第249章 小荷初露尖尖角

  林春跑進客棧大廚房，叫：「杜鵑！」

  正在灶台前忙碌的杜鵑轉過身，見他眉目間漾著清朗的笑容，急忙問道：「怎麼樣？」

  嘴裡問著，心裡已經猜到肯定是好消息。

  林春正要說話，杜鵑卻又驚慌道：「哎呀等一下，我在炒菜……」復轉身看一眼鍋里，「好了，可以盛起來了。」

  一面說，一面右手揮動鍋鏟翻炒，左手接過身邊廚師遞過來的盤子，三兩下將鍋里的藕片盛了起來。

  林春見廚房裡油煙瀰漫、熱氣蒸騰，杜鵑和黃鸝各自占據一個鍋台，一面炒菜一面講解，後背的衣衫都濕透了；兩個中年漢子和掌柜的媳婦圍著她們身邊，指手畫腳、問這問那；另外跑堂的風風火火進出端菜，還不停送上菜單，又催促，說幾號房的客人點了什麼等等，加上揉面的、切菜的、燒火的……整個廚房人來人往、熱烘烘的，當即不高興了。

  他收了笑容，板臉對掌柜娘子道：「掌柜娘子，她們是教你們廚藝，不是幫你們做菜的廚子。怎麼教了一下午，到了晚上還要她們做？你們自己不動手，怎麼學手藝？」

  掌柜娘子忙道：「黃姑娘要親自做……」

  林春打斷她話，提高聲音道：「你們該親自做！做出來，嘗一嘗，想一想：要是好，好在哪；要是不好，為什麼不好。是油多了，還是鹽多了；是沒炒熟，還是炒老了；是火大了，還是火小了……等等。只有多想，下回才能改進。『學而不思則惘，死而不學則殆。』不管學什麼都一樣，都要用心去琢磨、去練習，還要能舉一反三。要是不勤加練習，一輩子也學不會！」

  他很生氣，認定他們不肯用心學，才會如此蠢笨。

  因為他們蠢笨，才害得杜鵑姐妹如此勞累。

  不管幹哪一行，都是徒弟伺候師傅，哪有當師傅這樣辛苦的？所以他很憤怒，將自己平日學習心得搬出來教訓他們，很有些架勢。

  掌柜娘子和那兩個廚子聽了連連點頭。

  他們對林春能說出這麼「內行」和有內涵的話表示十分欽佩，以為他也是箇中高手。

  杜鵑見廚師被林春震住，噗嗤一聲笑了。

  林春卻沒笑，對她道：「按規定，這時候你們該收工了。晚飯他們自己做。」一面朝黃鸝喊，「黃鸝，走了！」

  他就是不想她們被掌柜娘子使喚。

  杜鵑笑著解釋道：「我是做給我們自己吃的。」

  掌柜娘子也急忙道：「黃姑娘是做你們家的晚飯。我們就是看看，沒讓她做客棧的飯菜。客人的飯菜都是我們自己做的。」

  林春聽了這才臉色好了些。

  他問杜鵑，可做好了，還有什麼要幫忙的。

  杜鵑指著那盤藕片道：「你把這個先端回去。還有兩個菜、一個湯，弄好了我們就回去。」

  林春卻果斷道：「讓他們弄，你倆先回去洗洗臉，歇會。我們也不是非要吃你做的菜。讓他們做，一是給他們練習的機會，多練才能長進；二來呢，『有事，弟子服其勞』，他們做給師傅吃是應該的；三呢，我雖然不大會做菜，最會嘗的了，讓他們做了我嘗，我一嘗就曉得好不好。」

