第181章 安心工作

  在這個世界上，不是比誰比誰強大，而是比誰更能堅持。

  堅持就是勝利這句話不是憑空捏造出來的，而是事實。

  做任何事情，只要是對的、正確的就堅持下去，一定可以獲得成功。

  成功不要用大小去衡量，也不要非得給成功加上一個標準，別人的標準不一定適合你，你終將要成為你想要成為的那個人。

  在我的職業生涯里，從沒要求自己要做得像誰誰一樣，因為我做不到，我只能做我自己。人只有做自己才會做得順風順水，心安理得，同時也願意去做。年輕的時候意識不到這些，唯一能意識到的就是去做，心裡想到了就去做，只要是正確的。

  在青瓦台上的熏味當天就收到成效。

  中午十二點半，張麗到廚房問熏味還有沒有了，告訴她沒了，想吃晚上的，晚上有。

  心裡知道之所以賣的快的原因，第一，三台子人愛吃熏味；第二，大雞頭、大雞爪子吸引人，吃起來過癮。要說是味道特殊好那是騙人的，因為老湯還沒養到時候，味道還沒上來，不可能一下子吃住人，要想吃住人得慢慢來。

  把豬蹄子、雞頭、雞爪子放進老湯桶開始烀，給晚上做準備，同時已經答應了前面的服務員大姐，得給她家孩子先熏出點。

  中午吃工作餐的時候我把熏好的雞架、雞頭、雞爪子遞給大姐，大姐一連說了三聲謝謝，說的我有點不好意思。

  老闆娘對我的做法也是支持，其實和老闆娘處久了，她是一個心地很善良的人。

  大姐拿著熏味走後，張麗說：「譚師傅，我現在對你是越來越欣賞了。」

  我說：「那就把我做成畫，拿家掛牆上，一來可以欣賞，二來可以辟邪，一舉兩得。」

  張麗說：「跟你說真的你就開始開玩笑。」

  我說：「我也說真的，我長這樣真能辟邪。」

  張麗看看我，說：「譚師傅，說正經的不開玩笑，問你個事。」

  我問：「啥事？」

  張麗問：「你媳婦幹啥的？」

  我剛想說是打字員，一想林燕不在複印社幹了，去了賓館，就說：「在賓館當客房服務員。」

  張麗問：「你倆結婚了嗎？」

  我說：「沒有呢。」

  這時一邊的李姐說：「張麗，你問人家結婚沒結婚幹啥？咋的，譚師傅沒結婚你還想撬行呀。」

  張麗說：「問問還不行，沒結婚別人就可以追。」

  李姐說：「那你就追，告訴你，譚師傅這樣的可不好找。」

  我站起來說：「你們倆嘮著，我還有事回廚房了。」

  說完就往廚房走。

  張麗在後面喊：「別走呀譚師傅，還有事沒問完你呢。」

  我說：「等有時間的，今兒沒空，活多。」

  這種情況能躲著就躲著，呆時間長了容易下道。

  自己不是聖人，那就儘量的避免和女人接觸。在陽春就是一個例子，自己是覺得沒啥，和金姐她們就是同事，在一起也就是喝喝酒聊聊天，沒別的什麼事，可是在林燕那就不會這麼想，容易造成誤會。

  其實在林燕問我的時候我完全可以不說，或者是撒個謊就可以了，但是不會撒謊的人在要撒謊的那一瞬間不自覺的就實話實說了。所以要是不會撒謊就不要去學，學也學不會，撒謊沒什麼好處，只能使自己的誠信一點點打折，最後沒朋友。

  要說看到漂亮的女人心動不？喜歡不？

  說實話，也心動，也喜歡。心裡也想這要是自己的媳婦多好。可是這世上漂亮的女人太多了，今天看到這個漂亮，心動了；明天看到那個更漂亮的，又心動了；那後天呢？主要是你心動沒用，得人家願意才行，人家不願意也是白心動。

  這輩子只能娶一個媳婦，女人有一個就行。

  再美麗的女子，三、五十年後也是雞皮鶴髮，容顏老去，再往後就是白骨一堆。

  美麗容顏並不常駐，唯有人世間真情可貴，不可生，不可老。

  有點佛家的意味，這主要歸功於上學時候看的古書，加上出來打工這五年時間的經歷，自己倒是覺著有點道理。

  所以，有時候對女人需要敬而遠之，尤其是漂亮的女人。

  一個人不會有那麼多的感情可以支配。感情雖然看不見摸不著，但情之一物也是最折磨人。

  和不同的女人產生感情，不是多情，是對感情的玩弄。你不在乎會失去人格；你在乎又玩不起。

  雖然不夠婉轉，但事實就是如此。感情是需要珍惜的，被珍惜的感情才會永久，不被珍惜的感情不叫感情，叫兩個不同性別的人在一起完成欲望的釋放。

  婚姻之外，真正的愛情有沒有？

  有，但得付出代價，尤其是道德。

  和師父通過一次電話，告訴他現在我的情況，師父說先幹著吧，在哪炒菜都能練手藝，讓我把基本功練紮實了，以後到大店去工作也沒毛病，大店無外乎就是原料不一樣，但基本做菜方法和技術都是一樣的，該是炒是炒，該是炸是炸，該是燜是燜，廚師看的是炒菜手法和技術，不是看在什麼店炒菜的。師父這麼一說我心裡敞亮不少，自己細品品確實是這回事，好廚師就是好廚師，跟在那乾沒啥關係，主要還是看技術，技術不行就是在國賓館干也是那回事，到最後也是下崗。

  感覺自己現在炒菜技術有不少長進，不但炒菜技術有長進，對廚房的管理上也有不少進步，多少的有點章法了。在陽春乾的時候還沒這個感覺，那時候只是負責自己那一攤的事，別的都是王姐在管，我不操什麼心。現在在青瓦台廚房的事全是我負責，覺得自己乾的還行，無形中這也是一種鍛鍊。

  現在廚房烤肉這塊李姐負責，不用我怎麼操心。冷麵這塊張姐負責，也不用我怎麼操心。她倆都很聽我的，幾乎是我說啥是啥。生碳的大哥也行，工作那是沒的說，拿店就當自己家似的，比我都上心。畢竟大哥在這裡干五年了，老員工了，對店有感情，這樣的老員工花多少錢都雇不著。

  我現在需要做的是把熏味產品做好，做出特色，通過熏味把客人引進店裡，讓生意做起來。對自己很有信心，在陽春我能做的挺好，在這裡也一樣能做的挺好，一樣能把青瓦台做起來。

  我能夠安下心來做工作和林燕我倆的和睦相處是分不開的。林燕就這點好，對我工作上的事從來不干預，看我累了也不煩我，我們倆幾乎沒吵過架。現在她在賓館上班，上二十四休二十四，在家休息的時候就是看書學習，看累了做做家務，我的衣服從來都是洗好了板板正正的放在那，隨時換隨時都是乾淨的。她反對我抽菸喝酒，我就少抽點菸少喝點酒，在家的時候儘量不抽菸。

  林燕很少上街，很少上街就意味著很少花錢，看到她如此會過日子心裡還是很高興的，能有一個這樣的媳婦屬於三生有幸。

  和趙姐通過電話，她現在每天都很忙，和李娜的服裝生意做得風生水起，隱隱的有了老闆的樣子。看到趙姐現在這樣心裡為她高興，她已經不是當初在新創酒樓時那個膽小怕事的弱女子了。

  女人需要保護，但女人更需要自立自強。