第310章 交杯酒

  下雪天吃火鍋的人很多，好不容易找個包房坐下，開始點菜。

  張麗說：「老譚，我發現你頭一回這麼敞亮。」

  我說：「是嗎？誰叫我困難了，日子過的緊吧。」

  張麗撇撇嘴：「還沒等說呢就說困難，放心，沒人向你借錢。」

  「借錢有，就是吃飯錢緊。」我說。

  「咋的，這一結完婚知道過日子了？」張麗問。

  「差不多，知道過日子了。」

  鄭佳琪說：「譚師傅，你媳婦現在應該下班了吧，把你媳婦也喊過來一起吃，正好看看你媳婦長啥樣。」

  「她很少參加這種場合，不願意來，就喜歡自己在家吃。」我說。

  老二說：「嗯，老三媳婦是那樣，有時候我們在一起喝酒她也不參加。」

  說到林燕，還真該給她打個電話，外面下雪了路滑，要是不行就不叫她騎自行車回家，坐公交回來。

  我給林燕打電話。

  林燕接了，問：「打電話啥事？」

  我問：「你到家了嗎？」

  「沒呢，今天有幾個文件得複印出來，晚一會兒回去，你下班了？」

  「嗯，下班了，和老二我們一起吃個火鍋，一會兒你下班也過來唄。」

  我向林燕發出邀請。

  「我這不知道啥時候呢，不去，我不吃羊肉你不知道。」

  林燕說，看樣正在忙，然後問我：「還有事沒？沒事掛了，忙著呢。」

  「沒事了，你忙吧。」

  那邊乾脆利索的把電話掛了，連句再見也沒說。

  老二問：「不過來吧？」

  我說：「不過來，她那今天活多，還沒下班呢。」

  鄭佳琪說：「那下班過來唄。」

  我笑笑，說：「她不過來，不吃羊肉，咱們吃咱們的。」

  肉卷和青菜上來，酒滿上，開始喝酒涮火鍋。

  現在想想那時候也就是聚在一起喝酒算是娛樂活動了，剩下的也沒啥，歌廳不去，洗浴不去，按摩房不去，也不找小姐，就是喝點酒。好像做餐飲的都是這樣，每天下班找幾個好不錯的聚在一起喝喝酒，聊聊天，侃侃大山，其他的也沒什麼。

  大夥都喝白酒，就鄭佳琪喝啤酒。

  有一點不得不承認，女人之間交流起來很容易。張麗和鄭佳琪、李爽今天才認識，在一起也就是大半天的時間，現在一看就好像認識多長時間的老朋友似的，十分親熱，猶如姐妹。等男人要是頭一天認識就達不到這種程度。

  我說：「以後就是你們仨一起合作了，看你們仨和姐們似的，跟你們喝一個。」

  「那當然了，我們仨本來就是姐們兒。」張麗說。

  我說：「是姐們兒就好，我先喝了。」

  說完喝了一大口，張麗和李爽喝了一大口，鄭佳琪把啤酒幹了。

  放下酒杯張麗問：「老譚，你說咱們山莊開業的時候於總他們能回來嗎？」

  我說：「這個不好說，但開業的時候總部保證得過來人。」

  「我看他們之間合作有點懸，現在就鬧成這樣，以後還不一定啥樣呢？」張麗說。

  「這個就不是咱們操心的事了，咋鬧也都那樣，飯店該開還得開，人家山莊該加盟還是加盟，都是做自己生意，能合作就合作，不能合作就不合作，只不過就看生意好壞了。」我說。

  鄭佳琪說：「我看咱們山莊開業保證能火，劉老憨電視劇多火呀，就衝著電視劇也得有人過來吃飯。」

  「現在三台子人大部分都知道咱家，都等著咱家開業過來聽二人轉呢。」

  一直沒說話的李爽說。

  「是，你不知道老三，有挺多廚師都掂心著上咱家來上班呢，都知道老憨山莊是連鎖店，都想過來。」老二說。

  「主要是老憨山莊這個名好，接地氣。」張麗說：「咱家爭取開業就一炮打響。」

  我說：「咱們當然希望山莊火了，但是電視劇是電視劇，山莊是山莊，兩回事。看電視劇是免費的，到山莊吃飯是得花錢的，吃飯到哪都能吃，不一定非得到你山莊來，除非你做得非常好，比別人家特殊。」

  李爽說：「我看咱家山莊挺大的，在三台子來說除了鶴山飯店就屬咱家大了，檔次也行，要包房有包房，要大廳有大廳，還能辦結婚包席，生意應該錯不了。」

  「咱家和鶴山飯店沒法比，人家是老店，同時檔次要比咱家高多了，鶴山飯店不說是在三台子，就算是在整個省城也是有名的。咱家就是店大點，加上名字挺吸引人，別的沒啥競爭力。」我說：「還有店大不一定是啥好事，店面大，自己就給自己篩選客人，一般老百姓一看這麼大店，心裡就合計到這裡吃頓飯得花多少錢？看著就不敢進來，普通老百姓進不來，能進來的就那麼有數的一部分人，也不可能天天來吃飯，在咱們三台子像咱家這樣的店面至少有三家，還不算鶴山，那三家都是老店，有自己固定的客源，咱家開業就是在人家嘴裡奪食，也不好弄。」

  我並不那麼樂觀，隨著開業臨近感覺壓力挺大，這幾天都沒怎麼睡好。

  老二說：「是，離咱家最近的七彩酒店開業多少年了，面積也不比咱家小，他家生意一直挺好，一到星期六、星期日就有結婚包席，有時候一天都兩個結婚包席，再加上他家是自己的房子，菜量還大，一般的競爭不過他家。」

