首頁 >現言•都市 >大國名廚 > 第181章 欲揚先抑的鬼把戲!

第181章 欲揚先抑的鬼把戲!

2024-10-15 14:55:23 作者: 菸斗老哥
  陶茹雪很少會玩手機,通常打發時間,會喜歡拿一本書,找一個咖啡館的角落,安靜地坐上幾個小時。

  等疲倦了,再將火紅的楓葉書籤插在未讀完的部分,待到下次有閒情逸緻再開始翻閱。

  陶茹雪喜歡這種稍微顯得文藝的打發時間方式,不太適應當下拿著手機,沉浸在手機遊戲或者手機自拍的類型,這一點與妹妹截然不同。

  陶茹霜是一個標準的手機黨,無論何時何地,手機都寸步不離。

  陶茹霜曾是一個網紅,每天必須要和手機打交道,吃飯、逛街、健身甚至睡覺,都會分一大部分的精力放在手機上,如果沒有手機,陶茹霜怕是不能活下去。

  以前陶茹雪很鄙夷陶茹霜的生活方式,她覺得手機的功能再怎麼多,但也不能偏離現實生活。

  現在的電子書很發達,很多人都喜歡用手機閱讀書籍,但她還是喜歡觸摸實體書的紙張,嗅著墨香,閱讀起來,可以更加細緻,能逐字逐句地咀嚼,每一段文字,每一句話,作者想要表達的深意。

  陶茹雪被妹妹稱作老年人,因為她的生活方式太過於守舊,沒有年輕人的朝氣,沒有去接觸時代帶來新鮮元素的朝氣蓬勃之感。

  陶茹雪將陶茹霜視作叛逆,堂堂的陶家二小姐,竟然每天對著手機搔首弄姿搞什麼直播,將自己搞得像個小丑,只為博取那些網絡看客的歡心。

  陶茹雪此刻坐在電視台大廈二樓的咖啡館內,身前擺放著一杯咖啡,以及手機支架及包裹著粉色手機殼的手機。

  她右手托著雪腮,手機屏幕內正在顯示廚王爭霸賽的現場,耳朵里戴著耳機,傳來現場主持人的評說。

  儘管是網絡直播,但現場導演的水平一點也不比電視台的導演差。

  每個環節都有條不紊地推進,直播畫面可以迅速抓住觀眾的眼球。

  伴隨著網際網路的崛起,如今各大視頻平台已經開始對電視台發起衝擊,大量質量極好的網絡綜藝吸引了很多年輕觀眾,再過幾個年,電視台的市場份額將會被網絡視頻逐步蠶食,這已經是不可逆轉的發展趨勢。

  一開始攝像師圍繞著吳林風、鄧達先所在的位置,但現在已經轉向喬智的位置,因為喬智烹飪的菜餚,實在太吸引眼球了。

  喬智竟然用牛蠍子拼出了一條褐色的「龍」。

  龍身上淋了湯汁,因此冒著熱氣騰騰的氤氳氣息,營造出紫氣東來的曼妙意境。

  一陣淡淡的濃香伴隨著熱氣朝四處擴散,讓人聞之大腦神清氣爽,同時又口水漫溢,充滿飢餓感。

  陶茹雪原本微微皺起的眉頭,此刻緩緩舒展,自言自語道:「又搞這種欲揚先抑的鬼把戲!」

  ……

  選擇最低端的食材,通過精湛的廚藝和出色的創意,製造強大的反差效果,這是喬智慣用的伎倆。

  當初在食堂吃到用最簡單的食材烹飪出最家常的菜餚,梅菱也是如此驚艷到的!

  熟悉的配方,熟悉的味道,不變的真香定律!

