第345章 封城（6）

  師爺的最後一句話，成功地說服了眾人。

  所有人，包括林立在內，捐贈的銀兩糧食，都遠遠達不到傾家蕩產的程度，甚至連元氣都傷不了。

  只不過誰也不願意白白地拿出銀兩糧食而已。

  如今有了這句向聖上求表彰，御賜下牌匾，光宗耀祖，之前的不滿，立刻便化為了動力。

  再加上有人實在是憋不住了。

  大家紛紛贊同，有那著急的先上前按了手印，這才被放了行。

  林立也按了手印，他卻是不急著回自家宅子。

  他負擔了守城兵士的午餐，總該要知道準備多少份，兵士的午飯，是什麼要求。

  師爺對林立是笑眯眯的，待眾人都離開之後笑道：「林秀才不愧為少傅的徒弟，小小年紀就甚有魄力。」

  林立謙虛地道：「縣令守尉大人為了永安城鞠躬盡瘁，我等自然要以兩位大人馬首是瞻。

  捐助既是為了永安城黎民百姓，也是為了我等自身，若是沒有永安城這個大家，又何來我等的小家。」

  「好，這話說得好！」方縣令從後邊屏風處走出來。

  林立忙拱手施禮：「見過方伯父。」

  方縣令點點頭：「我之前一直在後邊，勉之你說的話我都聽到了。供應守城兵士的飯食，不可有半分差池。」

  林立肅然：「兵士用生命鎮守城池，為護我城內百姓平安，晚輩豈敢不盡心盡力。」

  方縣令點點頭，拍拍林立的肩膀道：「我相信你。兵營里有伙食兵，你只需送飯到城門處。

  永安城四個城門都有守衛，若是都讓你送，人手上你可能安排得出來？」

  林立道：「羊湯館與城北門接近，最為方便，與其它三座城門就遠了。

  不若我派人在三座城門臨近處租個廚房，就近準備，也能讓守城的兵士們都吃上熱乎的飯食。」

  方縣令點頭：「我果然是沒看錯你。」

  又道：「勉之，兵營是有伙食兵的，你可知我為何答應要你送飯？」

  林立心裡有了猜想，卻搖頭道：「晚輩不知。」

  方縣令道：「兵士飯食以粗茶淡飯為主，難得見到多少葷腥。你準備的伙食必然是要比兵營的好些，這才能讓士兵積極守城。」

  林立點頭道：「晚輩明白。」

  方縣令又道：「守城兵士人數，對城內人來說也不是秘密，只不好大肆宣揚。

  下午我著人給你準確人數，你也擬一份單子。廚房的事情不用你費心。」

  林立答應著，這才告辭離開。

  回到宅子裡說了聲，抓了雙林跟著直接去了羊湯館。

  昨日他才讓掌柜的停業，今個就要重開廚房，一邊琢磨著羊湯館後廚的人怎麼安排，一邊想著食譜。

  好在守城的人必然每天都有輪換，午餐到也不用多大變化。

  肯定不能人人一碗羊湯加上回頭燒麥的。

  急匆匆到了羊湯館，只見門前蕭條，偌大的院子裡連一輛車馬都沒有。

  拴馬的地方簡單圍起來，就是現成的羊圈了。

  掌柜的匆匆迎上來，林立將今日募捐簡單說了，又說了自己承接的活。

  「掌柜的，如今再想要歇著，可是歇不上了。除了這裡，另外三個城門都準備了廚房，雖說就是每日一餐，但真要是打起來，可就不好說了。」

  掌柜的聞言怔了好一會道：「如此，咱們這羊湯館以後……」

  他是在羊湯館有股份的，可若是羊都宰殺了供應守城兵士，日後羊湯館重開，可就是真真的巧婦難為無米之炊了。

  林立安慰道：「捐贈都算在我的帳下，按照之前說的，大家都是雙倍的工錢。

  保得永安城平安才是第一位。若是沒有戰事，我再往北邊走一趟，總之，不能讓大家沒有飯吃。」

  掌柜的嘆息一聲：「少爺仁義，只是少爺再家大業大，也禁不住這般……」

  林立笑了：「先不說這些，掌柜的，你比我有經驗，我們一起擬定個食譜。」

  四個城門，若是保證人人吃肉，少說每個城門也要殺一頭羊。

  羊骨熬湯，羊肉內臟切塊，務必要每人碗裡有兩塊大肉。

  主食便是高粱大豆雜米飯，再加上一塊鹹菜。

  林立想起外邊莊子裡釀製的醬油，用油炒了再拌了鹹菜，味道會更好。

  「少爺，也不用頓頓都是羊湯，大少爺不是做豆腐的，我問問馬市屠戶，看上哪裡收了豬去，豬骨頭頓了豆腐野菜湯也成。」

  林立道：「成，我正擔心羊不夠殺，還想是不是殺兩頭牛。」

  掌柜的唬了一跳：「少爺，牛你也敢殺？犯法著呢。」

  林立笑了：「怎麼敢隨便殺，肯定是要報備的。」

  掌柜的嘆口氣道：「這是怎麼了啊，好好的日子不過，非要打起來，有什麼好的？

  北邊都是牧民，打咱們大夏還能住咱們這裡？」

  林立也搖搖頭。

  羊湯館的夥計大多都是城裡住著的，聽說林立給雙倍工錢，都捨不得離開。

  回家也是在城裡走不了，上工還能供頓午飯，好壞不說，肯定是能吃飽的。

  眼下聽說有了活，都很高興。

  林立快刀斬亂麻，和掌柜的一起將廚房的人手分派了，跑堂的小二也分配了，再不夠的，就從烤魚館裡調。

  這般安排了就到了午飯時間，林立也不挑食，和大家一般盛了碗雜糧飯，加了兩塊鹹菜。

  才吃了幾口，外邊就傳來了羊群的叫聲和人的吆喝聲，林立趕緊放下碗，就見到幾個人甩著鞭子，先是二十多頭牛，後邊跟著一大群羊湧進了羊湯館的院子裡。

  林立有些傻眼。

  牛也都趕進城了！吃的呢？牛的草料呢？

  他被堵在羊湯館的門口，看著滿院子裡的牛羊，無從下腳。

  羊群湧進院子還沒有完，後邊又跟著兩輛馬車，車上是高高的草料。

  馬車才進了院子，羊群和牛群就圍上去夠車上的草料。

  林立放眼看去，終於找到一個眼熟的，卻見那人吆喝著，在牛群羊群里奮力拽著馬車到了牆邊，三兩下爬到車頂，將一捆捆的草料直接扔下來。

  羊群牛群稍微散開，林立忙招呼著掌柜喊人，在院子裡圍上柵欄，做個簡易的羊圈牛圈。