第416章 酒話

  看著鮑鵬，好像看到三姐家孩子。

  「我看你也是孝順孩子，不像別的孩子那樣啥事不懂，聽師傅的，從明天開始咱們不去網吧了，這個月開資先給自己買身衣服，買雙棉鞋。等下個月開資攢著，到過年回家的時候還能還一個月工資，你倆月工資也一千多塊錢，給你爸你媽、你爺、你小妹買點啥回去，出來掙一年錢了，咋說也不能空手回去，讓人家左鄰右舍也笑話，是不？」

  「嗯，是師傅。」他小聲回道。

  「十九歲的小伙子了，這要是在過去都該支門過日子了，我說你也別生氣，你爸腿有殘疾，每個月掙那點兒錢得養家，養活你爺，還得供你小妹上學念書，咱們不說往家拿錢吧，咋說也不能叫家裡給咱們拿錢。打遊戲打不出錢來，只能往裡搭錢，聽你這麼說你家條件不算太好，你得替你爸分擔點兒負擔了，十九，是爺們兒了。」

  我說，他低頭聽著。

  「今年過年回去你要是給你媽買件衣服給你爸買兩瓶好酒，再給你爺買雙鞋，給你小妹買件好點的羽絨服，他們得高興死，估計你媽都得掉眼淚，嘴上不說心裡也得叨咕，我兒子這是長大了，懂事了，知道心疼媽了。小兄弟，師傅看好你，你本來就是個好孩子。」

  他慢慢抬起頭，我看到他眼睛有點發潮。

  「來，喝口酒。」我舉著酒杯笑著對他說。

  「師傅，你放心，我保證不玩了。」

  「我相信你，要不然也不跟你去網吧了。」我說：「以後我教你喝酒，哪有老爺們兒不能喝酒的。」

  他笑了。

  「哎，巧了，譚師傅也在這。」

  我回身去看，姜姐和飯店吧檯也來吃飯，姜姐正笑吟吟地看著我。

  我說：「是挺巧，你倆這是才從飯店出來？」

  「最後這桌客人磨嘰，我叫值班服務員回家了，她家離得遠，騎自行車得半個小時，我在那替她值會兒班，才走，有點餓了，和小娜一起過來吃點餃子。」

  我說：「那就坐吧，趕的早不如趕的巧，我倆也剛吃。」

  姜姐說：「一起，正好有人陪著喝酒，小娜一瓶啤酒都喝不了，和你喝點。」

  鮑鵬說：「正好我也不能喝酒，姜經理你陪我師傅喝。」

  聽鮑鵬叫我師傅，姜姐道：「譚師傅啥時候收徒弟了？」

  我說：「啥徒弟，都是兄弟，就是這麼叫著。」

  姜姐對鮑鵬說：「鮑鵬，你拜譚師傅為師行，譚師傅菜炒的好，人品槓槓的，跟著他沒錯。」

  鮑鵬機靈，馬上問我：「師傅你收徒弟不？」

  「不收，我還四處打食兒吃呢，收啥徒弟。」我說。

  「不收你也跟著他，他走哪你跟到哪，賴在他身上。」姜姐給鮑鵬出餿主意。

  我說：「姐，咱倆兒還是喝酒吧。」

  小孩兒好可以帶著，但徒弟是不收的。還當不了人家師父，不夠資格。

  廚師這一行越干越害怕，發現自己水平照比人家大師差遠了。不像剛開始上灶台炒菜的時候，覺得自己會炒菜了，感覺炒菜沒啥，開始發飄，不知道天多高地多厚了。等繼續干之後才發現炒菜可不是簡單的事，學問大著呢，自己這點水平根本不夠看。

  在鶴雨軒的時候感覺自己挺厲害了，那時候有點發飄。等到了老憨山莊發現自己好像才會炒菜，也就是剛入廚師這行的門。在臨江軒的時候感覺自己有點入門了，才明白什麼是廚師。我現在還不是廚師，只是個廚子，會做菜的廚子。要想達到「師」這個程度還得繼續修煉，咋說也得悟出自己的廚道之後才行。

