第32章 寧為玉碎的九節蝦
2024-11-03 14:07:32 作者: 溪水加塘
第32章 寧為玉碎的九節蝦
螃蟹窩?
梁自強聞言,快步跑上前來。
果然,就在梁麗芝剛剛胡亂猛捅的一處石縫裡,幾隻大小不一的螃蟹,正爭先恐後地爬了出來!
看來,傻姑娘以最不正經的方式,出其不意地辦了件正經事。
正常來說,誰會拿著鐵鉗,沒完沒了挨個去捅那些石縫啊?
眼看著,起碼有三四隻螃蟹,逃離石縫後,各自向著不同的方向奔逃。
雖然其實那速度也談不上多快,可這麼多隻,但凡手慢一點,還是會逃掉一兩隻的。
說時遲那時快,梁自強飛快搶過荔枝手中的鐵鉗,對準個頭最大的一隻蟹,又快又准地一夾。
手一縮,螃蟹已落入桶中。
整個動作,一氣呵成。
下一秒,彎頭鐵鉗已經伸向另一個目標。
一、二、三、四,四隻螃蟹,很快在桶子中重新相會了。
梁自強繼續往那處石縫中捅了又捅。
從外面看不出來,那處石縫真的很深。
鐵鉗捅進去很深,相繼又有兩隻螃蟹忍無可忍,逃竄出來。
直到後面,再怎麼捅也沒了動靜。估計,是被徹底一窩端了。
看了看桶中,加上最前頭的那隻,已經收穫了七隻螃蟹。
雖然全都是不太值錢的石頭蟹,但梁自強已經感到很滿足了。
勝在數量。
可荔枝仍不死心,拿起鐵鉗,故伎重演,又挨個捅起其他的石縫來。
只不過,那種大叫著跳起來的驚喜場面,再也沒發生了。
一窩螃蟹搞聚會,這種事情怎麼可能再三遇到。
倒是梁自強,在旁邊那塊石頭底下,很快就有了新的發現。
水窪中,好幾隻個頭不小的蝦子進入了他的視線。
與前頭已經撿到手的白蝦不同,眼前的這些蝦,外形是那樣的顯眼,甚至稱得上奪目。
它們身體並非透明的白色或者青色,而是有著鮮明的花紋。
那是一深一淺的橫向紋路,如同描畫上去的紋樣,看著十分漂亮。
細數的話,就會發現,每隻蝦身上,剛好是九節紋路,不多不少。
九節蝦啊!
九節蝦是對蝦中的一種,又稱島國對蝦。至於名字為什麼會跟本子國扯上關係,梁自強也搞不清楚。
至少他知道,這種蝦絕非本子國所獨有。在他們這一帶的海域中,就不乏九節蝦的蹤跡。
只是相對於白蝦、青蝦、皮皮蝦,九節蝦更少見,也更值錢。
這東西個頭不小,肉質既清爽,又富於彈性,是非常受歡迎的。
平時,任何做蝦的方法用在九節蝦身上,都能做出美味來。比如白灼,或者開邊之後拿蒜蓉蒸。
梁自強腦中閃過這些念頭的同時,手卻已經麻溜地舉起那隻抄網。
九節蝦落網後,好一陣蹦跳,卻一一成了他桶子中的新成員。
嘗到甜頭的梁自強繼續在周邊水坑尋找,片刻後又撿到兩隻九節蝦。
可惜,這之後就再沒能發現九節蝦那鮮亮的身影了。
這時,他沒有再急著尋找其他蝦蟹,而是返身到梁麗芝身邊,拎起另外一隻空桶。
用空桶裝了整整半桶的海水。
然後,把那幾隻九節蝦全都騰進了這半桶海水之中。
按說,一般的螃蟹和蝦子,只要稍微有那麼一點點水,就夠它們延續生命了。
但九節蝦不一樣。
這是一個脾氣非常古怪、倔得要死的物種!
