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第164章 正山小種

2024-10-12 22:06:49 作者: 陳證道
  制茶業是鉛山縣的傳統產業,早在北宋時期,鉛山縣的周山茶、白水團茶、小龍鳳團茶就是貢品。

  而鉛山縣河口鎮由於水上交通便捷,逐漸發展成為贛、皖、閩等地的茶葉加工集散地,茶葉生意相當發達。

  清朝詩人程鴻益在《河口竹枝詞》中有這樣的描述:「獅江婦女趁新茶,鬢影衣香笑語嘩。齊問莊客分小票,春蔥纖剔凍雷芽。

  詩中描述的就是當時數以萬計採茶女,漫山遍野地採摘春茶時的盛景,端的是熱鬧非凡。

  當然,現在是正德年間,河口鎮茶業最鼎盛的時期還沒到來,等到明末清初,小種紅茶崛起,河口鎮茶業將迎來最輝煌的時期,著名的紅茶鼻祖河口紅茶(正山小種)便誕生在此,明末開始便遠銷歐洲,被西方人尊為茶中皇后。

  儘管現在還不是河口鎮茶業最鼎盛時期,不過制茶業已儼然成為河口鎮的支柱產業,說是養活了鉛山縣近半人口也不為過。

  黃德生便是河口鎮眾多小茶商之一,經營著楊梅嶺上數百畝的茶園,乃螺石村中的大戶。當然,黃德生這種級別的茶商若放到整個鉛山縣來說,實在算不得什麼,跟壟斷了鉛山縣本地50%以上茶業的方家一比,簡直不值一哂了。

  黃德生的住宅就在螺石村中,而住宅旁邊就是茶葉作坊,占地面積近兩千平方。眼下正是秋茶採摘的季節,可以看到作坊內正有十數名茶工在忙碌著。

  徐晉等人進了黃德生的宅子,在前院的客廳坐落,胖婦人楊氏十分熱情地把謝小婉帶到後宅沐浴更衣,丫環月兒則跟著侍候。

  黃德生得知費家兄弟竟是本地書香世家的兩位公子,頓時肅然起敬,態度更是熱情了,立即吩咐下人準備酒菜招待。

  時值正午,徐晉等趕了半天路,正是又累又渴,所以並沒有拒絕,答應留下來吃完飯再離開。

  黃德生暗喜,費家可是鉛山本地的大族,又是書香門第,而且費家目前的家主更是曾經官至內閣大學士,一個小客商能接待到兩位費家公子,自然覺得臉上有光。

  「愣著幹什麼?還不快去泡壺好茶出來?」黃德生皺著眉喝斥在一旁的准女婿章南。

  章南連忙唯唯諾諾地下去泡茶。

  費懋中看著章南的背影,忍不住問道:「黃老闆,這位章南兄看著有點面善,表字是不是少北。」

  黃德生愕了一下,點頭道:「這小子……咳,章南確實表字少北,難道費公子認識他?」

  費懋中笑道:「那就沒錯了,難怪看著有點眼熟,少北兄在鵝湖書院進學吧?」

  黃德生奇道:「咦,章南確實在鵝湖書院進過學,不過現在已經退學了,費公子如何得知?」

  費懋中笑道:「在下和家兄都曾在鵝湖書院進學,與章南兄算是同窗了,所以有點印象。」

  黃德生捋須輕哦了一聲,心思不禁活泛起來。

  這時,那章南已經泡了一壺茶上來,神色拘謹地給眾人各斟了一杯。

  黃德生淡道:「你也坐吧,陪幾位公子聊聊天。」

  章南有點受寵若驚,忐忑不安地在旁邊坐下。費懋中微笑道:「少北兄可還記得在下?」

  章南自嘲地道:「民受兄可是鵝湖書院的旗幟人物,在下又豈會不記得,倒是民受兄還記得在下這種小人物的表字,讓在下很是吃驚。」

  徐晉不禁暗皺了皺眉,雙方談話稍微來一句無關痛癢的自嘲可以調劑氣氛,而章南這句酸氣十足的自嘲卻只會讓氣氛尷尬。說出這種人話的人,要麼確是十分自卑,要麼就是生活過得不如意,滿腹牢騷,毫無疑問,這兩種人都不怎麼討喜。

  費懋中略顯尷尬,笑道:「少北兄何必妄自菲薄呢,對了,少北眼下還在鵝湖書院進學嗎?」

  章南搖了搖頭:「慚愧,家中無以為繼,在下年初已退學。」

  話說這個章南乃河口鎮榕樹鄉人,父母都是茶工,而章南少時十分聰敏,章父一心想培養他光大門楣,於是便把十二歲的章南送到了鵝湖書院進學。

  章南亦十分爭氣,十五歲那年便過了縣試,不過接下來的府試卻是連年不中,一直考了十幾次,直到前年章父去年病逝也未曾得中。

  章父抱遺憾而終後,章家的家境更是拮据了,根本無力再供章南進學,而章南此時已經二十七歲了,還沒有成親,自去年冬天老母也臥病在床,章南只能無奈退學掙錢養家,侍奉老母。

  正好黃德生的茶園需要一名能寫會算的夥計,於是章南便應招成為茶園的工人,誰知一來二去便和茶園老闆的獨女黃芳兒好上了。

  黃德生的妻子楊氏娘家頗有點兒背景,就連黃德生這茶園也是楊家幫忙張羅起來的,所以楊氏平日在家中十分強勢,而且還善妒,儘管夫妻都年過四十了,膝下還只有一女,揚氏卻始終不允許丈夫納妾,把唯一的女兒當成寶一樣寵著。

  正因為如此,黃芳兒自小便刁蠻任性,向來我行我素,以至於今天在大庭廣眾之下做出如此「驚世駭俗」的舉動來。

  費懋中跟章南聊了幾句,氣氛沉悶,實在聊不下去了,端起茶杯喝了一口,忽然輕咦一聲道:「這是什麼茶,新品種嗎?」

  徐晉前世便很喜歡喝茶,對茶還是頗有研究的,瞥了一眼呈酒紅色的茶湯,又聞了聞茶湯所散發出來的淡淡桂圓味,脫口而出道:「這是正山小種吧?」

  在場所有人都愕了一下,費懋賢奇道:「子謙,正山小種是什麼茶?聞所未聞啊!」

  徐晉看了一眼同樣滿臉疑惑的黃德生和章南,心裡不禁咯噔一下,難道正德年間還沒有小種紅茶?

  徐晉仔細品味了一口茶湯,發現果真有一股淡淡的松香味,那口感和味道正是小種紅茶無疑,但看黃德生和章南的神色,這種似乎不叫小種紅茶啊,於是不動聲色地道:「這種茶與在下曾經嘗過一種茶味道有點相似,不知黃老闆這種茶叫什麼名字?」

  黃德生狐疑地看了徐晉一眼,答道:「這種茶是章南這小子瞎搞出來的,鄙人覺得味道還不錯,打算今年拿到茶市試一試水,還沒有起名字呢,暫時叫烏茶!」

  徐晉心中一動,問道:「黃老闆可否取些茶葉樣品來一觀?」

  黃德生爽快地讓章南取來了一包茶葉,反正光看茶葉的外表是沒辦法得知如何制茶的。

  當費家兄弟看到那一包黑如炭的條形茶葉,頓時皺起了眉頭,徐晉卻是大喜,這茶正是以後風靡全球,被稱為茶中皇后的正山小種,奶奶的,一不小心又見證歷史了。
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