第524章 有能耐單挑

  得對自己約法三章了。

  不能隨意的出去和女的喝酒。本身是總廚，和女的出去喝酒有別的嫌疑，同時自己是有家有業的人，就算自己沒啥想法，但這是好說不好聽的事，需要謹之慎之。

  把重點放在工作上，跟工作無關的事少參與，必須遠離。

  少喝酒，想喝酒在自己寢室喝，不出去，實在推不掉的應酬每次只喝半斤，絕不多喝。

  反省一下自己，現在啥也不是，就是一廚子，要說厲害，也就是當個總廚，這樣的總廚在濱海有的是，沒啥了不起。自己出來打工，為的是掙錢養家，不是出來喝酒享樂，家裡還有老婆孩子，孩子才四歲，上幼兒園，每天都得花錢。沒家底，現在還租房子住，連個屬於自己的房子都沒有，有啥條件出去胡吃海塞大吃二喝？

  現在需要做的就是穩穩噹噹的掙錢，不求大富大貴，只求老婆孩子過上好日子，不說是衣食無憂，至少不借錢過日子，讓人瞧不起。

  把自己當成局外人來看，現在的工作做的挺好，沒人挑出啥毛病，廚房的人都很信服，覺得老譚還行，有能力，為人好，願意跟著自己干。和前台的關係融洽，能夠很好的處理前台後廚發生的事請。在廚房裡威信挺高，在集團里也算是有名。這樣的自己，只要保持住現狀，再干一年絕對沒問題。

  再干一年，意味著多掙一年錢，家裡生活就有保障，離買房子的目標就更進一步，這才是自己想要的。

  現在還啥也別想，就是好好工作。

  不能覺得自己是個總廚就飄了，比自己有能力的有的是，老爺子今天可以用我，明天也可以用別人。

  飯店缺誰都行，只要不缺老闆。

  地球離了誰都照樣轉。

  孔子老人家早就教育我們，每日需三省吾身，確實如此。

  早上起來，神清氣爽，到飯店驗貨。

  卸貨的是鮑鵬和於文學，他倆兒卸完貨之後開始擺檔。

  「於文學，你不回家看看呀，來快一年了。」我問。

  「不回了。」於文學說：「家沒啥人，我小時候沒媽，家裡就我爸和我弟弟，回去也就是看看，給家裡總打電話。」

  「你父親身體挺好的？」我問。

  「還行，身體挺好，在家種地，地也不多，一共十二畝。」他說。

  「那你弟弟呢？」我問。

  「也是打工，在我家市里干裝卸工。」

  「你弟弟結婚沒？」

  「沒呢，去年處個對象，說是過年結婚。」

  「你弟弟都要結婚了，你還沒對象呢，得抓緊。」我說。

  「我就這樣了，我家困難，我們哥倆兒有個結婚的就行。」他說：「要不然我弟弟今年就能結婚，差點彩禮錢，我省思今年在這掙點兒，攢點錢，把他的彩禮錢給上。」

  我說：「你這當哥哥的也夠意思了。」

  「那你說咋整，咋說也不能看著差彩禮結不了婚，還是自己弟弟。」他說，有著些許無奈。

  他這個哥哥當的合格。

  我說：「你也得考慮自己的事，也老大不小了。」

  「我弟弟結婚就行了，我好解決，我家哥倆兒，有一個結婚成家的，過兩年在再要個孩子，我爸也算放心了，等我，看吧，有合適的就找，沒合適的拉倒。」他說。

  「你配菜多少年了？」我問。

  「好幾年了，入行晚。」他說。

  「練練炒菜，當廚師能多掙點兒，」我說。

  「也想了，但不咋願炒菜，不幹這個幹啥去？過兩年上個小飯店炒菜就行，不想太多。」他說。

  他倒是不想太多，心態挺好，好人一個。其實有很多像他一樣的，家裡困難，出來打工，本來不喜歡餐飲，但沒辦法，為了生活不得不干——人得生存呀。

  他是奔著我來的，以後得給他安排一個炒菜的活，叫他多掙點。

  飯店的工作就是這樣，每天看著不咋地，其實挺忙挺累，只是干習慣了，感覺不出啥。到了晚上八點，檢查完各個檔口之後出了飯店，回到寢室。

  今天原打算不喝酒的，但是晚上面點那上錯兩盤餃子，都是李成帶單子帶錯的，他倒是挺老實，把單簽了，扣了分，然後可憐巴巴的看我，於是把這兩份餃子下了外賣，自己打包拿回來吃。

  到水房洗把臉，正好碰到寢室管理員，他說過兩天準備調整一下寢室，現在粗糧和老店員工都是混住在一起，準備調整一下，老店的和老店住，粗糧的和粗糧的住，這樣方便些。我說挺好，給他提個建議，一定要把歲數大的安排到下鋪，歲數小的安排到上鋪。他說是，只是現在歲數小的也不管那些事，都喜歡住下鋪，得經理和廚師長出面說一下。我說沒事，老店廚房的我安排。

