第106章 拜師學燒烤

  「安民，你就按照我寫的這兩點，操作時對照一下，看看是不是這麼個道理？」

  王東陽在操作台上先演示了一下，讓劉安民動手做。

  龍爪羊肉燒烤。

  這是王東陽飯店的招牌菜，靠這到招牌菜，吸引了眾多的食客。

  按照王東陽介紹和演示的程序，劉安民很快就上手了，不一會，味道鮮美的燒烤出爐。

  這時，前來吃飯的顧客越來越多，他們味道這美味，首先就點這道菜。

  「安民，你的悟性真高，明天的技能大賽上你要是表演這道燒烤，不出意外的話，應該能獲得大獎。」

  烹飪協會會長陳寶華非常欣賞劉安民的廚藝。

  看著出爐的龍爪羊肉燒烤，色香味俱佳，就連這個嘗遍美味的老廚師，都忍不住頻頻點頭。

  「好，是塊材料，東陽秘書長，你能收到這樣的徒弟，真是你的福氣。」

  劉培君站在一旁早已經喜形於色，不住地觀察著王東陽和陳寶華這兩位烹飪高手的反應。

  直到劉安民按照王東陽的要求，做出了非同尋常的燒烤，他終於放下心來。

  「安民，謝謝你師父王東陽，以後別忘了他。」

  「大伯，我不會的，王師傅的配料和掌握火候的方法，讓我領悟了很多，以前有一些疑問，都在這次實戰中找到了答案。」

  劉安民像個學生一樣總結道。

  徐老師更是臉上樂開了花。

  「安民，我就跟你說過，我們的烹飪專業，不是光靠書本上的理論知識就能提高水平的，還不許與實際相結合，今晚你就體驗到了這句話的重要了吧。」

  徐老師看到劉安民做出的燒烤不但藝術造型好，實用性非常高，他也非常高興，就用手機拍下了照片，準備將這款龍爪羊肉燒烤作為教學案例，在今後的教學中加以介紹。

  並準備把這款產品寫進教材中。

  按照這個製作方法，劉安民很快有製作出好多道，直到前來消費的顧客每個桌上都點了這道菜才結束。

  「劉安民，你累了吧，休息一會。」

  看著新收的徒弟劉安民，烹飪天賦這麼高，王東陽都有些不忍讓他繼續幹下去。

  「這麼快就愛上徒弟了？你不怕徐老師吃醋啊，王秘書長。」

  陳寶華會長調侃著王東陽。

  「沒事，陳會長，我教的是烹飪理論知識，王秘書長教的是實踐課，不矛盾，我在怎麼能吃醋呢？高興還來不及呢。」

  徐老師想，明天技能大賽上，劉安民就用這道燒烤作為參賽項目，一定能獲得名次。

  劉安民做出的這道龍爪羊肉燒烤太漂亮了。

  「既然大家這麼看好劉安民，我作為他的長輩，就作為今晚的東道主，請你們品嘗一下安民的成果，怎樣？」

  劉培君一看大家這麼欣賞劉安民的廚藝，他更加愛高興了，這種情況下，自己得表現一下，和大家喝幾杯，慶祝一下，也算給侄子劉安民明天參加技能大賽，拉個場子。

  「好好，今晚握手劉安民做徒弟，我也應該做主，老劉，你開超市，酒水算你的，至於菜嗎，在我的飯店裡，就算我的，我們共同做東，怎麼樣？」

  作為飯店老闆，王東陽也不甘示弱，今晚慶祝，他也算一份。

  「不爭了，不爭了，我和徐老師就出個嘴巴，你們可不要說我們小氣摳門啊。」

  陳寶華會長打趣道。

  王東陽喊來服務員，收拾一個安靜的包間，幾個人隨之走了進去。

  「師父，你們聊，我在後廚幫忙，一會兒龍爪羊肉燒烤不夠了，我多做一些。」

  劉安民懂事地說道。

  他不想跟這些長輩們摻和，不如干點話來得舒服。

  王東陽想了想，「我理解你，你想珍惜這難得的機會，明天就要比賽了，隨你吧，你等會來給大家愛敬杯酒就可以了。」

  劉培君幾個人落座後，服務員開始上菜。

  徐老師一看劉安民不在，就問身旁的劉培君，「老劉哥，安民呢？」

  劉培君出門瞅了一下後廚，看到劉安民已經擼起袖子在後台忙活了。

  「安民，你先過來，徐老師找你呢。」

  劉安民聽說徐老師找他，只好放下手裡的食材，朝包間走了過來。

  「來，安民，你先坐下，和我們幾個介紹一下這桌上菜的名稱和特色，權當實踐一下。」

  徐老師這時候還不忘記現場教學，這種教學方法最有效果。

  劉安民和其他人都知道這是徐老師的良苦用心，都誇獎徐老師，「徐老師，你真的好敬業。」

  徐老師靦腆地說：「這一切都是為了明天的烹飪技能大賽，劉安民能發揮好，趁這個機會還是有必要鍛鍊他一下的。」

  眾人紛紛贊同許老師的現場教學法，感嘆劉安民能遇到這樣的好老師，也是他的福氣。

  不過劉安民自身也很勤奮，又懂事，這才是大家喜歡他的原因。

  就在劉安民即將把服務員端上來的菜品一一講講，遇到不十分清楚，就跟桌上的大佬們請教的時候，女服務員走了進來，朝著裡面說道：「王老闆，外邊有兩個學生模樣的人，指名要找劉安民，說讓他到門口一下。」

  正好最後一道菜也介紹結束。

  劉安民以為是放學後有同學來找他詢問明天參加廚藝大賽的事情，就對桌上的幾個人說：「師父，老師，會長，大伯，可能是我同學來找我的，我去看一下。」

  「是你同學啊，是明天參加比賽的是吧？你去看看，早點回來跟我們一起吃飯。」

  劉培君聽到劉安民這樣說，就囑咐道。

  「嗯，我知道了。」

  劉安民跟著服務員就走出了飯店，來到門口一看，在飯店門口斜對面，柳如煙和堂哥劉洋站在一根電線桿旁邊，朝著這邊張望。

  劉安民眉頭蹙了一下，本來不想過去，見這兩人，早上黃毛已經說打自己背後的主事人就是他們。

  他轉身想回去，不料劉洋很快跑了過來，拉著劉安民的手，「安民弟，我是來告訴你一個消息的，別走啊。」

  不由分說，就牽著劉安民的手，向柳如煙站立的地方走去。