第381章 研究聯歡會
2024-10-26 15:02:49 作者: 獵狼嘯風
霍總下班那之後來到店裡,看我在感到很驚訝,他以為我會拆完線上班呢。
「能行嗎譚師傅?」他關心的問。
「行,沒啥事。」我說。
「在家多呆兩天,拆完線上班就行,廚房也沒啥事。」
「在家也呆不住,還不如上班呢。」
「那你自己注意點,別把刀口抻了。」
「嗯,不咋幹活沒事,累了我就歇著。」
「正好你來了,咱倆到辦公室嘮會兒。」他說。
和霍總往辦公室去,路過客房的時候碰到了郭經理,打了聲招呼就上樓了。郭經理在客房做的挺好,把客房打理的井井有條。
我對霍總說:「郭經理現在客房管理的挺好。」
「嗯,她挺適合管客房的。」霍總道。
「她是個認真的人。」我說。
「還忠誠呢,對董事長老忠誠了。」霍總道。
我笑著說:「聽你的意思郭總是董事長留在家裡的密探,專門監督你的。」
「呵呵,差不多吧。」霍總道:「她倆是老同學了,念書的時候就在一塊兒。」
董事長有這樣一個老同學也好,自己在外面也放心,家裡霍總要是有什麼不軌行為能夠及時發現,一個電話就能匯報到董事長耳朵里。看董事長是個女強人形象,不像女人,霍總是標準的美男子,很有男人樣,把這樣一個優秀的男人留在家裡擱誰也不放心。
男人出不出軌跟女人的誘惑有關,但不是全部,最主要的還是跟自己的妻子有關。女人把自己的男人當皇上,伺候得舒舒服服的,男人很少出軌,因為他在家裡可以找到自己的尊嚴,還出去鬼混什麼?失敗的女人把自己當成女皇,男人在家裡沒有半點尊嚴,地位根本就沒有,還動不動的拿自己男人撒氣,男人不出去找女人才怪。
有一女人說自己的老公總不愛回家,可能是在外面有人了。她老公在外面倒不是有人,而是真不願意回家。男的說他娶到家的根本不是媳婦,就是一悍婦。每天男人一下班首先得把自己手機清理乾淨,不清理不行,回到家媳婦檢查,有些正常的人際交往在媳婦眼裡也屬於不正常,跟她說她也不信,只能是提前清理掉。
男人說現在他非常懼怕回家。回到家一進門他媳婦首先是檢查科科長,然後是預審科科長,最後是法院院長,總會有莫須有的罪名成立,來一個宣判。他現在一提回家腦袋都疼。
男人之所以不愛回家,那一定回家是痛苦的,在外面是快樂的。這時候男人在外面遇上點誘惑百分百出軌,都不帶商量的。
還有些女人十分精明,把男人的錢控制的死死的,挺大個老爺們在外邊連幾十塊錢都沒有。一旦發現男人有私房錢就說男人在外面有人了。你把男人的錢控制的那麼嚴他不攢私房錢咋整?再說了他掙的錢都不讓他花,他不就得攢私房錢。
男人是什麼?男人就是個孩子,在外面工作一天下來很累了,就想回到家裡好好的歇歇,享受一下家裡的溫馨,別的沒什麼所求。女人要是把男人的這點訴求都扼殺了那男人只能在外面尋求安慰了。
結婚之前男人要會哄女人,結婚之後女人要會哄男人。
聰明的女人永遠都說自己的男人好,男人在女人的激勵下努力前行,一般的都很成功。
愚蠢的女人總是詆毀和瞧不起自己的男人,久而久之男人也就自暴自棄了。
夫妻之間要相互尊重和鼓勵,家庭美滿才是事業的基石。
到了辦公室坐下,霍總說:「也沒別的事,我覺得員工干一年挺辛苦的,咱們家也沒什麼娛樂活動,上回舉行的創新菜比賽挺好的,我看員工都很接受,也願意參加,咱們過年的時候是不是舉辦一次聯歡會?」
「聯歡會?」這是我所料未及的。
「對,舉辦一次聯歡會,你看咋樣?」
「年前還是年後?」我問。
「我就是有這個想法,先和你商量商量,你看是年前好還是年後好?」霍總道。
我想了一下。舉行聯歡會員工當然是喜歡的,但是霍總提的有點突然,我根本就沒有思想準備。
我說:「年前廚房有點忙,現在就開始備過年的貨呢,今天面點開始備小年的餃子了。」
「那就年後。」霍總說。
「年後啥時候?初十之前飯店忙,沒時間,等過了初十該休假的休假了,人還不齊,還不如年前呢。」我說。
「年前你們廚房不是得備貨嗎?」
「那也比年後強,年後沒回家休假的都想回家休假,到時候人得走三分之一,等這三分之一回來得過了正月十五,過了十五年也過完年了,舉辦聯歡會也沒啥意思了。」我說。
「那你看年前哪天舉辦好?」霍總問,然後說:「年前董事長回來。」
「哪天回來?」我問。
「臘月二十四,過了小年。」
「那就二十五舉行,正好董事長也能參加。」我說。
「把張經理也叫上來咱們仨研究一下。」霍總道
「行,這事他比我在行。」
不一會兒張麗來到辦公室,霍總把準備舉辦聯歡會的事跟她說了一下。
「舉辦吧,挺好,我贊成。」張麗說。