  「是，七彩生意好，我朋友結婚就在他家辦的，菜量老大了，根本吃不了。」李爽說。

  「都說七彩家菜量大，哪天咱們去吃一頓，看看啥樣。」張麗說。

  「確實應該到他家看看，在萬方門就他家和倆家是最大的店，都在一個檔次上，是絕對的競爭對手。」我說：「我和王總說說，去他家看看。」

  李爽說：「明天我和她說，咱們明天就去。」

  我說：「好，明天過去看看，正好看完他家我再調整一下菜譜。」

  張麗說：「其實也沒啥不好整的，有你老譚在我們就有信心。」

  「這話可不敢說，咱們這是開荒店，做的還是山莊，之前一點經驗都沒有，現在王總和總部關係還鬧得挺僵，總部也沒給咱們什麼模式，啥都得自己整，不太好整。」我說：「開業的時候倒不用擔心，新開業的店就算大夥來嘗個新鮮也能火一個月，最困難的是一個月之後咋整，給咱們調整的時間就是開業這一個月的時間，咱們一定要做好，還得調整好才行，要不然那就是個費。」

  我說完看看大家，大家都不說話。

  過了一會兒老二說：「別管顧著說話，來，喝口酒。」

  「就是，咱們這是出來喝酒來了，工作上的事上班時候再說，來，喝酒。」張麗說。

  「喝酒不談工作，來，喝酒。」我說。

  大夥開始喝酒。

  我們五個人，我和老二挨著坐，我的左邊是張麗，張麗左邊是李爽，李爽左邊是鄭佳琪，鄭佳琪左邊是老二。

  張麗說：「老譚，咱倆喝這長時間酒，還頭一次挨著你坐著。」

  我說：「是嗎？不記著了。」

  「你還能記著我，就記著你媳婦了。」

  我笑。

  鄭佳琪說：「那你倆應該喝一個。」

  老二說：「他倆總喝，在這桌上估計沒人能喝過他倆。」

  「誰說的，我看鄭姐酒量就挺大。」

  「我不行，喝不了白酒，啤酒還行，李爽能喝，她酒量大。」鄭佳琪說。

  李爽說：「我這點酒量數不上數，就是愛喝，膽大敢喝。」

  「這樣吧，今天挺開心的。」我說：「喝酒嗎，就得有點氣氛，我先打一輪，說好了，白酒一次半杯，啤酒的一瓶，行不行？」

  「我同意。」張麗首先舉手。

  「那我還不得喝多了。」鄭佳琪有點擔心自己。

  李爽對鄭佳琪說：「沒事，喝多了上我家住去，正好我也有個伴。」

  「老三你淨扯淡，那一會兒不得全喝多了。」老二說：「白酒三分之一，啤酒半瓶吧。」

  「那也行，先從我這開始。」我說。

  端起酒杯，首先是張麗，和她都喝了三分之一杯。

  然後是李爽，李爽說：「譚師傅，以後咱們在一起合作，你得多關照關照。」

  我說：「客氣了，互相關照。」

  和李爽喝完，之後是鄭佳琪，鄭佳琪說：「譚師傅，咱倆這可真是緣分，沒成想在這遇上了。」

  「那可不，緣分，沖這緣分我幹了。」說完我把杯中酒幹了。

  「說的挺豪氣的，幹了不也是三分之一，切！」張麗道。

  我說：「咋的？不服？不服咋倆單獨來，好像我怕你似的。」

  張麗撇撇嘴，說：「你還差一個人呢，喝完了再和我說，我怕你呀！」

  我笑，和老二喝了一口。

  我打完輪，接著就是張麗的。

  張麗和李爽、鄭佳琪、老二喝完，最後到我這。

  她把酒倒滿，笑呵呵的看著我。

  「來吧老譚，到你了，你說咋喝吧。」

  「咋喝，正常喝唄。」

  「正常喝誰跟你喝，你不是跟我叫囂嗎？」

  「不叫囂了，服你。」我說。

  「那不行，和我叫囂是要付出代價的，現在我打輪我說的算，再不你和我喝個交杯酒，再不你就正常喝，然後讓我親你一下。」

  這個女人，就不能叫她喝酒，喝上酒啥話都敢說，我是服了。

  以後喝酒要是有她我保證躲得遠遠的。

  張麗的話剛說完，李爽就開始起鬨：「奧！奧！趕緊的，這才有意思!」

  「那我認罰，喝一杯行不行？」我小聲跟張麗說。

  「不行！」

  張麗和李爽同時說。

  鄭佳琪坐在那瞅著我倆笑，有點幸災樂禍的味道。

  「趕緊的，挺大個老爺們喝杯酒這麼費勁。」

  張麗有了後盾，開始來了精神。

  我說：「你這也太難為人了。」

  「難為人嗎？」張麗問，「我這大美女別人想叫我喝還不喝呢，咋的，你還拿上了？」

  「就是，我們家張麗多漂亮。」李爽說：「你瞅瞅你譚師傅，還不好意思，那有啥不好意思的，要是我立馬喝，然後抱著美女就親。」

  「譚師傅，你要是不喝就是瞧不起我們前台，剩下的酒也沒法進行，我和李爽還等著呢。」

  鄭佳琪也開始煽風點火。

  「你要是不喝李爽也不會放過你。」

  沒辦法，對張麗說：「那咱倆喝交杯酒。」

  張麗一副奸計得逞的樣。

  「行，來吧。」

  和張麗雙臂交叉喝了一口，剛把酒杯放下。

  她說：「呵呵，老譚，完成第一步喝交杯酒，交杯酒都喝了，剩下入洞房也不遠了，早晚把你拿下。」

  說實話，看著她我一激靈兒。