第556章 征服雲海！

  郝旺為了開業，幾乎動用了幾十年所有的人脈資源。

  不僅請了很多雲海烹飪界的泰斗出席，還邀請了雲海電視台著名主持人蔣雯主持節目。

  蔣雯曾經在央視擔任娛樂主持，覺得央視的收入不高，前往其他電視台發展。

  這也是個狠角色。

  前不久主持某個電影節的現場，故意念錯了藝人的名字，將自己的熱度硬生生地衝到了熱搜第一位。

  一個主持人竟然會將採訪藝人的名字念錯。

  形成了強大的諷刺意味，也引起了眾人的好奇心。

  必須得承認，這是一次成功的自我宣傳。

  喬智看到蔣雯的瞬間，有點頭皮發麻，深怕她會念錯自己的名字。

  好怕她說騷瑞！

  蔣雯的聲音很脆，比電視上聽到的聲音更有穿透力。

  「喬幫主，雖然咱們第一次見面，但慕名已久。我和向老師可是多年朋友，他是我的師兄呢。」蔣雯主動跟喬智交流。

  喬智鬆了口氣。

  意識到蔣雯是個正常人。

  她的性格也沒有那麼複雜。

  喊錯人的營銷，與幕後團隊有關。

  「向老師也曾跟我提過你，說你和他認識多年了。」喬智順著蔣雯的話，笑道。

  蔣雯面帶微笑，覺得喬智很禮貌的語氣中，好像有種距離感。

  果然跟喬智在綜藝表現出來的氣質一樣，是一個很低調謙虛的人。

  原本以為是節目組故意設計的人設，真正接觸之後，才知道那股氣質是發自肺腑的。

  原本想跟喬智多說幾句話，套套近乎。

  沒想到喬智眨眼之間，跑到別處。

  這傢伙是故意躲著自己嗎？

  九點半，剪彩儀式正是開始。

  郝旺喊來了麒麟隊，鑼鼓和爆竹聲中，獅子翻滾跳躍，將氣氛點燃。

  蔣雯面帶微笑：「今天是一個值得開心的日子，一直很想去品嘗的喬幫主食堂，終於在雲海開下第一家店。相信很多人跟我一樣，等待已久。下面有請喬幫主食堂創始人和他的團隊，共同剪彩，宣布正式對外營業。」

