第1048章 與五星名廚合作一道菜！

  沒想到這個派對竟然也很「危險」，只能怪艾薇兒太扎眼，即使當她的綠葉，也容易躺槍。

  後廚好，可以暫避風頭。而且，喬智對特雷澤很感興趣。

  作品是人的一張臉，能做出飽含激情，這位富有創意激情的美食大師，絕對不是慳吝小人。

  特雷澤在藏紅花的使用上，讓人耳目一新。

  喬智最近一直在自己的菜品中融入茶道，他從特雷澤使用藏紅花的技巧中捕捉到了一些細小的痕跡，對自己更好地使用茶葉這一特殊的材料，有很不錯的借鑑價值。

  「我去見一下特雷澤，會場這麼多客人，你接待客人吧。」喬智與艾薇兒笑著說道。

  艾薇兒沒有任何表情，想了想，道：「如果特雷澤想要為難你，你告訴我，你是我的客人，我不會讓人欺負你。」

  喬智突然有些感動，笑道：「放心吧，在美食這個領域，一般人還真欺負不了我。我能感受到特雷澤先生的善意，想要跟他見一面，交流一下烹飪的心得。」

  艾薇兒朝喬智點了點頭，「那你快去快回。」

  等喬智腳步輕快地消失，艾薇兒突然輕輕地拍了一下額頭，自言自語，「交流廚藝是假，這傢伙只是想要找個地方將自己藏起來。」

  喬智成功逃離了派對，嘴角露出如釋重負的笑容，自己歸根到底是個廚師，像這種大型聚會，更適合在後廚默默地當一個無私的奉獻者。

  在後廚見到了看上去很憨厚的特雷澤，特雷澤見到喬智眼睛一亮，沒想到喬智竟然如此年輕，他激動地走過去，像老朋友一樣，對喬智來了一個熊抱。

  喬智一點也不抗拒，熱情地拍了拍特雷澤的後背。

  特雷澤仔細打量著喬智，興奮地說道：「喬，我早就想見你了。聽說你會出現在這個派對，所以我才會接下主廚的工作。」

  原來特雷澤並不是為了沃利斯家族的恩情，而是衝著喬智的面子。

  喬智覺得特雷澤這個粗糙漢子不應該會哄騙自己，「十分榮幸，其實我也聽過你的大名，有機會去法國肯定親自登門學習，沒想到在奧地利和你見面了。」

  比起特雷澤，喬智演戲的功夫深了很多，說謊完全不眨眼皮。

  儘管特雷澤是知名的烹飪大師，米其林指南的常客，國際烹飪協會龍榜的前五的大師，但喬智對特雷澤之前並不是很了解，現在有了一定了解，那也是通過方才品嘗他所烹飪的美食。

  單純的特雷澤明顯信了喬智，哈哈大笑，「今天咱們雖然第一次見面，但是一見如故，我有一個大膽的提議。」

  見特雷澤沖喬智眨了眨眼睛，喬智心裡打起了鼓，暗忖這老小子不會打算跟自己拜把子吧？

  「什麼提議？」

  「我們倆合作一道菜吧！」特雷澤握緊拳頭，富有激情和煽動性地說道，「我們讓今晚的嘉賓都大吃一驚，讓他們知道原來美食具有如此魔力！」

  喬智暗忖特雷澤的腦洞很大，經他這麼一說，自己好像也有點技癢了。

  「行啊，那麼我們就一起創作一道正宗的華夏與歐洲美食相結合一道菜。」喬智少見如此爽快。

  特雷澤的提議，其實也是變相地切磋和比試，但人家的情商高啊，用的是合作，沒有功利性，沒有勝負欲，讓人聽著就舒服。

  喬智現在的心態，就像別人在打籃球，你自己的籃球技術自認為不錯，總想上場去秀兩手。

  特雷澤團隊的那些廚師卻是有些奇怪BOSS的反應，在他們看來，喬智是一個來自華夏的廚師，目前在米其林指南上的星級廚師，別提華夏廚師了，即使是華裔廚師，也是極為少見。

  在現代烹飪界最頂級的那群人眼中，華夏美食雖然豐富，但難登大雅之堂，和主流講究保留食材原汁原味的創作原理，完全不是一條道路。

  因此華夏廚師也是被排斥在主流之外的。

  「老大這是瘋了嗎？竟然對這個華夏廚師如此重視。」

  「要和他一起創作美食。老大的作品和中餐放在一起，肯定大失水準。」

  「別低估喬智，他戰勝過麥斯。」

  「麥斯算什麼東西，老大在龍榜排名前五，是史詩級的五星名廚。」

  「我們等待結果吧，喬智的水平即使比不上老大，但肯定也不會太差。」

  ……

  艾薇兒站在外面大廳，喬智去了後廚，她總覺得少了很多東西。

  艾薇兒自嘲地笑了笑。

  她可不願承認，喬智對她已經重要到，幾分鐘看不到，會覺得悵然所失。

  助理湊到艾薇兒的耳邊，眼中露出複雜之色，「剛才我到後廚去了一下，發現喬先生和特雷澤沒有發生衝突，相反他們就像是多年沒見面的知心好友，相處得很融洽。只是有件事不妥。」

