第119章 「海底竄」的首次收穫
2024-11-03 14:07:32 作者: 溪水加塘
第119章 「海底竄」的首次收穫
除了賣給鄭六,梁自強還留了一點蝦,幾條狗腿魚,還有一條不算便宜的星鰻,用桶子拎回了家。
狗腿魚雖然便宜,但用來自己吃,其實味道還是很不錯的。其肉質緊實,有點像黃魚肉,呈蒜瓣形,但稍粗。
味道還行卻賣不起價,主要是魚頭部分很大,整體上,身上的肉占比例比較少。另外,這魚處理起來也相對麻煩一點。
今天回家早,晚飯還沒開始準備,因此新鮮的狗腿魚,直接就成為今天的主菜了。
這種魚陳香貝還從來沒做過,梁母怕她不會做,主動過來教她。
以前梁母跟鄺海霞相處,兩個人互相都有點針鋒相對、刀來劍往的架勢,可如今有了二兒媳,不知為什麼,梁母跟陳香貝卻相處得挺親洽、自然,乍一看還以為是母女。
其實上一世,就算在外打工漂泊,陳香貝跟婆婆也是相處得挺不錯的。除了性格上的原因,可能也算是一種緣分吧!
這會,梁母耐心教著陳香貝,讓她在處理狗腿魚之時,首先不要急著刮鱗。狗腿魚的幾處魚鰭都很硬,必須先用剪刀剪掉,否則後面刮魚鱗的時候就容易扎到手。
陳香貝照著做,倒是很快就都學明白了。
狗腿魚她就紅燒了。輪到那條星鰻,陳香貝本能地躲到了一邊,死活不肯動手碰星鰻。
雖然梁自強誨人不倦,反覆告訴她,這不是蛇,是星鰻。星鰻與海蛇的區別叭啦叭啦,星鰻的習性以及營養成分叭啦叭啦。
說了一大堆,陳香貝也都認真地聽了。聽完後把菜刀往他手中一遞:
「你來!」
結果硬是梁自強親手料理了這條星鰻。當然,吃的時候,也是他吃得最多。別說,星鰻煲湯,味道那叫一個鮮美。
星鰻的肉有著腴潤柔軟的膠質感,相比其他魚類,肉質更加細膩,口感更加順滑。
當然,星鰻還有一個隱含的特點,差點就被梁自強忽略。直到下半夜,才在一陣輾轉反側中悟了!
陳香貝睡得正迷迷糊糊,卻感覺到旁邊的身體越抱越緊,身軀的每個部位似乎都抖擻得過分!
她才剛推開他的臉,又發現落入了他的魔爪;剛打開他的手,結果發現他化身成了八爪魚,整個纏了上來……
「不行!最近你天不亮就得起床出海,這樣起早貪黑,怪累的!快睡,聽說那個……也傷身體的!」陳香貝在掙扎。
「我覺得我這樣憋著的話,才會更傷身體……」他拿起她的手引導著,往自己這邊證實了一下。
她立馬就信了。
「你真麻煩!睡得好好的,都下半夜了,伱怎麼還越睡越精神了!」她抱怨了兩句,實則心生不忍,已經開始動搖。
「就知道媳婦最疼人了!」梁自強一喜,趁機一陣欺身……
「那你快點!還有,弄出響動來看我不捶你!」
結果她就發現,自己這話說了完全等於沒說。梁自強今晚也是邪了,像是有使不盡的精力……
「還沒好?今晚都不用睡了!唔,你怎麼回事,是不是吃錯什麼東西了!」
陳香貝在真相的邊緣徘徊,差一點就要觸及到,但終究是沒有想到星鰻上面去。
鰻魚補益肝腎,某些營養成分,似乎還能夠增加男性的熱量……
當然這個也是因人而異。比如此刻的梁自強,就高度懷疑自己澎湃的熱情與晚餐吃了太多的星鰻有關。
陳香貝直到在陣陣倦意中沉沉地睡去,也沒有想到,害得自己大半夜受累的,可能是那鍋星鰻湯……
要能知道真相,那條星鰻估計會被她直接扔掉!
下半夜那場叱吒,讓梁自強也睡得格外沉浸。第二天因為照舊要在天亮前就開始出發,於是梁父幾個都準時起來了,結果奇怪地發現梁自強的房門關得緊緊的,愣是沒半點起床的響動。
三個人又都不好去敲他的門,跟三隻鵪鶉一樣蹲在門外等著。這一等,直接導致今天的出海延誤了,直到天亮才出發。
更現實的後果是,由於錯過了最佳出海時機,這天的魚獲,才賣了三十幾塊。
梁自強算了算,感覺那一波星鰻不僅沒有讓他多賺到錢,似乎還虧了……
好在,第三天差不多就是可以收撈「海底竄「的日子了。
這天李亮又跟他約好了一早在海邊匯合,然後一起開船前往觀棋島附近海域。
到達附近,由於海域比較確定,沒費什麼工夫,梁自強就找到了自己前天放下的一處海底竄。
他與李亮、鄧招財三人製作的浮筒大小、形狀、顏色都各不一樣,所以還是很好辨認的。當然竹筒上其實還刻有各自的名字,這個需要撈起來細看才能看見了。
船慢慢停下,他撈起浮筒下方的粗繩,開始從海底往上拉。
海底竄的兩隻鐵錨雖然遠沒有船錨那麼大,但能夠深深扎入海底泥沙之中,洋流都沖不走,自然也還是有些重量的。梁子豐也趕緊過來一起幫忙。
憑手感,似乎收穫還不錯的樣子!
等到「海底竄」拉到了船上,梁自強的笑容中明顯帶著幾分滿意。
錐狀的「海底竄」此刻變得鼓囊囊的,真成了一隻「大號口袋」。憑目測,初步判斷能有三四十斤的收穫!
雖然比不上撒網撞上大運時那種動輒超百斤的收穫,但比起一般情況下零星的撒網捕撈,已經還要勝出了。
至於種類,也稱得上是多姿多彩、品種豐富了。
一眼看去,有蝦,有蟹,連章魚都有,魚也是有好幾種。
之所以如此,還是因為「海底竄」這種工具下沉得比較深,它所捕獵的對象,可不只是海水中上層游弋的魚類。包括中層、下層,以及近底層的生物,只要經過附近,被洋流帶進來,就都成為了囊中物。
這一點,與撒網是很不一樣的。
從「海底竄」中倒出來的幾種魚,有白姑魚,有蝦虎魚,這些都不太值錢。
最令梁自強滿意的,是其中一種看起來有幾分萌態,個頭小小的魚。
這魚帶一點不算太深的黃金色,頭比身子要大很多。
梅童魚!
「臥槽強哥,這次收穫不錯,『梅大頭』有這麼多?都快占到一半了!這魚比另外那幾種可都要值錢!」
旁邊船上鄧招財看過來,當即嘖嘖道。
「還好,『海底竄』撈到梅童魚,不是再正常不過的事了麼?」梁自強隨口回應道。
確實,蝦孱、梅童魚、哈氏仿對蝦這幾類,是「海底竄」主要的捕獲對象。
但不管怎麼說,梅童魚的價格就是比蝦虎魚、白姑魚、竹刀魚那些強。
此刻的梁自強,心情還是比較舒暢的!
嘴上說得風輕雲淡,心裏面卻早就開始期待,接下來的海底竄,能夠拉上來更多的梅童魚……
(本章完)