  武有武行廚有廚道。

  悟道一途無先後，達者為師。

  人這一生就是一個體道、悟道、修道的過程。

  很多人說人生就是一場修行，贊成這個說法，這一場修行就是悟道人生，用老百姓的話說是好好活著，好好做人，做個好人。

  都說要做個好人，不那麼好做，有幾人能禁得住誘惑不去犯錯？有幾人能夠切切實實的做真實的自己，不會虛偽？

  人最難的就是保持本心不去做違背良心和道義上的事，做個純粹的人。

  我知道我做不到，只能是儘量做個好人。

  姜姐很能喝酒，這和她做這些年酒店經理有關。在酒店做管理工作，不能喝酒都能練出酒量來。我認識的這幾個女的，張麗、李爽、鄭佳琪、周曉梅都能喝酒，沒一個不能喝的。尤其是周曉梅，我是喝不過她。

  吧檯小娜和鮑鵬賠不起我倆兒，吃完餃子提前走了。

  「今天咋還和小鮑喝酒呢？趙剛沒陪你呀？」姜姐問。

  「趙剛回寢室了，我和小鮑我倆上網吧了，出來的時候有點餓了，過來吃點餃子。」我說。

  「你還上網吧呢？」她有點驚奇的問。

  「我不去，也不會上網，這是第一次，去見見世面。」我說。

  她笑起來，問我：「是不是想媳婦了？」

  我說：「有點兒。」

  「呵呵，想媳婦就請假回家一趟，這離省城也不遠，坐火車兩個小時，到家住一宿再回來，也不耽誤啥事。」她說。

  「我媳婦沒在家，在她媽家呢，我家孩子才六個月，帶孩子呢。」我說。

  「你家孩子才六個月？」她有點不相信，接著說：「我省思你家孩子咋說也得五、六歲呢。」

  我笑笑說：「我結婚晚，三十才結婚。」

  她說：「我看你們廚師結婚都晚。」

  我說：「差不多吧，也有結婚早的。」

  「你這想媳婦回家也沒用，媳婦不在家，就是回去也解決不了問題，再不姐在這給你找個鐵子吧。」姜姐開玩笑道。

  我說：「不用，沒錢處鐵子。」

  「處鐵子花啥錢呀，花錢那叫找小姐。」姜姐說。

  我笑笑說：「你看我像能處鐵子的人嗎？人家找鐵子也得找長得差不多的，像我這樣姥姥不喜

  舅舅不愛的沒人找。」

  「就你這樣的才有人找呢，現在誰還找小白臉，小白臉沒好心眼兒。」姜姐說完自己先笑起來。

  沒在這事上糾纏下去，我問她：「姐，你以前單位是哪？」

  「礦務局，管自來水了，現在也是，屬於停薪留職。」她說。

  「自來水是好單位呀。」我說。

  「單位是挺好，我上班早，接我媽的班，十七就上班了，等趕上單位裁員下崗的時候我直接辦了停薪留職，開始下來和我幾個同學搗騰著做買賣，那時候姐狂，家裡條件也好，小破班說不上就不上了。做幾年買賣掙了點錢，比上班掙的多多了，一看這比上班好，自己說的算，沒人管，更不願上班了。我幾個朋友後來分開了，有的出去單幹，有的回去上班了。那時候認識社會上的人，有個大哥開酒店，我就去給當經理，一干就是這些年，現在想上班也上不了了，我們礦務局的自來水歸市政管了，我關係在那，承認我是自來水的人，但長期不上班就不讓上了，我們是兩不找，就等著退休拉倒。」她說。

