第309章 醬油成功
2024-10-09 22:51:37 作者: 清風明月
林立沒注意到村長看過來的眼神。
他在想,要不要幫村子那幾戶老弱病殘,要如何幫。
救急不救窮是林立的底線,而那幾戶老弱病殘,包括王嬸子這一家,讓他們耕種多一倍的土地,不切合實際。
就拿王嬸子家來說,現在只有王嬸子一個勞動力。
一個女人家下地,幫手只有十歲的丫頭,苦處可想而知。
另一戶是老兩口,一連生了四個女兒兩個兒子,女兒都好好的,兒子全都痴呆,每天就坐著,給吃的吃,不給也不鬧。
四個女兒都早早地出嫁了,換回來的彩禮給兩個兒子都取了媳婦。
是不是擺設不知道,反正沒生出個孫子孫女來,老兩口已經下不動地了,兩個媳婦也侍弄不了那麼多的地。
還有三家,大同小異。
不過這幾戶人家裡,也只有王嬸子沒有接做粉條粉絲的活。
「林秀才,我瞧著老王家的是打算把三丫也賣了,就留著四丫在家裡干點活。」村長很是不屑地對王嬸子方向翻了個白眼。
「這是嘗到賣女兒的甜頭了,也算是賴上你了。林秀才你不知道,大丫一家搬過來之後,她沒少去折騰。
做娘的堵在女兒家門前,全不想想女兒以後還要不要過日子。」
村長搖搖頭,「林秀才,你讓大丫養著三丫四丫也不是那麼回事,還能養一輩子啊。
再說了,剛這做娘的話說的多難聽啊,老周老實人,都要潑一盆髒水了。」
林立點點頭:「嗯,我心裡有數。」
村長招呼著人給王嬸子鬆綁,架著直接就送回家裡。
林立瞧著在他推波助瀾下的這一幕,心竟意外地平靜。
「二郎,王家的三丫四丫,可不能帶回去。」身後王氏提醒著道。
「嗯,娘,我沒想帶回去。」林立答應著。
紫蘇帶著三丫四丫,那是出嫁的姐姐照應著妹妹,他若是帶走,就涉嫌拐賣或者是強搶了。
這點他拎得清。
見林立答應了,王氏的心就放下來,「那你忙你的,我和你爹看地去。」
地沒有什麼好看的,但莊稼人只要有地了,看著就高興。
林立點著頭,又和村長招呼了聲,轉身回了廠子。
周濤和紫蘇就住在廠子的休息室里,紫蘇剛端了兩碗面過來,三丫四丫怯怯地縮在一角,不敢吱聲。
周濤站在外邊,沉著臉。
「周哥,你來,商量個事。」林立帶著周濤往外走了幾步,站在院子中央。
「有這麼個事。」林立斟酌了下,「今天分地你也看到了,村子裡有幾戶分的地都不怎麼好。
你去這幾家談談,看看他們願不願意把地賣了,賣多少銀子,你去談,談下來落在廠子名下。」
周濤點點頭,嗯了聲。
「紫蘇娘家的地不要談。一會去和苗秀才說,學堂里的吃食,不許往家裡帶。」
周濤再答應了聲。
「三丫四丫……他們家裡要討要,你和紫蘇商量著來。」
周濤的獨眼裡閃過怒意:「三丫四丫我養著。」
林立點點頭,又搖搖頭:「紫蘇是外嫁女,三丫四丫住你家裡,名不正言不順。
若是你岳母告到縣裡,還能告你個圖謀不軌。
還有個事你也想想,以後是要住在村子裡,還是想要住在城裡。
別急著決定,也和紫蘇商量下,畢竟這裡還有她難纏的娘。
也不用一定要考慮替我看廠子,你也知道崔哥帶著人出去,我的產業會逐漸擴大,往外發展。」
林立環視周圍,「周哥你若是願意出去發展,是京城還是南方,或者就在城裡的宅子裡都可以。」
林立重感情,他原本打算讓整個村子裡的人全過上好日子的。
現在他也沒放棄這個打算。
「不過眼下村子這邊的事還得周哥替我張羅著,等到犁耙發下來,我會牽幾頭耕牛過來。
出不起耕牛嚼用的,就出雙倍工,先將去出門那些弟兄家裡的地耕種了,剩下的你安排著。」
周濤問道:「少爺,您買下來那些地,也都要種上?」
林立點點頭:「種,勞力不論男女,按照在廠子裡上工的工錢算。孩子們若是去撿石頭,算一半工錢。
對了,和苗秀才說,春耕時候學堂也停課,都幫著家裡乾乾活。」
林立打算多種大豆和綠豆,要是能早點弄回來胡蘿蔔的種子,還要多種胡蘿蔔。
他的心雀躍起來。
胡蘿蔔是一種奇怪的東西,有的人一口不吃,但是做為炒菜配菜,卻很受歡迎。
若是用在醬油炒飯里,更好吃。
醬油?發酵了一個冬天,也該差不多了。
林立的饞蟲被勾起來了,他向周濤擺擺手:「走,去看看醬油做成沒。」
大豆真是個好東西,可以直接食用,能做豆腐豆漿,能榨油,還能做出醬油。
五個大木桶整整齊齊地擺在庫房內,林立和周濤一起動手,將一個木桶旋轉到門口的位置。
拍開蓋子的泥封,一種特別的味道撲鼻而來,太過濃烈,以至於林立和周濤都屏住了呼吸。
木桶中間的濾網內,清晰可見發黑的液體。
林立舀了一勺,接著門口的亮光仔細看看,又舔了下。
久違的味道充斥口中,林立差點要熱淚盈眶。
就是這個味道,醬油的味道。
林立將五個木桶挨個檢查了,味道幾乎都是一致的。
只剩下最後一道熬製糖漿的工序,加進去,就是完美的醬油了。
上午分地時的鬱悶全都被醬油成功的喜悅趕走,林立心情舒暢。
林立也想到了一個「扶貧」的項目了。
這是在冬季,將釀製醬油的木桶放在室內可以曬到陽光的所在,依靠發酵來釀製醬油。
天氣暖和了,就可以採用澆淋的方法釀製。
也就是說,在陽光下,每天反覆幾次將過濾桶里的醬油水澆在外邊的豆子上,可以縮短釀製周期,醬油的味道也會更好。
澆淋,只需要來回走動舀水,工作量不大,很適合體弱的女人來做。
如此,林立算是放下了心中的一塊大石。
心中,那些因為買地而隱隱生出得負罪感,也一併消失。