽田的租金。

  梁自強記得去年八月剛重生過來時，父親就跟他提到，村里正在開會商量鹽田承包的事。中間隔了這麼久，現在是真要落實了。

  「不管怎麼說，承包鹽田肯定是穩賺不賠的事，只是掙多掙少的問題。曬鹽比打魚都穩定，只要海還在，鹽就有得曬，也算筆補貼家用的收入。要不一會你還是跟我一起去瞅瞅，看看有沒有哪個位置的田想要？」

  父親見梁自強還在考慮，便開口勸了句。

  對於曬制海鹽的事，梁自強其實是沒有那麼大興趣的。倒不是有什麼難度。

  工藝上，只要在鹽田裡鋪一整張大塑料膜，有的田裡連塑料膜都不鋪，每天從海邊引入海水流進來，然後等太陽把海水自然蒸發，變成濃縮的滷水。

  再將滷水灌入結晶池中，進行結晶，就能出鹽。

  多的時候一擔接一擔，在平地上能夠堆起一堆又一堆的小鹽山來。民間海鹽再便宜，靠那個量，也是能賺到一些家用錢的。

  梁自強考慮的是，自己似乎還是更擅長去海上討生活、搞錢錢。通過搞魚而來的錢，顯然會比曬鹽要快得多。不管怎麼說，魚比鹽值錢。

  再說曬鹽要投入的時間精力可不少，承包一兩畝還好說，真要是承包多的話，都沒工夫出海了。

  「也行，那我跟你一起去村東那邊瞅瞅，我不一定承包！」

  既然父親來都來了，梁自強最終決定還是去湊個熱鬧，說不定到時能幫父親和大哥出出主意也好。

  反正龍居嶺沒魚汛，最近都得閒著，燕窩遲一天去城裡賣又不影響。

  上午，梁自強同父親、大哥一起去往村東頭，臨近海邊的那一片鹽田地帶。

  今天是個晴天，適合曬鹽。到了鹽田，有些人影在幾處田地里晃動，正在勞作。正是村里那兩戶專門曬鹽為生的人家，請了幾名幫工在忙著曬鹽。

  去年沒船出海的那段日子裡，梁父與大哥幾個就曾被請來這裡幫過工。

  除了那幾處，附近更多的鹽田則是處於閒置狀態。由於隔三差五會有降雨，此時大片的鹽田都積著一汪汪的水，遠看去如同淺淺的池子。

  梁自強三人沿著鹽田灘涂一直往前走著，梁父時不時發表幾句意見，不外乎這塊鹽田夠大，旁邊那塊則引入海水更加方便之類。

  看了一會，梁自強突然停下腳步，彎下腰來盯著旁邊那塊鹽田的淺水仔細瞅。

  「你這是在瞅啥？鹽田裡草都不長一根，有什麼好瞅？」

  大哥梁天成見他忽然停下，便回過頭來問道。

  鹽田裡確實寸草不生，即便擱置多年依然沒有什麼草類能夠頑強地生長出來。很簡單，太咸了，比大海的鹽度都能高出十來倍！

  至於正常海魚海蝦、螃蟹、貝螺什麼的，也是不可能在種高鹽之地生存的。

  然而就在這種曾經被海鹽滷過無數遍的苦咸之地，淺水中，梁自強卻是看見密密麻麻、無以計數的小生物正紛紛遊動。

  它們或棕色，或粉紅、艷紅，體長才一厘米左右，形狀如同帶著毛邊的一片片微小葉子。

  不細看的話，則如同是誰在鹽田裡撒下了大片的紅色粉末，粉末在淺水中無風自動、洋洋灑灑。

  「爸，哥，這是豐年蟲啊！我們這邊的鹽田裡現在到處都有這麼多的豐年蟲了嗎？！」梁自強認了出來，一個激靈，沖父親與大哥大聲道。

  上一世他還不知曉豐年蟲的妙用，也很少關注村東的閒置鹽田，所以記憶里並不清楚鯧旺村是什麼時候有了這麼多的豐年蟲。

  父親也倒了回來，看了兩眼回他道：

  「你說豐年蝦啊？就這兩三年的事。以前這裡一直曬鹽，豐年蝦有，不多。這幾年鹽田閒下來，豐年蝦越冒越多了！」

  豐年蟲又稱豐年蝦、鹵蟲、鹽蝦、鹽蟲子。同一個地方的人都會對它有好幾種叫法。

  原本只是敷衍式的，打算過來蹓躂兩下。

  現在，梁自強一陣激動，是真打算承包一些鹽田了。當然，不是為了曬鹽……

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  (本章完)