首頁 >現言•都市 >一個廚子的往事 > 第391章 干就完了

第391章 干就完了

2024-10-26 15:02:49 作者: 獵狼嘯風
  不上班,林燕還沒生,想回家去看看,家裡現在正是忙著種地的時候,五姐說回去也沒人招待我,母親身體挺好,非常有精神,就等著抱孫子呢。叫我把林燕照顧好就行,等生孩子的時候她和大姐、二姐她們過來。

  在家沒事幹開始整理菜譜,同時整理一下自己的管理,做做文字工作。

  我不會電腦,家裡也沒有電腦,做什麼都得拿手寫,工具除了筆和紙之外就是一把格尺。

  這回整理的菜譜都是按著標準菜品檔案形式整理的,一道菜一個表格的去做,剛做了兩道菜發現這樣做一道菜畫一個表格實在費勁兒,罵自己笨,到複印社讓人家用電腦給做一個表格不就完了嗎,然後複印幾十份多省事。

  從家裡出來到複印社讓人家給複印了五十份表格,正準備回家,電話響了,一看是張麗打來的。心想她找我沒別的事,除了喝酒還是喝酒,現在都有點怕喝酒了。

  張麗在電話里說一會兒鄭佳琪在家裡過來,準備找李爽和我在一起吃頓飯,我問在哪吃,她說去松山路的松山園吃火鍋去,我叫她們先去,等到了打電話通知我。

  回到家,鄰居李哥也在家,問他怎麼沒上班,他說現在廠內沒活放假,等有活了再上班。

  我問:「你們沈飛也放假?」

  他說:「我們咋的?沒活也放假,沒活上班幹啥,大眼瞪小眼呀?今年我們廠一共十一架飛機,現在干到第六架了。」

  「你們做的是殲十吧?」我問。

  「殲十。」他說:「也做不了別的呀,就是殲十。現在俄羅斯專家都撤了,咱們國內生產的就是這個。」

  我說:「建的那些專家樓白建了,我看都是別墅。」

  他說:「那白建啥,不白建,領導們住唄,咱們普通小工人是住不起。」

  「還是你們廠子有錢。」我說。

  「都是共產黨的錢,也不是個人的。」他說:「建那些專家樓也對,要不然人家俄羅斯專家來也得給人家找地方住,人家專家不來咱們也造不出殲十來。」

  我說:「那倒是。」然後道:「一會兒跟我喝酒去吧。」

  「上哪?」他問。

  「松山園,吃火鍋去。」我說。

  「都誰呀?不認識的我就不去了。」他說。

  「你認識,就是老憨山莊時候的那三個經理,她們不是跟我一起在臨江軒幹了嗎,這回我們都下來了,她們三個張羅著喝點酒。」我說。

  「我可不去,那三個老娘們兒太能喝了,喝不過她們,上回就把我喝多了。」他說。

  我笑了,對他說:「今天你少喝點,別喝那麼多。」

  「酒那玩意兒是你說少喝就少喝的,沒喝上呢,喝上了就管不住自己,喝喝就喝多了。」他笑道。

  喝酒確實這樣,沒喝之前都說少喝,等喝上了都管不住自己,喝喝就喝多。尤其是酒桌上再有個女的,那就來吧,越喝越興奮,保准喝多。往往喝多的都是酒量大的,酒量小的都喝不多。這和淹死會水的打死犟嘴的一個道理。

  這些年喝酒總結出一件事——喝酒誤事。

  雖然說酒桌上能辦成事,那是少數,更多的時候是誤事。同時和酒品好的人喝酒還行,要是碰上酒品不好的還興許打起來,因為喝酒打起來犯不上。

  李哥說:「我看那個姓張的對你挺好,你倆現在是鐵子吧。」

  我說:「咋說呢,就算是鐵子,但我倆啥事也沒有。」

  李哥說:「處個鐵子行,老爺們有時候有些事不能跟媳婦說,不能跟家裡人說,鬧心的時候可以跟鐵子說說,也是一种放松。但處鐵子不能影響家庭,到啥時候得把媳婦擺到第一位。」