一旦離開水體,九節蝦就會吐出分泌物,把自己殺死,讓喜歡嘗鮮的人無法得償所願。
「玉碎」的套路,玩得透透的。
所以,梁自強這會兒,不得不用大量的海水,稀釋它們的分泌物,以防其「自殺」。
不僅如此,還要時不時換水。
處理好九節蝦,梁自強沒再找到蝦、蟹,倒是撿了一些蜆仔、東風螺。
這時,一塊稍大的黑色礁石上,一小片青口和蚝映入眼帘。
青口不多,而且還小。
與昨天在狐灣島遇見的大隻青口相比,簡直讓人提不起太大興趣。
因為小的青口,根本都沒多少肉。
不過,岸邊趕海嘛,本身就是退潮之後遺留下一點三瓜兩棗,跟狐灣島那種地方沒法比。
挑著裡面相對大一點的,梁自強還是用鐵鑿敲下來一些。
石頭下部的那些蚝,他也舉著榔頭,用鐵鑿細細敲了一遍。
敲開蚝殼,裡面又軟又鮮嫩的蚝肉成了他的囊中之物。
敲了一小會,這片礁石的生蚝就基本被梁自強打掃了個一乾二淨。
看來礁石附近不太可能有大的收穫了。
梁自強拎著桶,返回到了沙灘上。
梁麗芝一直矢志不渝,捅了無數的石頭縫,但顯然都做了無用功。
這會兒,傻姑娘很不高興,正起勁地罵著石頭呢!
梁自強叫了一聲,她才不情不願地起身,跟著回到了沙灘上。
那幾塊大石頭,總算結束了被人破口大罵的屈辱歷史。
梁麗芝走在沙地上,一路踩著沙子玩。
梁自強連忙叫住她:
「等等別踩,你腳下那塊,絕對有好東西!」
梁麗芝被叫得一驚,直接跳到了一邊。
梁自強彎下腰,只見剛剛差點被梁麗芝踩踏的那處沙地上,有一個孔洞。
「是八字孔,底下應該有竹蟶!」
梁自強當即判斷道。
八字孔是竹蟶留下來呼吸空氣的小通道,形狀比較獨特。
梁麗芝重新湊上前來,瞬間就忘記了此前的鬱悶,伸手就要往沙子底下去挖。
「你幹啥?!」梁自強連忙攔住她的爪子。
「又不記得了?竹蟶這東西,你越挖,它越往最深的地下躲。搞半天伱費盡力氣,還不一定挖得上來!」
梁自強一邊數落她,一邊就取出了那隻竹筒。
竹筒中,是他出發前,在家裡特意配製好的高濃度鹽水。
揭開竹筒蓋,他直接把鹽水往氣孔上澆了一點。
按說,竹蟶是海里的生物,本來是不怕鹽水的。
但是,也得看是多高濃度的鹽水。
平時,竹蟶最適宜的環境,含鹽量是0.4%到2.8%。
但是,對於高鹽、高滲的環境,竹蟶是非常深惡痛絕的,完全接受不了。
當高濃度的鹽水澆在氣孔上,蟶子生活的環境瞬間就被惡化了。一時間,它只想脫離洞穴,拼著老命,也要努力跳出去。
一如眼前,梁自強的高濃鹽水才澆下去沒一會,沙子掀動了兩下。
然後,一截肉色的柱狀物,像根肉做的筷子,以直指蒼穹的姿勢,筆直地從沙子中冒了出來。
這情形,簡直就像是雨後春筍,從地下脫穎而出,然後生長的畫面被做成了快鏡頭的那種。
梁麗芝再次搶在哥哥之前,伸手就把冒頭的竹蟶拔了起來。
捏在手裡看了又看,笑得樂呵呵的。
看樣子,傻姑娘已經忘記上一刻還在與石頭賭氣的事情了。
竹蟶這東西,在退潮後的海灘並不少見。
接下來,兩人又陸陸續續發現一些氣孔,拿出鹽水,如法炮製。
很快,收穫了大概有十來根竹蟶。
兩人正忙乎著,耳邊突然遠遠地傳來了陣陣嘈雜聲。
有人吼叫,有人罵著髒話。
兩人不禁直起身往遠處看,可惜,由於轉了一道彎,吵架似乎發生在灣的轉折另一邊,望不見。
聽聲音,是吵架了,吵得還不輕。
緊接著,有人「哎呦」叫痛的哭喊聲傳來。
看來,已經不只是吵嘴,而是有人在海灣那頭動手,激烈地打起了架來!
感蟹「玉瑩」「繁華回憶」「別太監好好寫」「小董作家」、尾數888等書友下午和夜裡的推薦票、月票,作者再次感受到動力,正在連夜碼字。
(本章完)