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第250章 真鮮

2024-10-27 18:08:30 作者: 公子柳
  說起金艾琳,我其實是有些不爽的。

  畢竟我們之前談得挺好,金艾琳也表露出了要合作的意思。

  可當我真正想要跟她合作,要具體商談的時候,金艾琳卻是又吊著我,也不知道是不是想要得到更多。

  我也懶得理會,對我來說,豐華那邊不過是錦上添花。有固然好,沒有的話,對我也沒太大損失。

  你不跟我談,我還不跟你談呢!

  後來,金艾琳這邊就被擱置了,再加上我意外達成了跟許月馨之間的合作。嗯,山南這邊可是比豐華有潛力多了,我對豐華那邊自然是更不在意,就這樣,我們已經許久沒有了聯繫。

  金艾琳估計也沒當回事,畢竟天底下生意那麼多,我這創業計劃什麼的,對她也只是備選罷了,根本不需要太上心。可沒想到,我居然不聲不響的就要開業了,估計金艾琳知道這個消息的時候,整個人都是有些懵逼的。

  特別是金艾琳知道,我還聯合了林家與許家,這更是讓她有些懊惱,覺得自己或許錯失了什麼。所以,她這才忙不迭的打電話過來。

  可惜,你之前那個態度,現在我還不想跟你玩呢。我語氣中帶著幾分婉拒,這讓金艾琳有些不太高興。

  「之前不是說好合作的麼?怎麼現在就這個態度了,莫不是有了新人就忘舊人了?」

  雖然金艾琳是用玩笑的口氣說出來的,卻還是讓我一陣不爽。我之前是很熱切想要跟你合作,然後呢,你是什麼態度?現在我暫時不需要了,你卻反過來又怪我,這未免有些過分。不過我成熟了很多,即便是不爽,我也沒表露出來。

  畢竟金艾琳還是很有能量的,以後也未必沒有合作機會。我也是笑呵呵說道:「我也沒說不合作啊,只是暫時顧不上來著,現在我這兩個省份都搞得我焦頭爛額了,要是再加上一個省份的話,我力有未逮。」

  「再者說了,你也完全可以看看局面再說,要是我這邊能一炮打響,到時候你再加入進來,直接就能鋪開,這對你的投資來說,也是一個保障。」

  金艾琳有些遲疑。

  畢竟等開業了,再來加入,還是有風險的。如果生意火爆,那價碼就不一樣了。思來想去,金艾琳還是決定穩一手:「那行吧,你這麼忙,我也不好多打擾你,那就過段時間再說,我相信你是不會虧待我的。」

  我直接說了幾句漂亮話,就敷衍過去。至於到時候怎麼個情況,得看看再說!

  …………

  很快,我們就準備妥當,十幾個店鋪,一起開業。而廣告,也打了出去。

  「笑迎賓客來,不賣隔夜菜!」

  真鮮的招牌煜煜生輝,讓所有人都看了都產生了一種極為新鮮的感覺。

  而我藏了很久的大招也終於曝光。那就是全部菜品當日清零,絕對不會留著過夜。到了晚上九點鐘就開始打折銷售,九點,八折,九點半,七折,以此類推,直到最後三折銷售,賣不出去的話,就全部銷毀。

  這個策略讓林南音與許月馨都覺得很驚艷,這完全是打中了人的內心深處最為敏感的點,真正做到了不賣隔夜菜的口號,讓人看了都無比安心。

  不過,這中間也有很多問題。

  林南音還好一點,知道考慮我的面子,許月馨卻是單刀直入。

  「你這個想法很好,但是,你似乎考慮錯了一點,那就是,人都是貪婪的。如果大家都知道那個點要打折的話,是不是會有很多人都在那邊專門等著打折。到時候我們豈不是要虧本了?」

  我微微一笑:「這也就是我之前選址要靠近年輕用戶的原因。畢竟老人家有時間,也有耐心,完全可以等待。而年輕人購物起來,就沒有那麼多名堂。他們只是需要方便,並且優質的東西。我們打出這個口號,對年輕人來說,絕對是一大利好。而且,我們選址很多都在辦公樓附近,年輕人們下班了,隨手就把菜給買了回去。」

  「剛才說的原因只是其一,還有其二。那就是,一開始,我們完全可以摸索著,不需要弄太多菜品,這樣一來,就算剩下,也不至於剩很多。再者說了,人其實都是有不同承受能力的。有人覺得八折就已經非常好了,他們會下手,而有的人,卻要繼續等待著折扣。」

  「那麼,問題就來了,如果八折下手的人多,那麼菜品根本就不可能剩下。那些人等著七折,只能等一個寂寞。下次他們會不會在八折的時候就下手?」

  許月馨點了點頭;「你說得倒是有幾分道理,不過,這些都只是你的推算而已。具體情況如何,還得等到開業再說。我還有一個問題,那就是這個策略其實並不複雜,你已經曝光出來,別人要是想要模仿的話,怎麼辦呢?」

  我微笑說道:「很簡單啊,那就儘可能的先占據市場,讓大家都認識我們,這樣,我們取得了領先,也形成了招牌,其他人就算想要追趕,也沒那麼容易。」

  「而且,並非所有人都有我們這樣的優勢,我們是整合了供應鏈,拿貨成本不高。其他人想要入局,他們得考慮自己是不是虧得起!我們只要嚴把質量關,堅持菜品不過夜這個特質,最好自己就行。」

  許月馨還想要再問,林南音卻是已經很體貼的打斷了她的話:「好啦,月馨姐,現在說再多都沒什麼用,我是覺得這個策略挺好的,現在就看市場是不是可以接受了。市場才是檢驗一切的標準,你那邊安排妥當了嗎,可不要掉鏈子喲。」

  許月馨冷哼一聲:「這是自然,我那邊海鮮的價格相對來說還是很公道的,而且品質也好。我覺得,我們山南想要盈利的話,反倒是更容易一些,你還是考慮好你自己吧。」

  空氣微微瀰漫著火藥味,我卻是沒有開口。說實話,對我這個新項目真鮮來說,我心裡也是有些沒底。別看我表面很淡定,實際上已經慌成老狗。希望結果能讓我滿意吧!
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