第160章 設宴

  當晚，江飛和崔亮都從村子裡回來了，連同這次去京城的小伙子們，一起去了魚景坊。

  林立這邊向來沒有男女有別的說法，且董依雲和小紅與大家相處得都熟悉了，也一併參加。

  二樓的大包間預留下來，各種烤魚也是一樣兩份地端上來。

  大小伙子們只吃烤魚這點肉，根本就不夠用，又上了不少烤串。

  林立還特意給大家都叫了酒。

  還上了葷素搭配的「麻辣香鍋」。

  麻辣香鍋主料以過油的藕片為主，加上了魚丸、扇貝肉、大蝦、凍豆腐、豆芽，還加了寬粉。

  寬粉做出來是一大創舉，雖說寬粉火候大了會發散，但不論是放在麻辣香鍋還是烤魚里，都特別的吸味。

  藕片過油，更是讓香氣提升了個層次。

  因為秀娘也在，開始大家還有些拘謹。

  喝了幾杯酒之後，小伙子們就都放開了，開始向林立敬起酒來。

  林立推說還在喝藥，不能飲酒，以崔亮為首，他們就開始灌起了江飛。

  「江哥這一次勞苦功高，少爺不能喝酒，我就替少爺敬江哥一杯。」

  崔亮親自給江飛倒酒，「感謝江哥為咱們少爺打開京城的商路。」

  林立立刻端起茶杯道，「我不能飲酒，就以茶帶酒，陪上一杯。」

  江飛舉著酒杯站起來道：「崔哥，我不在家的時候，少爺多受你照看，這酒得是我來敬你的。」

  林立舉著茶杯道：「說起來得是我敬你們二人的，來來，咱們一人三杯了。」

  崔亮比江飛大了將近十歲，卻一口一個江哥，那是真心佩服江飛的。

  兩人互相稱呼對方為「哥」，看起來一點也不違和。

  林立三杯茶水入口，就喝不動了，只看著大家一個個輪番敬江飛。

  敬了一圈，忽然就開始敬董依雲了。

  「若不是董姑娘，我們帶著貨在京城也找不到門路，更不知道要帶什麼回來。

  這杯酒，咱們大家一起敬董姑娘，敬董姑娘巾幗不讓鬚眉。」

  江飛先提議的，站起來雙手端著酒杯，向董依雲舉起。

  大家都跟著站起來，紛紛說著敬酒的話。

  林立和秀娘也都站起來，董姑娘並不忸怩，大大方方地舉起酒杯，卻是對林立道：

  「我也要感謝少爺將我從北地帶出來，還給我一個施展能力的機會。

  這杯酒我借花獻佛，敬少爺，感謝少爺的知遇之恩。」

  林立笑道：「說起來是我該感謝董姑娘幫我賺銀子的。

  這酒啊，就該聽江哥的，敬我們的巾幗英雄。」

  大家紛紛跟著稱讚，董姑娘終於紅了臉，仰頭喝了酒下去。

  因為秀娘提點過林立，林立就暗暗注意了江飛和董依雲。

  果然發現，董姑娘的視線落在江飛身上的時候多。

  而江飛似乎有所迴避。

  「江哥，董姑娘，魚景坊若是開在京城裡如何？」大家吃喝了一陣，林立問道。

  江飛搖搖頭道：「我們在京城裡都是吃的小館子。」

  董依雲想想道：「以前我在家裡的時候，沒有去過酒樓。

  不過京城大戶人家講究的是珍饈美饌，酒席尤其考驗製作精美。

  我家裡以前吃的蘿蔔絲，都要雕琢成花。」

  崔亮道：「我在王府里有幸見過王爺一次宴客，上了一盤蘿蔔絲。

  那蘿蔔絲整個就是一根，雕成了卷著的花，別說吃了，擺著就好像珠寶擺件。」

  董依雲點頭道：「叫做冰絲玉盞，若是用了紅心蘿蔔，便是冰絲紅玉。

  刀功好的，是要在一片薄如蟬翼的蘿蔔片上再切了數十刀，蘿蔔絲絲如線。

  再放入冰水中鎮上一個時辰後才能擺盤，只淋上少許的醋汁，格外清口。」

  大家聽著目瞪口呆，秀娘瞪大了眼睛道：「不切上那麼多刀，就不清口了？」

  董姑娘掩嘴笑著，並不應聲。

  林立道：「想京城裡也有普通百姓，也有能吃得起我這魚景坊的，吃不起冰絲玉盞冰絲紅玉的。」

  崔亮道：「就是，我也就在王府宴客的時候見過那一次，王爺平日裡也不這麼吃的。」

  江飛道：「京城的房價我打聽了，是咱們永安城的十倍還要多，少爺若是開個魚景坊，還要先賺銀子。」

  大家都看著林立，林立道：「有這個打算，但是不急。」

  正說著，小二再上菜，卻是雪綿豆沙。

  林立招呼著道：「董姑娘，你嘗嘗這個，可能登大雅之堂？」

  董依雲夾了一個，先端詳著，再嗅嗅香氣。

  林立提示道：「這不能小小咬一口的，裡邊有餡料的。」

  董依雲點點頭，咬了一半，細細品著。

  大家都眼巴巴地看著董依雲，都想要知道這看起來雲朵一般的吃食，是否能入得了京城大戶人家的眼。

  董依雲品嘗了下，微微點頭道：「這道雪綿豆沙做起來想必是費些功夫的吧。」

  林立道：「董姑娘如何知道的。」

  董依雲微微一笑：「若是不費時間，當早早就端上來了。」

  林立道：「確實是要費些功夫的，董姑娘以為如何？」

  「色澤金黃，其上白砂糖如雪，口感軟綿，豆沙細膩，若是難以仿製，可以做酒樓的招牌。

  不過略微油膩，更適合做甜點。」

  大家一起鬆了口氣，紛紛上筷。

  林立吃過了幾次，已經有些吃膩了，並不動筷：「甜點做不得，這菜得趁熱吃，涼了就腥了。」

  董依雲便微微皺眉。

  江飛卻道：「我感覺魚景坊若是開在軍營附近，一定大受歡迎。」

  崔亮道：「軍營附近，羊湯館更合適吧。」

  一小伙子道：「那也得能出了兵營吃喝。要是開在邊境那邊，少爺只能天天自己吃喝了。」

  大家鬨堂笑起來。

  林立才想起來問道：「去邊境的人都安排了？」

  崔亮道：「今個江哥回去一說，這些時日裡跟著練習拳腳的小伙子都想跟著出去。

  大家也不求工錢，就是想要見見世面。

  往北邊去的路上也安全，我想著多帶幾個村子裡的人出去。

  江哥和他們幾個都留在家裡，也正好可以多招幾個鏢師。

  不然就咱們幾個人，撐不起來鎮北鏢局的名頭。」