  杜鵑見吧啦吧啦，嘴巴不停開合，說了一長串，有理有據，不禁抿嘴一笑。

  「也好。就把機會讓給你們吧。」

  她對掌柜娘子和那兩個廚師道。

  那兩個廚師忙說這就做，黃姑娘只要在旁看著就成。

  林春瞪眼道：「看什麼！都看了一下午了，前面也看了好多天了，還要看？你就做，我來嘗。多大點事兒！燒壞了還能砍頭？」

  一面端了菜，一面推杜鵑出去，又喊黃鸝。

  出了廚房，杜鵑和黃鸝一齊發笑。

  林春道：「笑什麼？早該這樣。你們要記住：你們是師傅！師傅，那可是長輩，讓弟子伺候是應該的。我師傅說話，你可看見我有一回違命的？」

  一路教導，回到他們包住的院子。

  林春放下菜，去井邊打水給杜鵑二人洗臉，說：「你們不用去了。我和小寶哥去盯著他們。做好了就端回來。要是嘗了不好，就叫他們重炒。咱們就只管吃。這是他們應該做的。」

  杜鵑擦了一把臉，涼津津的特舒服，笑眯眯地說道：「去吧去吧。反正幾個重要的菜我都親自做好了，剩下的都是一般的菜。」

  於是，林春就拉著黃小寶去廚房了。

  掌柜的這時過來，見杜鵑姐妹準時收工，忍不住抱怨說：「也不知這些人怎麼回事。明明就是山里來的窮苦人，架子還大的很。兩個小姑娘多做一點事，一個個都不高興。」

  可他又不敢得罪他們。

  不說黃元和他兩個好友，連林春也居然被書院的周夫子收為弟子了，聽說御史大人也對他青眼有加，下午還派人來請他去呢。

  後院，杜鵑等人已經開飯了。

  大家一面吃飯，一面聽林春說在學院的事。

  原來，耿夫子被趙御史落了臉面，心裡終究不舒服。既不敢與他對抗，便盯上了林春。他聽說林春為趙御史雕了四扇屏風，直言要觀看。為怕趙御史拒絕，特地將林春對他畫的評價說了出來，意思要試試他胸中可真有些丘壑，還是根本胡言亂語。

  趙御史見他不見棺材不掉淚，加上自己也有些別的想法，二話不說，便命人取了屏風送到書院，請那些宿儒名士一起觀摩點評。

  觀摩結果，自然是引起震動了。

  耿夫子不敢相信這屏風是出自十幾歲的少年之手。

  趙御史便又命人叫了林春去，當眾分說他做這屏風的創作構思和見解，以及所用手法等經過。

  他一面說，眾人一面不停問。

  本來只問有關木雕的，後來變成了考問林春學識了。

  這一考問下來，眾人都發現：這個山村少年不但極有天賦，見解獨特，且學了滿腹經史文章，並數理格物等知識，這使得他們大吃一驚。

  耿夫子更是心如油煎，想要挑刺，實在挑不出來。

  林春這樣的年紀，能有這樣的成就和水準，且舉止樸實自然，不驕不躁、不卑不亢，毫無鄉村農戶出身的窘迫和粗俗，放在書院那也是拔尖的學生。

  他又是後悔又是難受，然之前所為已無可轉圜，因此始終對林春喜歡不起來。

  荊州書院的山長朝周夫子投去讚賞的目光，似恭喜他收了這麼一個得意弟子，一面詢問林春，可否再做大幅「乳虎嘯谷，百獸震惶」？說要鑲在論講堂的正堂上方，以鼓舞學子們。

  趙御史立即道：「正是。本官也正要說此事。這屏風太小了，精緻靈動有餘，大氣磅礴不足，乃格局太小之故。若將其展開，必是驚心動魄之作。你可有把握做出來？」

  林春點頭，說時間要稍長一些，十天半個月肯定要。

  還有，尋到合適的木料也是關鍵。

  趙御史便將目光投向昝巡撫。

  昝巡撫立即表示，昝家還收了不少楠木，可供他挑選。

  沈知府忙說沈家也有，也全力供應林春選擇。

  趙御史便吩咐林春再雕大幅「紅日初升，其道大光」，說他要帶回京城，送到國子監去。

  昝巡撫和書院夫子們聽後面色各異，再次打量林春。

  趙御史恍若未見，又對林春說道，他明日要往岷州去，半月後返程，到時候經過荊州府城，再來取木雕。

  於是，林春提了些建議，和他們商定木雕版面尺寸後，便親去昝府和沈府選木料。

  眾人聽完，還沒來得及說話，黃鸝首先問道：「春生哥哥，你幫他們做這個做那個，他們給你多少銀子？」

  小女娃問得十分認真，也很關切。

  林春聽了一愣，很快答道：「沒銀子。」

  黃鸝吃驚道：「沒銀子？前兒那屏風你就做了那麼多天，還倒貼了木料；現在又要做大的中堂木雕，一幅就要半個月，都白做的？這不是欺負咱鄉下人麼！」

  林大猛一個忍不住，呵呵笑起來，連任三禾也笑了。

  杜鵑捏著妹妹的臉蛋嗔道：「你就記得銀子！人家讓林春把他的作品放在書院、國子監，那是多大榮耀！你以為隨便什麼人都能有這樣的機會？有人就算肯賠錢，做的不好人家還不要呢！」

  黃鸝聽了疑惑，「真的？這事好有面子？」

  杜鵑用力點頭道：「當然有面子！那是天大的面子。」

  說著笑看林春，滿臉歡喜，比自己露臉還開心。

  林春也笑了，道：「也不是白做的。書院山長說了，我在書院求學期間，食宿費用都免呢，叫我有難處告訴他。」

  想必是那山長以為他家很貧寒，方才這麼說。

  黃鸝這才釋然，又孜孜不倦地追問其他事。

  林大猛看著侄兒，十分自豪。

  他之前那樣夸黃元，但他心裡卻覺得：無論是林春還是九兒，都不比黃元差。

  此後幾天，林春上午去學院聽夫子講課，下午回來，構思籌備木雕，做先期的準備工作。

  他之前所學，大部分來自杜鵑。

  因此，每聽了新的內容，或者不同見解，回來後必和杜鵑討論分析，以鞏固發揮所學。

  這日傍晚，杜鵑見他有問題要問自己，便早早放工，連自家晚飯也交給客棧廚子做，又喊了黃鸝去旁聽，好長些知識。