「那咱麼就這麼定,日期定在臘月二十五,晚上九點開始。」霍總說。
「舉辦聯歡會得有點節目吧?」張麗問。
「那得有,咱家人才也挺多,唱歌好的也有,還有能說的。」霍總道。
「你看他們自己沒事的時候能唱,等到了正式的時候就沒那能耐了。」我笑著說。
張麗說:「我們前台倒是有幾個能玩的,都是小丫頭小小子,我發動發動她們。」
霍總說:「是,發動發動,咱們家就是太死氣沉沉了,一點活泛氣兒都沒有,政府都講要兩個文明一起抓,咱家是只有物質文明沒有精神文明,也得活泛活泛。」
「要想活泛找爽姐,爽姐最活泛了。」我說。
「對,還叫她當主持人。」張麗道。
「她真行,有氣質,還有熱情。」霍總說。
「她就是個人來瘋。」我道,「但是搞活動還真少不了她這樣的人。」
霍總說:「現在主持人有了,還得有內容有節目呀。」
我說:「咱們要搞就搞得像樣點,聯歡會有的內容咱們也得有,像什麼做遊戲,有獎問答,感人瞬間,優秀員工表獎,優秀班組表獎,優秀節目什麼的,都得有。搞的熱熱鬧鬧的,讓員工好好玩一玩樂一樂,要不然整的和員工聚餐似的還不如不整,整完了員工也是罵咱們。」
霍總說:「是,咱們整就好好整整,讓員工滿意。」
「那是不是得有獎品呀?」張麗笑著問霍總。
「獎品肯定得有的,還得有獎金。」霍總說。
「年終獎呀?」我問。
「給表現優秀的員工發獎金。」霍總說。
「誰優秀?有標準嗎?怎麼評?」我問。
「你一說就上綱上線,誰優秀給誰唄。」張麗懟我。
「不是我一說就上綱上線,發獎金是好事,發不好就是壞事。」我對張麗說:「你來也快五個月了,你們前台誰優秀?」
張麗在那開始想誰優秀。
我說:「你想出來的也就是你主觀判斷的,喜歡的成分在裡面。」
「那才不是呢,我啥時候主觀過。」張麗很不服氣的說。
「那好,你說你們前台誰優秀?」我問。
「二樓的李雅靜就挺優秀。」她說。
我笑了,然後對她說:「你說的那個服務員我知道,得承認她在服務上確實挺好,還能解決客人投訴,推菜也挺能推,要說這些她確實不錯。但是我問你,你們前台遲到的是不是總有她?還有她負責的衛生區域是不是總不合格?這可是你跟我說的,說她賊懶,不愛收拾衛生。」
「她就是懶點,別的沒啥毛病。」張麗道,還在據理力爭。
「懶還不是毛病?」給我氣笑了。
「有時候我還懶呢。」她說。
「你懶是你的事,現在說的是優秀員工的事。」我說:「我認為咱們在沒有標準的情況下評選優秀員工是評不出來的,不是說咱家沒有優秀員工,而是我們沒有標準,評出來的沒有說服力,就算是評出來了也會有人說三道四,起不到我們評選優秀員工進行獎勵的激勵作用,有時候還會適得其反。」
「咱們選優秀員工目的有兩個,第一是對工作優秀的員工進行獎勵,讓人家的努力沒有白費,說明我們都看到了,傳遞一個信號,只要付出就有回報。第二個目的是讓沒有被選上的員工有一個刺激作用,讓他們感到只要自己再努力一點也可以成為優秀員工,而不是讓他們感到優秀員工可望而不可及。或者是只要和管理者關係好,是老闆親戚就能成為優秀員工。這樣他們也有動力,雖然這次沒評上,下回只要稍微努努力就能評上了。」
「不知道我說的清不清晰,我是這個意見。」我說。
「你說得對,那要是按你的意思咱家的優秀員工應該怎麼評?」張麗問。
「我的意見咱們就不評選優秀員工,在沒標準的情況下優秀這倆字太籠統,不好界定,也沒說服力。咱們把範圍縮小點,比如評最佳衛生獎,最佳服務獎,最佳創新獎,最佳銷售獎,任勞任怨獎,這樣能好評一些,也能說服人。」我說。
「譚師傅我明白你的意思,你的這個意見挺好,和我的想法幾乎差不多。」霍總說:「要說咱家有優秀員工嗎?有,咱家這麼大的店要是連個優秀員工都沒有那不成笑話了,但是不怎麼好評,這點譚師傅你說的很對,原因就是沒啥標準。那就按著譚師傅的意思咱們評單項優秀的,張經理你看怎麼樣?」
霍總說完看向張麗。
張麗說:「我沒意見,但是咱們是不是得定下來都選啥呀?」
霍總說:「咱們現在商量的就是都選啥,現在就定。」
經過一番討論,最後定下來六個獎項,最佳衛生獎,最佳銷售獎,最佳服務獎,最佳創新獎,最佳紀律獎,老黃牛獎(後勤部專屬)。
聯歡會整個策劃歸張麗負責,我負責配合,主持人是李爽。老店也參加,老店也要按著各個獎項評選出獲獎人員來。
同時決定廚房必須出六個節目,前台出十個節目。
整個晚會的後勤支持是霍總,他負責獎品採購,舞台的燈光音響設計,這些是他強項,他手底下有電工、木工,還有專門負責音響的。
聯歡會晚上不許喝酒,桌上只有飲料和水果,包括花生瓜子。員工會餐在三十晚上,過年的時候好好喝喝。