第538章 我改著點兒

  整個七月份一共四件事，第一件事是廚藝比拼大賽，第二件事是簽訂內部協議，第三件事是接待鮑鵬和方林的媽媽，第四件事是參加秋萍的婚禮。

  鮑鵬媽對方林挺滿意，方林媽對鮑鵬也滿意，他倆兒處對象的事就算定了下來。

  秋萍的婚禮很隆重，在酒店舉行的，二姐、二姐夫、五姐、三姐家金生他們都來了，一共熱鬧了三天。秋萍出來打工是奔著我來的，現在把她的婚禮操辦完，也算是功成身退。

  家裡的親戚全走了之後我也該回濱海了。這次回來一共在家待了五天，每天家裡都有親戚，跟林燕單獨在一起親熱的機會都沒有，林燕說她壓根兒就不想，叫我回濱海自己找個女人解決。媳婦說這話千萬別相信，就和老公說要媳婦出去找男人一樣，那可能嗎？

  回到濱海，進去八月份了。

  老店六月份賣了一百一十七萬，七月份賣了一百二十三萬。我和陳經理決定八月份衝擊一百三十萬。老爺子知道後說如果賣到一百三十萬，給我和陳經理每人兩千塊錢獎金，為了這兩千塊錢也得賣到。

  新店的裝修已經接近尾聲，老爺子找了一個總經理，姓翟，以前在五星級酒店幹了，被老爺子重金聘請來執掌新店。新店總廚是翟總帶來的，王總被調過去當前台總經理。在老店培訓的兩個廚師和五個餃子工，加上王亞信媳婦，全部去新店上班。

  老爺子把楊志軍和孟宏偉調到新店，楊志軍去主理東北菜，孟宏偉做涼菜副主管。他倆兒不愛去，做了做他倆兒工作，最後過去了。調過去挺好，對他倆也是個鍛鍊。

  這時面點發生一件事。老爺子準備把張春梅調到新店去當餃子主管，張春梅當然願意，可是李成看到張春梅要調走很捨不得，終於跟張春梅表白心跡，張春梅也沒客氣，直接拒絕了李成。李成深受打擊，第二天直接沒上班，之後就再也沒見到他。我問和李成在一個寢室住的員工知不知道李成上哪了？他們都說不知道。

  李成就這樣走了。

  蔣亞軍跟我說張春梅屬於騙李成，李成每個月開完工資都會給張春梅買東西，衣服、鞋、手錶等等，有時候還會給錢，而張春梅照單全收，一點不客氣，有時候還會讓李成給她錢花。於是給李成造成一個認知上的假象——以為張春梅喜歡他，接受他了。如果不喜歡也不會收下他給買的東西，還有錢。可是知道張春梅根本不想和他在一起，只是為了貪圖自己給買的東西和錢時，有些接受不了，精神備受打擊。有人說他精神病犯了。

