第99章 林燕回家

  陳師傅畢竟是我找過來幫忙的，不能總幫忙，人家那邊也是有廚房的。

  老四給介紹了一位廚師，姓王，叫王曉東，通過試菜菜品做的挺好，就留下了。

  陳師傅走的那天和陳師傅喝了頓酒，挺感謝陳師傅的，在飯店沒廚師的情況下二話不說就過來幫忙，夠意思。黃萍給陳師傅拿了兩千塊錢，陳師傅沒要，最後好說歹說陳師傅收下一千塊錢，黃萍覺得不好意思，又給陳師傅買了兩條煙。

  和陳師傅出去喝酒的時候叫黃師傅一起喝點，黃師傅說你們喝吧，自己歲數大了，不喝酒，早點回家休息。

  黃師傅沒去，我和陳師傅在一起喝點。

  陳師傅說：「譚子，黃師傅炒菜好，你多跟他學點，他可是有名的老師傅。」

  我說：「是，我得和他多學點。」

  陳師傅說：「黃師傅人挺好的，不像那些有名的師傅，有點名就使勁收徒弟，靠收徒弟賺錢。人家黃師傅這麼有名也不收徒弟，還照樣拿著大勺炒菜，這樣的師傅少了。」

  我想到要拜師的事，問：「陳哥，現在拜個師父得多少錢？」

  陳師傅說：「多少錢？那錢可多了，比如現在挺有名的那個，是誰我就不說了，還沒黃師傅輩分高，現在差不多收六十多個徒弟了，一個徒弟八千塊錢，你算算，得多少錢？比咱們炒菜掙得都多。」

  我對此不置可否，也聽說過這事，要是這樣的師傅我也不會拜。

  陳師傅繼續說：「他那些個徒弟拜他也就是為了個名，拜完了咋的了，不還是該幹啥幹啥，要是想讓他給找個廚房還得花錢，就算不花錢每個月也是從廚房工資裡頭抽成，比自己上班都掙錢。」

  我一聽，沒成想拜個師傅得那麼多錢，並且還有那麼多講究，心想還是算了吧，現在我是連拜師都拜不起，等以後有錢了再說吧，現在是沒錢拜師。

  陳師傅問：「譚子，你是不是想拜黃師傅為師？」

  我說：「有這個想法，但是他說他不收徒弟了，另外聽你這麼一說這師也拜不起，我哪有那麼多錢拜師。」

  陳師傅說：「譚子，當廚師不一定非得要拜師，你沒拜師現在也差不多，再練兩年也可以出去炒菜了。到時候你要是覺得自己差不多了想出去炒菜告訴我一聲，我給你聯繫活。」

  我說：「到時候少不了麻煩你。」

  幹上廚師這一行，陳師傅對我的幫助很大，可以說是我生命里的貴人。在盛美的時候要是沒有陳師傅我不可能這麼快走上廚師這條路，他是第一個把我領進廚師行業大門的人，我非常感激他。其實要是說師傅，他應該是我的第一個師傅。

  陳師傅走後，王師傅王曉東接替了陳師傅的位置，老四介紹來的砧板展澤給他配菜，我還是給黃師傅配菜。涼菜那邊陳師傅帶來的涼菜師傅沒走，繼續幹著。

  廚房幾乎是穩定的，不穩定的就是黃師傅，不知道啥時候走，我問過黃師傅，他說等王師傅穩定了之後，再找一個廚師過來他就不幹了，回家釣魚去。

  前台自從劉經理來了之後，管理上比陳經理好上一些，主要是劉經理敢管，有點男人性格。劉經理三十來歲，長相還好，身高在一米六二左右，敢說敢做，在前台管理上有一套。我曾經和劉經理在一起聊過天，通過聊天知道她是科班出身，畢業之後一直做酒店管理，交過一個男朋友，是她的同學，男朋友和她在一起兩年，兩年之後去了廣州，再之後就是她收到男朋友和她分手的電話。她一氣之下直接去了廣州找到她的男朋友，給了男朋友一個耳光之後回來了。