  我說:「那是,媳婦啥時候都是最好的。」

  「媳婦是媳婦,鐵子是鐵子,別把鐵子當媳婦處,啥玩意兒都不能整顛倒了,整顛倒了不行,得分開誰是大小王。」李哥道。

  「那是。」我應聲道。

  「媳婦是跟咱們過一輩子的人,必須得對媳婦好,媳婦是第一位的。鐵子是有需要的時候在一起排解排解鬧心事,你對她再好到時候人家還是對自己老公好,你成不了人家老公,這個得分清。」

  我笑著說:「你整的挺明白。」

  李哥笑道:「告訴你這都是經驗,學到手都是活計。」

  和張麗是不是鐵子我自己都不知道,但是不能越過最後那道防線,那是底線。同時她不能就這樣自己一個人過,早晚得找對象,和一個愛她的男人結婚,然後成家立業生孩子。

  她對我是愛,那是她還沒遇到讓她心動的男人,一旦有一天遇到了對我的感情也就變淡了。

  十一點的時候張麗打來電話,說她們已經到了,我和李哥從家裡出來往松山園火鍋店去。到的時候她們已經點好了火鍋,肉片和青菜已經上來,酒都倒上了。看李哥來了又加了一套餐具。

  她們和李哥也都認識,不用一一介紹,尤其是張麗和李哥也算是老熟人了。

  張麗說:「咱們從下來這兩天臨江軒變化挺大。」

  我問:「不知道,有啥變化?」

  她說:「前台不少服務員打離職了,郭經理不批,頭兩天還和員工幹起來了。」

  「有兩個服務員把郭經理大罵一頓,然後工資也沒要就走了。」李爽說。

  我道:「郭經理不適合做前台經理。」

  「人家不是董事長紅人嗎,我看董事長也不會用人。」李爽說。

  我說:「也不能那麼說,主要是現在臨江軒風雨飄搖,最後還不知道啥樣呢,郭經理當經理一是可以減少開支,二是郭經理對董事長忠誠,這時候用自己人放心一些。」

  鄭佳琪說:「聽說都鬧到法院去了,法院準備把臨江軒拍賣了。」

  「哎——挺好個飯店整成這樣,白瞎了。」張麗杞人憂天。

  「都是錢鬧的,人就不能太有錢,有錢了親爹親媽都不認。」李爽道。

  我端著酒杯說:「喝酒吧,咱們不在那幹了就不用再操心那些事,跟咱們都沒關係,喝酒才是主要的。」

  大伙兒一起喝了口酒。

  放下酒杯後我說:「既然不再那幹了,咱們就不要說那的是非,不管好壞咱們畢竟在那裡幹過,也是咱們幹過的地方,咋說咱們還拿了人家半年的工資呢。」

  「咱們也沒少賣力。」李爽道。

  「到哪干不都得賣力。」我說:「在臨江軒也行,拿你李爽來說收穫最大,現在你的管理水平比在老憨山莊的時候強多了,並且以後再叫你主持個晚會什麼的你都能行,別人比不了。還有你還處了個對象,那麼好的童師傅都叫你拿下了還不知足。」