  「什麼？」 艾薇兒問道。

  「喬先生穿上了白色的廚師服，正打算和特雷澤一起合作一道美食。」助理嘴角浮出苦笑。

  艾薇兒腦袋有點暈，喬智還真是不按常理出牌啊。

  派對是為他專門舉辦的，誰想到他做事情這麼突然，完全沒把自己當（客）人看。

  「知道了，那就讓他在廚房待著吧。」艾薇兒搖頭苦笑。

  如果被其他客人得知，今天的主角之一，到後廚烹飪食物，傳出去恐怕要變成笑柄了。

  除了無奈之外，艾薇兒內心深處其實隱隱有些期待，好奇喬智是否會做出什麼讓人印象深刻的美食。

  腦海中情不自禁地浮現出了喬智之前烹飪過的那些美食，腹中饞蟲竟然有些蠢蠢欲動。

  艾薇兒在派對現場壓陣，儘管不和賓客有什麼交流，大家對喬智的離去，也沒有太在意，畢竟喬智只是陪襯，派對結束之後，茶餘飯後多了個談資。

  之前跟喬智發生過衝突的歐文，卻是死死地盯著喬智。

  保鏢湊到歐文的身邊，輕聲說道：「剛才打聽到的消息，喬智正在後廚，準備與特雷澤一起烹飪食物。」

  歐文瞪大眼睛，眼中露出難以置信之色，「這傢伙是瘋了嗎？今天他是艾薇兒的男伴，竟然在後廚烹飪食物，他難道不知道站在正確的位置嗎？這豈不是讓艾薇兒很難堪？果然是個土包子，像這種大規模的場合，他恐怕從來沒有經歷過，不知道該如何處理問題，更像是個跳樑小丑。」

  歐文覺得艾薇兒的眼光有問題，決定走過去提醒她。

  歐文再次來到艾薇兒的身側，譏諷道：「親愛的未婚妻，你今天給我帶來了太多的驚喜，聽說你的男伴承受不了壓力，已經前往後廚，哦，我差點忘記，他原本就是一個廚師，後廚才能給他帶來安全感。」

  艾薇兒語氣冰冷道：「如果你再說一句挑釁的話，我會立即讓人將你趕出這裡。」

  「還真是絕情！」

  歐文面色尷尬地笑了笑，舉起了酒杯，解開了最上方的兩粒紐扣，將杯中酒一飲而盡。

  儘管歐文沒有說其他攻擊性話語，但艾薇兒感受到了明顯的挑釁。

  艾薇兒知道歐文肯定在私下裡到處傳播喬智在後廚當廚師的事情，紙包不住火，儘管會影響到自己的顏面，但那又如何。

  派對本來就是為他準備，他開心就已經足夠，為何一定要讓在場這些人全部都滿意呢？

  艾薇兒的內心反而平靜下來。

  後廚內，喬智和特雷澤一邊烹飪食物，一邊對話交流，特雷澤儘管還沒有品嘗到喬智所烹飪的作品，但僅從與他交流的過程，就能看出喬智的廚藝十分精湛，盛名之下無虛士。

  至於喬智對特雷澤的廚藝也是有所了解，這個憨厚的大叔對待美食的態度，看似玩世不恭，其實已經將處理食材的每一道工序都融入到了骨子裡。

  這就是全球最頂級的廚師水準嗎？

  廚藝的最高境界是什麼，沒有人有標準，但肯定是返璞歸真，達到一種沒有奢華的炫技，卻總能恰到好處，讓人很舒服。

  喬智從特雷澤的身上，感受到了一個全新的境界。

  原來烹飪不僅是工作，不僅是愛好，不僅是信仰，還可以是人生處世哲學。

  特雷澤將自己的激情完全融入到烹飪的每一個細節，看似誇張的刀工，神經質的處理食材，卻給人一種直觀的感染力，原來美食是擁有生命力的，是一種將食材重新燃燒的神奇魔法。

  當然，如同特雷澤給喬智帶來了驚艷。

  喬智的表現同樣給特雷澤和他的團隊成員帶來了顛覆性的看法。

  喬智左手輕輕地點著牛肉，仔細看會發現其實他的手指並沒有碰到牛肉，手微微窩起，一道影子閃過，削去表面一層，牛肉切得很薄，紋理清晰猶如大理石。

  喬智下刀之前，會將刀刃在冰桶里冰上片刻，如此切下來的牛肉片，會利用冰刀鎖住牛肉的營養。

  至於處理過的配料，蒜末、蔥段薑片，如果仔細研究，可以發現蒜末的大小几乎相當。

  喬智用精湛的刀工，改變了他們傲慢的心態。