  直到此刻,梅菱眉宇豁然開朗,掃了一眼身側的劉勁松,笑道:「你好像被嚇到了。」

  劉勁松尷尬地搓了搓鼻子,「被嚇到的人,可不止我一個。難怪你這麼看好他,這傢伙就是個不折不扣的怪物。」

  他內心感慨,終於知道梅菱為何看中這小子。

  但這小子在第一輪和第二輪的表現都不算特別的出眾,或許是一個優秀的廚師,但跟吳林風擁有很大的差距。

  只能說他掩飾得太好,以至於劉勁松錯誤評估了喬智的水平。

  第二輪複賽過後,有不少施河的支持者,認為喬智用非法的手段偷走了施河的決賽資格。

  劉勁松關注到了這些消息,也對喬智的實力有所懷疑。他與梅菱的關係很好,難道梅菱通過自己是組織者,暗中幫助喬智過關。

  施河在複賽製作的仙佛三品,在視覺效果上,擁有很強的氣勢,大部分人都認為憑藉這個雕功,完全可以讓施河進入決賽。

  但現在喬智用實際行動,回擊了那些人對自己的質疑。

  他現在做的這道菜,從外觀來看,要遠遠超過仙佛三品的價值。

  仙佛三品展現了出色的雕功技藝,而這條褐色的龍,更像是雕功、木功的結合體。

  「怪物?這個形容詞挺新鮮。」梅菱啞然失笑。

  「擁有強大的破壞力,又具備優秀的重組能力。」劉勁松語氣凝重地分析。

  將牛脊碎骨拼湊成龍骨,實在太有想像力了,空前絕後。

  梅菱微微一怔,男人和女人觀看同一個事物的觀點不一樣。

  梅菱看中的是喬智展現出來的創新效果,而劉勁松卻在分析喬智在處理食材的邏輯、方法。

  如同劉勁松所評價,喬智擁有對經典菜譜的破壞能力,將菜譜進行霸道的分解,再運用自己獨特的構建能力,將菜譜重新組建成新菜。

  「賭約還繼續?」

  「賭約還繼續!」

  劉勁松笑了起來,「菜的品相不錯,只是不知道味道如何!一道美食還是得回歸味道本身,吳林風的燈影牛肉已經獲得評委的高度評價,如果喬智所做的菜中看不中用……」

  梅菱略有些不禮貌地打斷劉勁松,「別繼續說下去了,我怕結果出來,你會很難堪。」

  現在說太多貶低對方的話,如果輸了,只會讓自己無地自容。劉勁松微微一怔,哈哈大笑:「唉,沒想到我也會說這麼偏激的話。行,咱們還是靜待結果吧。」

  ……

  VIP室,氣氛變得有些古怪。

  那個中年男子的面色變得陰沉,主要因為喬智烹飪的那道菜實在太有氣勢了。

  味道放在其次,外形具備碾壓一切的實力。

  身側的豐腴女子輕輕地挽住中年男子的胳膊,低聲道:「看上去花里胡哨的,我覺得肯定不好吃!」

  中年男子咳嗽了一聲,沒有吱聲,心道不管好不好吃,反正自己特別想試試這「龍肉」的味道。

  這便是喬智和施河的差別,造型不相伯仲,所有人都想吃龍肉。

  但沒有人想從觀音娘娘的身上撕一塊肉下來。

  黃成與姚艷互相對視一眼,眼中流露出輕鬆之色。

  姚艷將羊脂玉手鐲放在手心把玩,笑道:「看來它還不容易被我輸掉呢!」

  黃成哈哈大笑,「分數還沒出來呢,還是要低調,不然被扇臉,那滋味可不好受呢。」

  姚艷輕哼一聲,眉尾微微揚起,「喜歡被扇臉的感覺!」

  那中年男子被氣得雙目瞪圓,偏偏不好發作。

  心中默默祈禱,這條褐色的「龍」,就是個中看不中吃的玩意兒!

  喬智用最大號的盤子裝這道菜,兩名工作人員小心翼翼地將菜端到評委的面前,這盤菜比想像中分量要重。

  喬智完成的時間最遲,評委們已經完成對其他菜的品嘗。

  這道菜相反也成了壓軸的一道菜,所有評委都期待這道菜的味道,但評委們都吃過其他的菜,因此對待這道菜的評價也將是最為苛刻的。

  五名現場轉身評委之前已經陸續對選手們的作品有過轉身。

  其中吳林風和鄧達先都獲得了五星轉身。

  從場面上來,第一道菜的比試,吳林風和鄧達先都會獲得高分。

  無論是現場觀眾,還是直播平台的水友們都好奇,喬智所做的這道菜是否能引起現場評委們的認可。

  當然,也有不少人都希望喬智這道菜中看不中用!

  「牛蠍子是最差的肉,味道肯定比不上優質的部位。」

  「將最差的部位,製作成上等味道,那才能體現廚師的實力。」

  「話是沒錯,就怕他想法太大膽,步子跨得太大,一不小心扯著蛋了。」

  孫秀見到這條龍時,也被震撼到了,「這個怎麼吃啊?」

  工作人員遞過來一雙筷子,「用這個!」

  孫秀用筷子夾起最外層的「龍鱗」,酥脆混合著濃郁醬汁的味道,在舌尖瞬間蔓延,溫暖濕潤帶有清脆的獨特口味,讓她情不自禁地閉上了眼睛。

  攝像師將鏡頭對準孫秀。

  齊耳爽利的短髮,清秀的面龐,紅潤的朱唇,整張臉四十度向上,面對著燈光,仿佛一朵向陽而生的海棠花。

  十分不舌地將「龍鱗」咽下,孫秀望著龍鱗下方的紅色龍肉,「這也能吃嗎?」

  「能!」

  喬智曾經跟工作人員說過這道菜的使用方法,「龍鱗」和「龍肉」都可以品嘗。

  孫秀怔怔地望著工作人員,噗嗤笑出聲。

  「對不起,我沒能忍住,因為發現兩位工作人員小哥哥咽口水了。你們是不是也特別想吃?不好意思,只有我能享受這個待遇。」

  現場觀眾紛紛開懷而笑,孫秀太擅長調動氣氛了。

  孫秀將藏在「龍鱗」下方的肉夾出,發現是薄如蟬翼的肉片,想了想將肉片沾了沾盤中的湯汁,再緩緩送入口中。

  她再次微微閉上眼睛。

  之前或許有表演成分在內,但此刻卻是本能行為。

  柔軟的口感,入口即化,沒有瞬間消失,而是溶解在舌尖,深潛到細胞深處。

  腦海中仿佛擁有一個實象畫面,她順風而起,飄在雲端,耳邊滿是柔美的音樂……

  有人說過,美味的食物,可以讓人產生幻覺。

  以前一直覺得有吹噓的成分,此刻她親身經歷了。

  她緩緩睜開眼睛,突然直起腰身,奮力伸手,按動右手紅色的按鈕。

  燈光閃爍,乾冰吹起,騰騰裊娜的煙霧中,轉身的孫秀,看到了那個陽光的廚師……
關閉