第373章 山楂
2024-10-27 16:45:41 作者: 兔子愛吃胡蘿蔔
一旁的人看到許清瑩吃的津津有味,自己也趕忙拿起碗筷開始動嘴,分別咬出黑芝麻、五香餡等。
隨後南星又端出炸元宵說道:「試試這個元宵,看看味道怎麼樣?」
許清瑩看著湯圓和元宵,疑惑的問道:「這兩種不是一樣的東西嗎?為什麼叫兩個名字?」
「湯圓的皮和餡都比較軟,而且多數湯圓都是以甜口為主,反而元宵皮厚餡硬,更適合油炸,兩者各有特色。」南星為眾人科普道。
許清瑩夾起湯圓說道:「既然這個湯圓這麼好吃,那倒不如直接進行販賣,京都人就喜歡甜口的食物。」
南星稍加思索後,覺得許清瑩說的沒錯,只不過就只是這些口味有些平淡,需要再多研究些口味。
次日南星找到沈長風,讓其去京都尋找一些工人。
沈長風不負眾望,帶回來不少工人,幾乎都是有做過飯的婦女。
南星這次沒有考核,元宵製作簡單,而且需要售賣的量大,需要的人越多越好,南星帶著眾人進行培訓,半天的時間眾人就已經學會,隨後開始跟著製作湯圓。
南星則是在一旁監工,一邊監督一邊研究新的餡料,將水果進行搗碎,再放到湯圓中,效果和原有的餡料效果一樣,最後讓工人們進行大量生產。
事情交代好後,南星和沈長風一同回府,半路看到有個老人擺攤,卻不知道為何跪在地上痛哭。
沈長風有些有些心疼老人,便走上前詢問情況,「老伯,你這是怎麼了,為何要跪在這裡痛哭?」
老人擦乾眼淚,將身後的兩筐紅色的果實拿出來說道:「這是我辛辛苦苦的採摘的紅果,客人們覺得太酸,沒人願意購買,如今只能看著這些果子全部爛掉。」
沈長風看著筐里的果子,有些困惑的看向南星,南星看到筐中的紅果,吃驚的說道:「這麼多山楂!老伯你是從哪裡弄來的?」
老人看到南星的眼神,立刻來了精神說道:「這些都是從我們村後山採集的,而且我們村的人都有,而且跟我一樣都賣不出去。」
南星拿起一顆擦去上面的灰塵,輕輕的咬了一口,酸的眯上眼睛說道:「就是這個,這就是山楂,大伯你這些還有你村裡的那些我都要了,到時候你就送到這個地址就行。」
南星將銀子和地址交給老人,老人拿著銀子開心的離開京都。
沈長風拿起一顆山楂,擦掉灰塵後放到嘴裡,酸的直接翻白眼。
「這是什麼水果啊!這麼酸怎麼可能會有人買,師傅我們是不是被騙了啊?」
南星讓沈長風將兩筐山楂帶上說道:「到時候你就知道有什麼用了。」
兩人回到南府,南星讓沈長風將山楂放下,隨後讓其再去尋找一些工人,並且讓其在半路查看,有沒有已經報廢的爛尾樓。
沈長風離開後,南星做了一個精緻的水果蛋糕,來到郊外找到李飛匠。
「李大哥我來看望你了,你看我給你帶了什麼!」南星端著水果蛋糕進屋說道。