  「譚廚，還和你說件事。」他說。

  「什麼事你說。」我說。

  「我家你嫂子不是在粗糧面點幹嗎，不想在那幹了，想上你們老店包餃子去。」他說。

  我說：「好呀，歡迎。但是得在粗糧正常離職我才敢要，要不然好像我跟魏廚搶人似的。」

  「那是，她已經打離職了，不願意在粗糧干，嫌乎那事多。」他說。

  「現在粗糧正是缺人的時候，我嫂子好像不那麼容易下來。」我說。

  「不下來也得下來，在那幹著天天受氣，小魏子你還不知道，要是對他不好就給小鞋穿。」他說。

  我說：「行，我嫂子啥時候下來啥時候找我。」

  對於魏廚我是了解一些，但不做評論，因為我倆兒都是總廚，在一個公司上班，埋汰他就和埋汰自己一樣，沒必要。

  回到寢室，把餃子盒打開，倒上白酒開喝。

  正喝著的時候王紅來了，手裡還端著一盤「辣椒炒肉」。

  「總廚，我帶菜來的，咱倆喝點兒。」她說。

  她倒是自來熟，還穿著一身睡衣。

  我愣愣的看了她足有五秒，問道：「你老公呢？咋不陪你老公喝？」

  「他今天跟老爺子上上海了，說是提車去。」她說著把「辣椒炒肉」放到桌子上，接著說：「別害怕總廚，我也是壯著膽來的，別把我攆出去。」

  看著她想起馬淑麗說的話，馬淑麗說過不了幾天王紅就會兒找我喝酒，知為這個徹底不出去喝酒了，沒想到她跑到寢室來了。要說她來也方便，我住的寢室挨著夫妻間，離她住的只隔三個房間，她出門走幾步就到。

  當然不能把她攆出去。

  我說：「你老公不在家就出來找別人喝酒，小心他回來揍你。」

  「小樣吧，借他倆兒膽也不敢。」她說。

  看我喝的是白酒，她說：「我不能喝白酒，喝不多少，一杯吧。」

  我說：「你就別喝了，吃點餃子。」

  「咋的，怕我喝多了吐呀，放心，我不和周靜似的，喝不了還吐。」

  提到周靜，知道這是和女同事喝酒留下的後遺症，看來真是人言可畏，自己覺得沒啥，其實在別人眼裡已經是個事了。

  這個時候電話響了。

  李燕打來的，在電話里她有些驚慌失措。

  「老舅，鮑鵬他們跟人家打起來了，你趕緊過來。」

  我一驚，馬上問：「跟誰打起來了？」

  「不認識，你快來吧，在濱海大道。」

  「知道了，別害怕，我馬上到。」

  這幫孩子，又跑濱海大道去了，準是跟當地的小流氓打起來了。

  放下電話趕緊穿鞋，對王紅說：「不陪你喝酒了，我出去一趟。」

  看我著急麻慌的她問：「咋地啦？」

  「鮑鵬在濱海大道跟人家幹起來了。」

  說完往外面走，她說她也去，我說你去幹啥，在家呆著。

  來到寢室樓下開始打車，很快打到一台，上車後司機問我去哪，我說去濱海大道，司機看看我，可能是覺著我不像好人，說他不去濱海大道，叫我打別的車。

  於是打了第二台，是個女司機，說這麼晚了不去。

  第三台是個五十來歲的老司機，看看我沒說什麼，拉我走了。

  在車上老司機問：「看你挺著急的，是不是有事？」

  我說：「有幾個小孩在那跟人家幹起來了，過去看看。」

  「那總有打架的，都是些小崽子，下手沒輕沒重，閒的。」老司機說。

  心裡著急，也沒接司機話。

  很快到了濱海大道，往裡開有一百米，看到前面有群人圍著，心想應該是了，付了車費下車。

  看到右手邊站著十多個人，是粗糧的小孩兒，有兩個我認識，再往前是老店的二十多人。鮑鵬站在當前，嘴角出血了，他身後站著孟宏偉和草利貴、關平，再後面是李燕、方林、馬華、還有幾個前台傳菜生跟服務員。

  他們對面是六、七個小年青的，都二十來歲，其中一個像是打頭的，正和鮑鵬他們對峙著。之前應該動手了，可能是看鮑鵬這邊人多，拉開了。

  來到鮑鵬跟前兒，問：「打你了？」

  「沒啥事？師傅你咋來了？」他擦了一下嘴角的血。

  「過來看看，別怕。」我說。

  說完向對方看去。

  對方看這邊來了我一個，沒咋在意，打頭的那小子說：「小逼崽子，把你爹找來了。」

  「這是你爹！」鮑鵬喊。

  別說，這小子平時說話不趕勁兒，這時候說話還挺及時。

  「找你爹也沒用，今天就把你廢在這。」

  對方很是囂張。

  看看對面，一共七個人，在他們身後是一群圍觀看熱鬧的，這邊也有不少看熱鬧的。對方七個人都有戰鬥力，再看看這邊，也就鮑鵬、孟宏偉、草利貴和關平還行，其他人都是一臉害怕的表情。

  「師傅，剛才我看著他們打電話找人了。」鮑鵬小聲對我說。

  我嗯了一聲。

  向對面看了一眼，說：「咋的，你們還想把我們廢在這？」

  「廢你們咋的。」

  「不咋的，有能耐單挑。」我說。