第103章 大刀闊斧（2）

  林立從知道董依雲管過家，就打算將董依雲好好地用上了。

  秀娘在記帳方面表現出天賦，但是要她掌管個酒樓，或者管理他這一大片的事務，林立以為會有困難。

  且私心裡，林立也不想秀娘太累。

  董依雲的賣身契在林立手裡，就屬於林立的下屬。

  下屬是來幹什麼的？是幹活的啊。

  知人必須善用。

  董依雲顯然是激動了，但是不知道是從小所受的教育，還是這一年的磋磨，表現的並不很明顯。

  林立很是耐心地看著董依雲，等待著她的答覆。

  董依雲的心砰砰跳了幾下，然而很快就平靜下來。

  她看著林立，最先想到的竟然是昨天房間裡的那些聲音。

  昨日聽著就有些心慌意亂，今天忽然想到，面頰就是一熱。

  董依雲立刻就藏住了心思，她定定神思忖了片刻問道：

  「少爺，城裡的宅子，都要住進去什麼人？」

  「我和秀娘，你，江飛，我帶回來的一部分人，還會不會增加人現在說不好。

  下人肯定還是要添的，但是添多少我想交給你決定。」

  董依雲點點頭：「如此並不難，依雲可以勝任。」

  林立不等董依雲問就接著道：「酒樓我會重新裝修，會新增加一些菜。

  也就涉及到繼續用原有的廚師，還是請新的廚師。」

  聽到增加新的菜，董依雲眼睛一亮。

  她毫不猶豫地點頭道：「少爺肯用依雲，依雲必定盡心盡力。」

  林立笑了。他就知道董依雲不會拒絕的。

  在大家族裡長大的，不論是男人還是女人，幾乎都具備一定的才華。

  能有機會站在人前，就絕對不會甘於人下。

  管家和掌柜，正都是董依雲業務範圍內。

  董依雲忙起來，也省得秀娘惦記著她。

  便看向秀娘道：「秀娘，你就又要建兩台帳了。」

  秀娘「嗯」了聲道：「我們要搬到城裡住？那這裡呢？地呢？」

  林立道：「馬上天就冷了，這屋子四面透風，大冷的時候怎麼住人？

  再說我帶回來的那些人還在糖廠里打地鋪。」

  秀娘又嗯了聲。

  「這樣的話，以後秀娘你和董姑娘就都要忙了。

  董姑娘還好，可以直接就住在城裡了。秀娘你卻要城裡這裡兩頭跑了。

  你先忙著，也看看再帶個人，收個學徒也可以。」

  又道：「城裡宅子如何布置，董姑娘你和秀娘商議著來。」

  兩人都忙著答應下來。

  秀娘忽然問道：「爹娘和大哥大嫂呢？」

  林立道：「房間給準備著。估計著也就過年時節能在一起住兩天。」

  秀娘若有所思地看董依雲一眼。

  林立立刻警惕起來：「我打算在過節之前將酒樓開起來，還要走一批貨，這一陣你們都會很忙。」

  當然會很忙了。

  昨天在城裡辦了那麼多的事情，林立也採購了足足三車的東西。

  其中就有上千個鴨蛋，醃製松花蛋所需要的茶葉，至於生石灰，糖廠一貫不缺這個。

  但還是買了一車的備用，更還有綠豆、小麥、大豆。

  這還是林立沒有大肆採買。

  不過，林立覺得他得提醒秀娘和董依雲的。

  「秀娘，董姑娘，你們兩個，一個作為我的帳房，一個是我的管家，從今天開始，所有的採買、銷售就要有計劃了。」

  林立看向秀娘：「秀娘，你對幾個廠子需要的原料清楚。

  以後每個月的月初，就要拿出下個月的生產計劃，和原料採購計劃，還包括庫存數量。

  每個月的月末做一次盤點，和上個月的計劃做對比。

  你一個人做這些，現在還可以，等我廠子規模擴大之後就要吃力了。

  所以你也要想著給自己找幾個助手，將一些事情分配下去。」

  秀娘點點頭：「嗯，我一會就做計劃。」

  林立又對董依雲道：「你也是如此。」

  董依雲道：「是，少爺。」

  林立道：「那就暫時這樣，你們自己寫個計劃書，看看還需要準備什麼。

  就給你們今天一晚上的時間，明天一早我們就去縣城。」

  林立自己要做的事情卻不多。

  他出了院子到了村子中的曬場，買來的小麥正在著人脫粒，麥麩也都收集了。

  江飛也在那裡。

  林立過去，江飛轉身點頭招呼著。

  林立看了一會，忽然道：「我好像覺得，大家都在忙，就我最閒著。」

  江飛笑道：「在王府里，也是王爺好像最閒著的。但是王爺一旦忙起來，我們卻全都忙不上忙，插不上手。」

  林立道：「我怎麼能和你家王爺比。」

  江飛道：「是一個道理。少爺是做大事的，只要動腦就可以。」

  所謂的勞心者治人，勞力者制於人了。林立心裡說著。

  麥子都脫了粒，也磨成麵粉，與麥麩、大豆、麵粉、食鹽泡在一起。

  林立一共泡了三份，每一份的比例都略有不同。

  這三缸東西蓋了蓋子都安置在庫房裡，等待發酵。

  天也完全黑下來，上工的人陸陸續續地下工了，糖廠內卻還是很熱鬧。

  「少爺，打拳啊。」

  「射箭射箭。」

  年輕人精力旺盛，白天林立安排的那些訓練，根本就不覺得累。

  「打拳還是打我？」林立審視著這群小伙子問道。

  「哈哈哈哈。」大家笑起來。

  「江哥，咱們比劃比劃。」

  與江飛比劃，是他們最樂此不疲的事情了。

  江飛道：「行啊，不過這麼比沒什麼意思，誰輸了，罰做一百個伏地挺身。」

  伏地挺身是林立推廣的，江飛做過之後，覺得作為強身健體的手段很好。

  與馬步配合，正彌補了上身力量的不足。

  「崔哥，你上。」大家攛掇著。

  崔亮和江飛在回來的路上較量過幾次，彼此實力相差不多，大家這麼一叫號，兩人對視一眼，都將外套脫了，丟在一邊。

  林立笑吟吟地給自己找了最佳觀看地點，還生怕事不小地道：

  「點到為止啊，我壓江哥贏。」

  「可以下注？賭注是什麼？」

  林立老神在在地道：「自然是同甘共苦了。配著一起一百個伏地挺身。敢不敢下注？」

  「下！下！」

  「少爺都不怕一百個伏地挺身，我們還怕！」

  「我壓崔哥！崔哥，加油！」

  「我壓江哥！」