第999章 論格局視野，就沒輸過！

  青年廚師協會成立的過程，雖然沒有全程直播，但會作為珍貴資料永遠保存下去。

  行業內不少雜誌的媒體記者也抵達現場，後面會陸續有報導出來。

  梅菱見到了不少同行，她的人緣很好，與之一一打招呼。

  梅菱也見到了之前《食味》雜誌的同事曹鳳儀，曹鳳儀沒想到梅菱離開食味之後，不僅沒有一蹶不振，反而有種騰飛的勢頭。

  如今只要是華夏烹飪協會舉辦的活動，梅菱都會受邀參加。

  梅菱比起當初在《食味》時，在行業內的地位更高，誰提起梅菱，都會稱讚一句，讓人心服口服的女強人。

  梅菱的強勢不在於咄咄逼人，而是做事風格，乾淨利落，不拖泥帶水。

  而且梅林沒什麼太大的架子，什麼人都願意結交，也願意幫助別人處理問題。

  廣結善緣，讓梅菱在圈子裡的口碑極佳。

  曹鳳儀是《食味》內容部的負責人，性格比較正直，為人比較低調，不參與《食味》內部的經營管理，但見到梅菱之後，也是吐了很多苦水。

  《食味》雜誌現在搞了好幾個項目，忽略了對內容的重視，以至於現在讀者流失很多，不得不投入大量資金，購買外部流量，再進行生硬的廣告引導變現。

  雜誌的內容不佳，粘性不夠高，儘管表面來看，處於盈利狀態，一旦失去外部引流，就會出現問題。

  因此曹鳳儀在雜誌社的地位也是江河日下，甚至有種被排擠出核心圈子的趨勢。

  曹鳳儀看到喬智站在主席台上的風姿，對梅菱佩服得五體投地。

  梅菱當初的眼光是何等的銳利？

  喬智是梅菱看中，並且一手包裝扶持上來的。當初出第一篇報導的時候，曹鳳儀也懷疑過梅菱的決定，怎麼會對這個年輕人如此重視，當初他只是一個小食堂的承包人。

  當初很多人都質疑梅菱，覺得她辭去在《食味》的工作是一個錯誤選擇，即使讓她調整到行政崗位，也可以暫時委曲求全，等過了風聲之後，還有機會東山再起。

  沒人會看好梅菱和喬智弄的那個喬幫主APP，但事實證明，包括自己在內都錯了。

  喬幫主APP如今在國內普及率很高，每月的註冊量都在提升，已經處於一線水平，有人預測，喬幫主APP將在一年內取代團購和外賣，成為餐飲領域的第一功能性手機軟體。

  曹鳳儀忍不住暗嘆了口氣，果然優秀的人，無論到哪兒都會發光。

  梅菱在的時候，很多人不承認梅菱對食味的重要性，如今她離開了食味，成功創業，用實際行動打了無數人的耳光。

  如果說每個成功男人背後都有一個女人，梅菱便是每一個希望成功男人夢寐以求的對象。

  曹鳳儀內心冒出一個聲音，自己是否可以考慮跳槽到喬幫主？

  毛遂自薦是一個很低級的手段，尤其是像曹鳳儀這種擁有一定地位的人。

  曹鳳儀暗嘆了口氣，收斂這個瘋狂的想法。

  不過，即使不跳槽到喬幫主，《食味》雜誌也已經沒有意義繼續留在那裡。

  儘管薪資一分不少，但曹鳳儀覺得心慌，看不到未來，誰也不知道哪一天會山窮水盡。

  梅菱在成立現場看到了不少行業精英，比起烹飪協會的會議，她更喜歡現在的氣氛，年長者雖然經驗豐富，但已經證明了自己，所以他們比不上年輕人更有闖勁。

  梅菱默默地記下一些名字，她在物色一些合適的目標，為自己的事業補充新鮮血液。

  梅菱目光落在喬智的身上，自己的這個合伙人每天都說要低調，但他卻成了當下最耀眼的那顆星辰。

  喬智面對著陌生和熟悉的面孔，不知為何一點緊張的情緒都沒有。

  他輕聲道：「什麼樣的協會才能算成功？很多人會不假思索，擁有影響力和號召力的協會。沒錯，有號召力和影響力的協會肯定是成功的協會，但我認為對所謂的號召力和影響力盲目追求，這樣的協會註定是浮躁的、不健康的。

  號召力和影響力是結果，我們要著眼於過程。青年廚師協會是服務於青年廚師的組織，我們要把定位搞清楚，要幫助青年廚師成長，更好地服務青年廚師，讓青年廚師享有更多的晉升通道和成功之路。

  青年廚師協會想要有號召力和影響力，不是社會認可的，而是青年廚師們認可才行。所以我們口號不要喊得太響，將眼光鎖定在華夏有志於從事廚師行業的每一個青年，讓他們找到一個可以維護權利，找尋捷徑的平台，這樣的青年廚師協會才能得到擁護，才會有越來越多的人希望加入我們。」