  「五四三二一！」

  喬智用剪刀將繡球剪下，放入穿著紅色旗袍的禮儀小姐的托盤當中。

  喬智暗自感慨，郝旺的這一整套安排極其花里胡哨。

  但入鄉隨俗，雲海的餐飲界流行這一套，必須要融入其中。

  外面等待已久的客人，蜂擁而入，上座率迅速到了百分之八十以上，喬智見喬幫主食堂在雲海依然能得到歡迎，暗自送了口氣。

  儘管事先就根據預約信息做過統計，但沒有看到最終的結果，還是有點忐忑不安。

  喬智在後廚待了一個中午，不是監督，而是融入後廚，當主廚忙不過來的時候，他會立即填補空缺。

  郝旺注意到這個細節，暗忖喬智還真夠樸實。

  作為老闆，有幾個能身先士卒啊。

  在喬智的帶動下，後廚的工作人員都跟打了雞血似的。

  周沖在旁邊直播整個過程。

  「喬幫主，實在太勤奮了。」

  「是啊，簡直是華夏好老闆，比員工還要拼。」

  「能成功的人，果然都有原因的。以前覺得當廚師賺錢容易，設身處地想想，我可做不到喬幫主這麼拼命。」

  「人狠話不多，幹活第一名！」

  不用帶任何節奏，粉絲們開始刷起了禮物。

  周沖的眼眶都濕潤了。

  師父的精神再次感動了自己。

  師父之前罵自己的還真沒錯，整天好吃懶做，跟小米一個德行。

  受到氣氛感染，他也有種衝動，想加入其中。

  只可惜自己雖然名為喬智大弟子，但廚藝就是個渣，根本沒有實力，站在那群大廚的身邊。

  「周沖，你怎麼哭了啊？」

  「洋蔥辣眼睛。」

  「唉，瞧你那衰樣。大家在熱火朝天的忙著，你在旁邊抹淚，太掃興了。」

  沒想到被嫌棄。

  周沖離開後廚，來到大廳。

  不時會有人跟周沖打招呼。

  「哇，你不是渣沖嗎？」

  「是啊，大家好。味道還滿意嗎？」

  「一級棒！對了，喬幫主人呢，他怎麼沒有出來，跟大家互動一下？」

  「我師父在給大家做菜呢。」

  「哇哦，真的是喬幫主做的嗎?」

  「當然，我一直在直播，剛才有人看直播的話，應該可以證明我沒有撒謊。」

  「是啊，我們剛才都看到了。」

  「替師父謝謝大家捧場了哦。」

  「現實中的渣沖好像更胖，你直播的時候，是不是開了瘦身功能啊？」

  「呃，能不能好好聊天。這麼開心的時候，非要扎我一下，才開心嗎？」

  周沖在食堂內跟客人們寒暄著。

  客人當中指不定隱藏著千萬級乃至億萬級的富翁。

  但在這一刻他們都只有一個身份，是喬幫主食堂的顧客。

  見眾人對食堂的菜譜很滿意，周沖逐漸放下心來。

  雲海這座城市，一段時間內會因為喬幫主的到來而風靡。

  如果說瓊金的喬幫主是名副其實的黑店，那麼雲海的喬幫主則是黑上加黑，在原來的定價上集體上調一百元一道菜。

  但這些顧客顯然對價格很麻木。

  來到這裡是為了品嘗頂級的美味，價格越高，才能顯示出他們的與眾不同。

  如說美食除了帶來感官刺激之外，還多了一個功能，滿足人性的虛榮。

  不用擔心這座城市的消費力。

  隨便一家金融公司的前台，她的父母可能是華夏地級市的億萬富翁。而一家金融公司的項目經理，他的父母可能三四線城市的權貴。

  在雲海，每105個人當中，就有一個是千萬富翁。

  雲海是華夏最藏龍臥虎的地方之一。

  在其之上，唯有首都燕京相媲美了。

  雲海對喬幫主而言是投石問路。

  下一個城市，燕京也是要好好籌劃的城市，重點挖掘的戰略高地。

  燕京的高校多，市場也很大，體量至少是瓊金的兩倍。

  想要通往國際，燕京是繞不過的一道坎。

  來到喬幫主食堂，顧客們的第一反應，裝潢沒有想像中那麼高端，但裡面的氣氛很融洽。

  絕大不部分顧客都是帶著裝逼目的而來，但還是會盡力表現得像一個專業的頂級美食家。

  「這道清蒸黃魚，簡直太美味了。肉質鮮嫩，湯汁清冽，魚肉放入口中，會迅速融化在口腔里。」

  「我喜歡這道螞蟻上樹，第一次吃到如此潤爽的口感，肉沫和粉絲分離，每顆肉沫似乎都被精心調味過，咀嚼之後，會產生特殊的香氣，很難想像這真的是豬肉的味道。」

  「我喜歡吃這道獅子頭。果然喬幫主的獅子頭，如傳聞中所言，最經典、最地道。每一口都有不同的感受，刺激著味蕾。裡面的蟹黃很多，仿佛在品嘗餐螃蟹盛宴。」

  「還是小龍蝦最牛，雖然貴，但有貴的道理啊！我每年要吃幾百斤小龍蝦，但與喬幫主家的至尊小龍蝦相比，完全不在一個檔次。澳龍、波龍算什麼，那肉質完全跟小龍蝦不能比。喬幫主的小龍蝦，證明了蝦不一定越大越好。用超絕的烹飪方式，可以讓小龍蝦成為驚艷的食材！」

  好評如潮，讓人振奮。

  下午兩點送走了最後一位客人。

  郝旺迫不及待地來到收銀台，「帳算出來了嗎？結果如何？」

  「郝總，還請你稍等片刻，我們正在統計幾個渠道的費用，需要核實一下。」前台連忙道。

  不是前台失職，而是郝旺催得太緊。

  郝旺努力平復心情，「嗯，我也不是特別急，主要是老闆比較急。」

  喬智坐在辦公室內，不知道郝旺甩鍋給自己。

  今天的結果，早在幾天之前，心中有數。

  郝旺興奮地走入，「老闆，咱們今天的營業額超過了師大食堂開業數據的百分之十五！」

  與菜單價提高有關，但這裡的座位只有師大食堂的四分之三，租金卻是貴多了。

  掐指一算，銷售額超過了師大食堂，但利潤恐怕會和師大食堂開業不分伯仲。

  他理智笑道：「按照預期，估計能超出百分之九，能得到這個數據很不容易。老郝，你辛苦了。趕緊給員工們發紅包吧！」

  得到喬智的認可，郝旺的淚水止不住湧出。

  加入喬幫主食堂數月，終於用成績證明自己。

  「老闆，我就是想告訴你，我不比老沈差。」

  見郝旺，哭得更娘們似的，喬智於心不忍安慰道：「我明白，一直以來，你在我心中是最棒的，相信你以後會再接再厲，取得更好的成績。老沈那貨，長得那麼丑，怎麼跟你比啊！」

  周沖在旁邊驚訝地張嘴，師父鼓勵郝旺的話，怎麼聽著好耳熟啊！

  郝旺沒忍住，破涕為笑，「謝謝你不計前嫌，謝謝你給我機會。」

  喬智洒然笑道：「記住，這只是我們通往夢想的第一步。」

  郝旺捏緊拳頭，重重地頷首。

  郝旺離開，興高采烈地給員工發紅包。

  喬智輕輕地嘆了口氣。

  周沖以旁觀者的角度，看到了喬智內心深處的隱忍。

  面對這麼好的成績，壓抑著內心的喜悅，不動聲色，需要巨大的心臟。

  師父果然與眾不同！

  只能說周沖錯誤理解了喬智的心情。

  沒有隱忍，唯有恐慌。

  如此水到渠成，產生強烈的危機感。

  絕不能盲目沾沾自喜。

  風光過後，必有低谷。

  人無遠慮，必有近憂。

  想要在這個險惡的環境中，不斷地朝前奮進。

  必須要時刻保持警惕。