  我問：「那你現在有醫保、老保啥的嗎？」

  她說：「現在沒有，等退休的時候有。」

  「那還行。」我說。

  「行，我感謝共產黨，這些年沒上班單位還給我保留著，至少老的時候有老保呢。」她說。

  我說：「你們都行，有個單位，老的時候有保障，像我這樣的不行，啥都得靠自己，老的時候啥也沒有，現在就得拼命掙，不掙等老的時候掙不來了就得餓死。」

  「現在還有餓死人的，等老的時候兒女也大了，兒女養活唄。」她說。

  「姐，說這話估計連你自己都不信，你相信現在的兒女能養活老的？我是不信。要說咱們這輩人養活老的還行。」我說。

  「你說的也是實話，咱們這輩人還知道養活老人，等咱們下輩啥樣真沒法說，現在都趕爺爺似的，養活自己都費勁兒，結了婚不用咱們養活他們就算好的了。」

  「所以說我就得拼命掙錢，以前是養兒防老，現在是攢錢防老。」

  「咱們都差不多，到老了都一樣。」她說：「我現在是沒孩子，沒孩子挺好，省事，這輩子是不想要孩子了。」

  我說：「你也不能總一個人過，碰到合適的也得找一個。」

  「不找，找那幹啥？自己一個人過，寂寞了就處個鐵子，男女之間就那回事，互相需要，別指著能白頭偕老，原配的都不行呢，半路的更白扯，都藏著心眼兒過日子，要是那樣還不如處個鐵子呢。等到老動彈不動的時候誰也別麻煩，往敬老院一待挺好，把退休金給敬老院，有人伺候著，跟一群老頭老太太在一起還不悶，等死的時候愛咋的咋的，反正死了啥也不知道，是火化還是扔山上餵兔子咱們也管不著，下輩子托生不託生人還兩說著呢，管那些事呢。」

  「趁著現在自己還行能好好活就好好活，咋樂呵咋活，別委屈著自己，我說的對不對譚老弟？」

  我說：「對，你說得對，你這是活明白了。」

  「我這是啥活明白了，我這是自私活法，一輩子不管兩輩子事。」她接著說：「人不能活得太累，把自己整的那麼累幹啥？我是啥也不想，天天的吃飽不餓就行，順著自己心情來。我過年就四十了，還想那些有啥用，自己沒病沒災的就挺好。錢我也不怎麼缺，多沒有，夠自己花的，要是有個病啥的也有保險。我現在就是享受，哪天你上我家看看，別看我一個人啥都有，會享受著呢。天天上班就當鍛鍊身體散心了，自己一個人在家沒意思，上上班和大夥在一起開心，啥鬧心事都沒了，對不？」

  我說：「是，說的我都羨慕你了。」

  「羨慕我啥？你可別羨慕我，其實我羨慕你們有家有業的，回家有個人陪著，身邊還有孩子，過日子也有奔頭。咱們誰也別羨慕誰，都有自己的活法，也都有自己的難處，自己難自己知道，不用總說出來，說出來也沒人替你，還得自己解決。所以說啥也別想，往前趕就得了，都是奔著死去的，目的地都一樣，誰也別羨慕誰，誰也別瞧不起誰，有多少錢死的時候也帶不走，沒錢的死的時候也有人抬，過了奈何橋都一樣重新投胎，沒一個能回來重新活一回的，過好這輩子就完了。是不是？「

  「姐，你說的有道理，聽你說話心裡敞亮。」我說。

  「敞亮吧，以後沒事多找姐嘮嘮，別總一個人喝酒，喝酒的時候想著招呼我一聲，我好好跟你講講，興許一高興給你找個鐵子呢，姐認識的女的可多，都不是一般人，比我會活，滋潤著呢。」她說。

  「和你聊天就行，和別人怕咱們檔次不夠，嘮不到一起去。」

  「呵呵，那是你沒和她們嘮過，都差不多少。」她說：「人呀，也就在臉蛋上有個好看賴看，把臉一擋上都一樣，分不出啥來。要是真能分出高低來還得看良心，看人做的正不正，人這輩子呀，不做虧心事不怕鬼敲門，虧心事做多了覺都睡不好，長得好看也那樣，還不如長得不好看的呢。」

  「跟你說老弟，姐這人就是太講究了，心好，總是讓人騙。有一點姐敢保證，到現在沒做過虧心事，沒騙過人，沒坑誰害誰。」她嘆了口氣，然後說：「就他媽的讓別人騙了，跟你說其實姐挺恨你們省城男的，就張濤那樣的我對他多好，他還跟別人好，把我甩一邊了，有他後悔的時候------他那就不是人。」

  說完她還要喝酒，我說別喝了，咱們回吧。

  她有點喝多了。