  喬智的一番話，讓在場所有人都刮目相看，尤其是唐騎。

  喬智沒有照本宣科，讀自己給他準備好的稿子。

  當喬智開口的瞬間，唐騎發現他沒按照自己的稿子在讀，頭都大了。

  這個協會是全國性的組織，上面有很多領導高度重視，否則成立現場也不會安排這麼多領導參與觀摩。

  如果喬智說錯了一句話，不僅會讓自己打上不靠譜印記，對他們這些組織者而言，也是難辭其咎。

  不過，喬智說得很有道理，不是假大空，很接地氣，甚至比自己寫的稿子有血有肉有靈魂。

  坐在唐騎身邊的領導微微頷首，「這個小伙子在這麼大的場合敢把稿子扔掉，侃侃而談，言辭發自肺腑，比我們很多行政機關的幹部水平要高多了。像這樣的人才，要重點培養才是。」

  唐騎在旁邊笑著解釋道：「喬智雖然年輕，但閱歷豐富，他面對鏡頭很自如，原因是參加過綜藝節目。」

  領導微微點頭，「不拘一格降人才。你這個人選推薦得很不錯，值得讚賞。」

  見領導這麼說， 唐騎心裡一塊石頭終於落地。

  ……

  成立儀式結束之後，喬智參加媒體的群體採訪。

  有記者問道：「喬會長，你剛才提到了協會要為青年廚師服務，是否有具體的思路。」

  喬智淡淡笑道：「其實我一直在嘗試為青年廚師摸索一條便捷的途徑，比如我和瓊金職業大學合作 ，成立了烹飪精英班，邀請全國著名的烹飪大師前往授課，目前取得了不錯的成績。班上的那些學生經過一年的學習，已經有了 不錯的基礎，以他們的水平到餐飲企業，不需要花費多久，就能勝任相應的崗位。青年廚師協會成立之後，我會以組織的名義，在全國推廣更多類似的合作模式。三百六十行，本沒有區別，相信在不久的未來，烹飪專業的從業者會和醫學專業的從業者一樣，在學校階段便能學到很多實戰經驗。」

  一名女記者問道：「喬會長，青年廚師除了欠缺晉升通道之外，和國外的廚師相比，你覺得還缺少什么元素嗎？」

  喬智暗忖這女記者的提問還真夠刁鑽。

  他沉默數秒，「我不太了解國外青年廚師的情況，但既然我現在是青年廚師協會的會長，以後肯定要安排人調研，不僅要了解國內的情況，也要了解國外的情況。

  青年廚師欠缺的東西，應該是各行各業年輕人都欠缺的共性問題。

  缺乏自信，缺少對職業的敬畏和信仰，這不僅需要自身建立信心，還要社會和外在給予關注與尊重。

  接下來我們會立志於推動行業進步和發展，一方面提升餐飲企業對青年廚師的培養力度，另一方面要提高青年廚師的待遇標準。當一個行業的年輕人收入起來了，這個行業自然會得到尊重，也有更多的血液加入進來。」

  喬智的回答，讓記者們覺得很是吃驚。

  論格局和視野，喬智就沒有輸過！

  當然，他不僅談理想，還談實際的東西——錢。

  果然身價百億的大佬，說出來的內容，硬貨很多。

  曹鳳儀跟隨記者團進行了群訪，儘管沒有機會提問，但還是收穫頗多。

  群訪只有二十分鐘，結束之後，曹鳳儀隨著人群朝外走，梅菱從背後喊住了曹鳳儀，「曹師兄，有時間陪我喝杯咖啡嗎？」

  曹鳳儀錯愕，託了托鏡框，「非常樂意。」

  舉辦成立大會的酒店，一樓有迷你咖啡廳，梅菱選擇一個僻靜的角落，幫曹鳳儀點了一杯拿鐵，叮囑服務員多加一勺牛奶。

  曹鳳儀心裡溫暖，「沒想到你還記得我有這個習慣。」

  梅菱頷首道：「我第一次專訪，寫得一團糟，當時你專門陪我加班熬夜改稿子，我給你泡了一杯拿鐵，你當時要我多加一勺牛奶。」

  曹鳳儀哈哈大笑，「當時你是一個實習生，後來升得飛快。你都是雜誌副總編了，結果我還是個部門負責人。我不是嫉妒你的意思，而是感嘆你的優秀。」

  梅菱放下咖啡勺，雙手合十，「曹師兄，我跟你直說了。我希望你能加入喬幫主團隊，擔任內容中心的總監。我真心懇請你來幫我。」

  梅菱終於下手，她要挖以前單位的牆角了！

  這一刻並沒有太久，也就有一年。

  「啊？」

  曹鳳儀張大嘴巴，眼中滿是錯愕，手裡端著的咖啡杯不穩，溢出了大半，翻在了自己的身上！

  他下意識去拿紙巾擦拭，驚慌無比，自己太失態了！