  張春梅這屬於人品不好、道德有問題，這樣的員工我是堅決不用的。

  她知道自己準備調到新店去之後還想在老店上幾天班，因為新店現在還沒開業，過去之後每天就是打掃衛生，上大半天班，開百分之七十工資。她不想去，我直接停了她的工作。

  「總廚，叫我上幾天班唄。」她說。

  「不行，你已經調到新店去了，不能在這上班。」我直接說。

  「我不是還沒走嗎？」

  「你已經不是老店的人了。」

  「不能吧總廚，這就不要我了？」她問，以為自己做的事我不知道。

  「不要，你就當沒在老店幹過。」

  我說的很冷，面點裡的人全都看著我，因為我從來都沒這麼不近人情過。

  她一愣，臉上有點掛不住，大聲問我：「我沒得罪你吧，這樣對我！」

  我臉寒下來，冷冷的看著她，把她嚇一跳，不自然的往後退了一步。後來馬淑麗和蔣亞軍跟我說，我當時的表情很嚇人，她們都非常害怕。

  「張春梅，我現在給你留著面子，別逼我發火，給你一分鐘時間，馬上離開這屋。」我沉聲道。

  她看看我，走了。

  對待這樣人不用客氣。

  不管男的女的，活在世上要好好做人，千萬不要做對不起良心的事。要知道因果循環報應不爽，現在找不到你，早早晚晚能找到你。

  人一定會為自己的所作所為付出代價。

  從八月一號建軍節開始，一直到八月七號，每天賣錢額都沒低於五萬塊錢，生意非常好。

  生意好，大伙兒也累，每天上班之後站在灶台上就下不來，剛做完準備工作就開始上客人，接著就是炒菜，一炒炒到兩點多，渾身上下汗都不帶乾的，嘩嘩流，簡直就是免費桑拿。兩點多吃完午飯，休息一個多小時，四點上班又是那樣，在灶台上一直干到八點，和上午一樣，渾身大汗淋漓。

  當廚子累呀。八月份天氣本來就熱，廚房更熱，站在灶台上把火一打，胸前溫度不低於五十度，高溫中的高溫，一般人受不了。在空調房待慣的人到廚房一分鐘就會滿頭大汗，十分鐘之後就得往外跑，等灶台上的師傅們一站就是一天，辛苦程度可想而知。

  又忙又累，但是大伙兒乾的高興，因為每天下班都有獎金拿。

  八號這天不忙，原因是下午一點開始下雨，越下越大，到了晚上也沒停，大伙兒得以輕快一些。

  七點就不上客人了，開始收拾衛生。

  「總廚，今天不忙，晚上喝點去？」張志成過來問我。

  楊志軍調到新店去，缺一個廚師，張志成把他的表哥介紹過來，來的當天就找我喝酒，沒答應他，這是看今天不忙，想找我喝點兒。

  我說：「好不容易輕快點兒，回去睡覺，不去了，你們喝去吧。」

  「去吧，一直想找你喝點兒，給個面子。」他說。

  李海才過來說：「去吧總廚，你不去沒意思。」

  兩個師傅都說了，不答應好像咱多大架子似的，說：「行，一會兒我先過去訂桌，今天下雨，去晚了興許人家不營業。」

  收拾完衛生從廚房出來，準備去洪福，在大廳被陳經理叫住。

  「站住，幹啥去？」她問。

  「喝酒去。」我說。

  「一省思你就喝酒去，帶我一個。」她說。

  「我們廚房師傅喝酒，你參加幹啥，想喝你跟周曉梅喝去。」我說。

  她說：「瞅給你嚇的，不跟你們去呀，我和曉梅都說好了，下班喝酒去，不帶你。」

  「不帶我最好，謝謝你倆兒。」

  來到洪福，由於下雨，他家廳裡頭就一桌吃飯的，看我進來老闆很高興，問我這長時間怎麼沒來，我說身體不好吃藥了，不能喝酒。他問我幾個人，我說四個。他說四個人坐小包房吧，肅靜。李海才他們還得等一會兒過來，我和老闆嘮了一會兒嗑兒，他說老家有個親戚想學廚師，準備上我那學習去，我說可以，正招人呢，越多越好。這時老闆娘說他有個侄子，初中畢業不念書了，想出來找個工作，我說來吧，上我那去。沒成想吃頓飯招到兩個員工，意外收穫。