  當時我說：「你這個耳光成本可是挺大。」

  她說：「是，來迴路費七百多，還不算吃飯錢，有點虧了。」

  前面的迎賓剩下一個，就是我的那個老鄉李艷。

  李艷在前面很受劉經理器重，主要是李艷不但迎賓領位做的好，還能給客人點菜，推銷菜品也挺厲害，加上我們北票人都能幹，能吃苦，所以劉經理器重他。

  吧檯是高哥的對象。高哥自從處了對象之後，幹活也來勁兒，不再提早上買菜的事了。

  服務員有六個，除了林燕之外，我能認識的就是金姐的兒子——小金子。還有兩個傳菜員，是兩個小男孩。

  廚房是我負責和前台進行溝通，用黃師傅的話說年輕人得鍛鍊鍛鍊，現在不鍛鍊等以後怎麼當廚師長。

  林燕還是和劉經理再次發生矛盾，發生矛盾之後她就離職不做了。

  她準備回家。

  我問她：「什麼時候回來？」

  她說：「回家多呆兩天，幫我媽干點地里的活，然後再聯繫一下我那個廣州的同學，看看怎麼樣，要是好我就去廣州。」

  我說：「我不希望你去廣州，到時候我怎麼找你。」

  她說：「你找不到我，我可以找你呀，再說去不去還不一定呢。」

  我說：「最好別去。」

  她說：「捨不得我呀。」

  我說：「是，捨不得。」

  她說：「我先回家，在家忙完了回來重新找工作。」然後看看我：「你不用擔心，我沒事。」

  我說：「你回家把咱倆的事和你媽說一下，看看你媽什麼意見。」

  她說：「嗯，我回家和我媽說一下，要是我媽不同意咱倆就當朋友吧。」

  我有點失落的說：「行，聽你的。」

  林燕回家了，到家之後到底怎麼樣我也不知道，只能等她從家回來告訴我結果。有了雅茹的事之後似乎對處對象這事看得淡了，不那麼糾結了。只覺得處對象得講緣分，處不成那是緣分沒到，要是緣分到了百分百能成。

  林燕走了之後我還是老樣子，該幹啥幹啥，就是心裡多多少少的有些惦記，希望她回家和她媽把我倆的事說了，她媽同意了，那是再好不過的了。

  把自己的活忙完過去幫金姐切肉，金姐說：「林燕不干回家了，你想不想？」

  我說：「想。」

  金姐問：「真想假想？」

  我說：「真想，這還有假想的。」

  金姐笑了，說：「真想呀，我還以為你不想呢，準備給你介紹一個我們鮮族姑娘呢。」

  我說：「不了，有這一個就夠，多了犯法。」

  金姐笑。

  張姐說：「金子，你又要給譚子介紹你妹妹呀。」

  金姐說：「人家譚老弟不干，就等林燕。」

  張姐說：「這還行，譚子你要是答應金子張姐可瞧不起你。」

  我笑笑，接著切肉，不說話。

  我切肉的時候王姨在和餃子餡，等我切完肉問王姨：「姨，包餃子吧？昨天餃子賣的挺多的，今天得多包點。」

  王姨說：「嗯，今天多包點，不用你，我自己包就行。」

  我說：「嗨，您老還和我客氣，我那邊早就準備完了，沒啥事，閒著也是閒著，幫你包點餃子。」

  黃師傅也進了面點間，跟王姨說：「咋的？老王太太，我們家人過來幫忙你還不樂意用呀。」

  王姨就說：「誰說不願意用了，不是怕小譚子累嗎。」

  黃師傅說：「還怕小譚子累著，他少幫你包餃子了，你要是心疼他早幹啥了。」

  王姨說：「就你個黃老邪不講理，小譚子，以後不給他配菜，叫他自己配。」

  黃師傅笑，說：「呵呵，老王太太，這你就說的不算了，小譚子和我可比你好，他得聽我的。」

  王姨說：「你叫他聽你的，那你給他說個媳婦吧。」

  黃師傅說：「人家小譚子媳婦不用我說，自己早就找著了，不用我這到歲數的操心，我看倒是你該找個老伴了。」

  王姨拿起擀麵杖沖黃師傅說：「黃老邪，我一擀麵杖削你。」

  黃師傅就笑，轉身走了。

  我幫王姨包餃子，金姐收拾魷魚，張姐在那幫金姐用竹籤子挑枸寶，這時候王姨的女兒來了。王姨女兒在斜對面的樂山飯店當經理，過來是借圓桌面的。

  跟我說：「譚哥，我家今天有包席，圓桌面不夠用了，在你家接借兩個行不？」

  我說：「行，那咋不行，你自己來的？」

  她說：「我帶兩個傳菜員來的。」

  我說：「那你喊他們跟我來拿吧，在庫房裡呢。」

  她過去喊那兩個傳菜員過來，我領著到庫房取了兩個圓桌面給他們。

  王姨女兒走了之後，王姨說：「譚子，不用和劉經理說一聲，別到時候她來氣。」

  我說：「不用，這點主我還能做了。」

  話剛落，劉經理就來到廚房，大聲問：「誰把咱家桌面借走的，我同意了嗎？」

  我說：「我借走的。」

  劉經理看了看我，沖我笑了，我還有點納悶，她說：「哦，譚子呀，我還以為是別人呢，沒事，想著還回來就行。」

  說完就走了。

  整的我有點懵，王姨說：「譚子你不知道，她以前就在樂山幹了，我家丫頭去把她頂下來的。」

  原來是這麼回事，我還以為劉經理過來，看那架勢要和我干一架呢。

  王姨的女兒也是科班出身，在酒店管理上也挺厲害。我曾經把王姨女兒和劉經理做過比較，綜合評定之後還是王姨女兒略勝一籌。