  李爽開心的笑了,說道:「也是呀,要這麼說還真得感謝感謝臨江軒,叫爽姐收穫了愛情!」

  「瞅把你美的,偷著樂去吧。」張麗道。

  「咋的?在那干處對象了?」李哥問道。

  我說:「嗯,爽姐在那處了個廚師。」

  李哥說:「對,該處對象就處對象,都老大不小了,得找個人一起過。」然後問張麗:「你沒在那處一個?那廚師那麼多。」

  張麗看了我一眼說:「我就喜歡老譚,老譚還不要我。」

  「他不行,都快當爹的人了,你得處個小伙兒。」李哥打趣道。

  「不行,我就喜歡老譚,除非有比老譚優秀的,要不然不要。」張麗道。

  李爽說:「你倆不是鐵子嗎。」

  張麗說:「我倆是有鐵子之名,沒鐵子之實。」

  說完大伙兒就笑了。

  喝了一會兒酒,張麗問我:「老譚,還準備上哪干去?」

  我說:「暫時先不干,先伺候我媳婦月子,等伺候完我媳婦月子再找活。」

  張麗說:「我們仨可等著你找活呢。」

  我說:「你們仨可別等著我,有好活就去干去,我這還得兩個多月呢。」

  「我等你著你老大,還跟著你干。」李爽道。

  「老大,我也跟著你干。」鄭佳琪道。

  我說:「別跟著我,我這不一定啥時候上班,你們有活就先上班,這兩天我也給你們聯繫聯繫。」

  張麗說:「聯繫成了也不去,你不在那干我們幹著也沒意思。」

  「咱們不可能總在一起干,這就是臨江軒地方大,咱們才在一起乾的,要是地方小咱們也不能在一起,哪有那麼多大地方,要是下個活是鶴雨軒那樣的你們也干呀?」我問道。

  「那你就聯繫個大點的,咱們不就還在一起了。」李爽說。

  「飯店要是咱家開的還行。」我說:「天下沒有不散的宴席,早晚咱們得分開不在一起干,到時候你在這個飯店當經理,她在那個飯店當經理不也挺好,你們仨都是當經理的材料。」

  「主要和你在一起干不是有主心骨嗎。」張麗說。

  「現在你比我都厲害,再給你一個臨江軒這樣的飯店你就能支撐起來,到時候興許我還得找你吃飯呢。」我說。

  「是,張麗現在行,非常厲害,有經理樣。」李爽說。

  「不是有經理樣兒,那是有大將風度。」鄭佳琪道。

  「行了你們倆兒,別在那沒事損我,我啥樣自己知道。」張麗說。

  現在她們三個都行。張麗確實有大將風度,做一個飯店的經理絕對沒問題。李爽也行,但做臨江軒那大店面的經理還不行,需要繼續鍛鍊鍛鍊。鄭佳琪和李爽差不多,李爽多的是外向和豪放,鄭佳琪內斂一些,工作做的比較細,仔細認真。

  人都是不斷成長的,只要一直堅持著就能成功。

  我看好她們三個。

  其實還看好一個人,就是周曉梅,周曉梅以後的發展會和張麗一樣出色。

  男的裡面現在我看好趙剛,雖然和趙剛很長時間沒見面,但是他現在能夠當上廚師長也是很不錯的。他頭腦靈活,還認學,有思想,以後會很出息。

  張軍也行,但是他太好玩了,以後會成為一個不錯的廚師,當不了廚師長,他不喜歡管理。

  老四的表弟楊志軍也行,但是個性太強,當廚師不錯。

  小弟孟宏偉這孩子聰明,學東西也快,但是看他不怎麼喜歡廚師這一行,只是為了能出來打工被他父親送到了飯店來,沒辦法學了廚師,要不然他在家不一定幹啥呢。

  當初我們盛美的四大惡人現在只剩下老四和我還在干廚師。老大早就轉行干燈飾裝修去了,現在小有成就,也很長時間沒聯繫了,上回給他打了一次電話,發現是空號,也許換電話號了。老二現在收骨頭加養豬,小日子過得不錯,比在飯店乾的時候好。

  怎麼感覺大伙兒都行就我不行呢?

  現在不在臨江軒幹了,先不想工作的事,首要任務是林燕生孩子,把她們娘倆安頓好才行。馬上就要當爹了,生活的擔子開始加重了。

  錢,需要錢。

  孩子奶粉錢,養家的錢,還得攢買房子的錢,還得給母親養老的錢------

  沒時間待著沒時間玩,還沒到享受的時候,還得繼續干。

  一句話,干就完了。
關閉