  過了一會兒李海才、張志成、張志成表哥王鐵他們仨過來，我們四個坐在一起喝酒。

  「總廚，你收徒弟不？」張志成問。

  「不收。」我說，然後道：「我現在還四處打食吃呢，哪敢收徒弟。」

  「我說真的呢，總廚，我想拜你為師。」他說。

  我看著他笑了，跟他說：「不收徒弟，咱們這樣當哥們兒處著挺好，肩膀頭齊為弟兄。」

  可能是喝點酒的關係，他滿臉通紅的說：「總廚，我就拜你為師了，你收也得收，不收也得收。」

  我笑了，說道：「拜師還有強迫的？真不收徒弟，咱們這樣不挺好嗎？做菜有啥不懂的問我，我一樣教你，不帶保留的。」

  「那不行，教我就是師傅，從今往後我就叫你師傅。」

  「想拜我為師也行，等我四十歲以後吧，四十以後收徒弟。」

  「那我先占著。」他說：「總廚，我早就想拜你為師了，先不說炒菜，炒菜你手藝保證是第一，我最佩服你人品，這個。」他說著沖我豎起大拇指。

  「總廚人品沒的說，廚房人都佩服。」李海才說。

  「咱們今天不嘮這個，喝酒，沒說嗎，下雨天喝酒天。」我說。

  被人說好心裡高興，但不能總說，總說就假了。

  李海才酒量挺大，八兩沒事，張志成半斤酒量，王鐵不喝白酒，喝啤酒。我現在也不使勁兒喝了，給自己定的標準，一頓半斤。

  王鐵問：「總廚，咱家還要人不？」

  我說：「要。」

  「我媳婦在家呆著呢，想讓她來包餃子，你看行不？」他問。

  「行呀，來吧，正好咱們寢室還有夫妻間，你媳婦來的話我給你們兩口子申請一個。」

  「那我就叫她來了。」

  這次喝酒挺好，招到一個餃子工兩個小弟，雖然廚房人員夠用，但是現在正是需要人的時候，能多招一個是一個，提前備著，不一定哪天哪個小弟嫌乎累不干，好有人頂上。

  我們四個正喝著，包房門開了，馬淑麗走了進來。

  她進來把我們四個整的一愣。

  「你少喝點酒，病剛好就喝，沒記性。」她對我說。

  我趕忙點頭：「嗯，少喝，不多喝。」

  她然後對張志成說：「你看著他點兒，別叫他多喝，他病剛好。」

  「放心馬姐，不叫他多喝，我看著他。」張志成道。

  「就你躥攏他喝酒，你要是把他喝犯病的？」

  馬姐瞪了張志成一眼，張志成一縮脖子，對馬姐說：「馬姐，坐下喝點唄。」

  「我不喝，我和王紅、周靜我們仨在外面呢，你們喝你們的，我怕他喝多了，進來看看，你們喝吧，不耽誤你們。」馬姐說完往外走，快出去的時候回頭對我說：「別喝多了。」

  「放心吧，喝不多。」我說。

  馬姐關上門出去了。

  「馬姐好人，咱家面點我誰也不服，就服馬姐。」張志成說。

  「馬姐還說啥了。」李海才說，問我：「總廚，馬姐是你啥家的姐？」

  「我三姨家的。」我隨口道。

  打這以後，大伙兒都以為馬姐是我三姨家的兩姨姐，馬姐也不挑破，默認了。

  又喝了一會兒，馬姐她們在外面喝完了，進來看我們還在喝，剛要說話張志成馬上說：「馬姐，我們這就完事了，馬上走。」

  於是結束酒局，從飯店出來。

  雨停了，下完雨的空氣非常清新，呼吸一口感覺倍爽兒。

  張志成和周靜走在一起，不知他說了句啥，周靜笑著打了他一下，然後甩開他和王紅一起走。馬姐跟我走在後面，故意和他們拉開距離。

  「沒喝多吧？」她關心的問。

  「沒有，也就半斤酒。」我說。

  「半斤也多，自己啥樣不知道？大夫不是叫你少喝酒嗎。」

  「以後不喝了。」

  「你還能管住？」她根本不相信，白了我一眼，接著說：「那天你把張春梅說的也太狠了，我回去的時候她還趴在床上哭呢。」

  「那還狠？狠的還沒說呢，給她留面子了。」我說。

  「以後可別那麼說人，大伙兒本來就挺怕你，你再那麼說，該有人罵你了。」

  「好，聽你的，以後我改著點兒。」我說。