第360章 360忙著

  旁邊還放了一個小碟，裡面放了兩顆蜜餞。

  端過來就聞到濃濃的藿香味。

  「難道中暑了？」

  林禾自言自語，今天確實沒昨天那麼有精神，上午還好，這會兒明明睡了一覺，反而還感覺睡得渾身乏力了。

  林禾喜歡用藿香裹上麵粉團油炸小餅，藿香特有的味道，可以中和油膩味，但是濃郁的藿香煮水的話……

  幾乎是屏住呼吸一飲而盡，喝完還長舒了一口氣，就是嘴巴里的味道一時半會兒散不了。

  忙把蜜餞放進嘴裡，才終於把那奇怪的的味道壓下去。

  『吱呀』一聲，房門開了，李長輝看到林禾頓了一下：「我以為你還睡著呢。」

  隨即走上前來：「感覺怎麼樣？」

  林禾伸了個懶腰，晃了晃腦袋：「還行，你怎麼知道我中暑了？我自己都沒注意到。」

  「症狀不嚴重，很輕微，但確實沒以前有精神。」

  說著已經端起了餐盤：「喝點藿香水應該就沒事了，我一會兒要去接安兒了，順便去藥房抓一副中暑的藥回來放著。」

  林禾剛想要拒絕，突然想起今年事情多，她也不像以前那樣容易累，沒事兒也想去地里走走看看，指不定下次又中暑了呢。

  再說了，抓一副藥也不貴，就算她自己用不上，要是其他人萬一中暑了，也一樣可以用得著。

  「也行，放在家裡備用也好。」

  李長輝把東西拿去廚房，跟林禾打了招呼就走了，林禾則是檢查一下今晚的燒烤，看看準備的東西，有沒有什麼紕漏。

  轉一圈發現果然少了一樣東西——香蔥，這可是靈魂調味，萬萬不能缺的，連忙拿起菜籃子就要去地里。

  一會兒回來還要拍點蒜泥，蒜泥容易變色，中午只是剝了蒜皮，還剝了好大一碗呢。

  出門的時候，還能看到李長輝的馬車屁股，前兩個月不那麼熱的時候，早晚還經常走路，這太熱了不行，熱著難受，走一個來回，就是一身臭汗。

  一大片香蔥地，每天拔個一兩斤，到現在三分之一是重新栽種的，有些已經開始分芽，長出好多嫩蔥了，剩下三分之二還是沒動過呢。

  香蔥種的有多，有些已經在開花了，但是問題不大，最近幾天要香蔥的商戶多了，相信再過一段時間，這點香蔥怕是就不夠用了。

  原本栽的時候，只是種下的一根根獨苗，現在每一根香蔥，都已經長成了一叢，直接拔了兩叢，只多不少。

  又分出兩根來，重新在原處用手指掏個洞埋進去，過幾天就又會重新長出新的嫩芽來。

  甚至連種子都用不上，這可比撒種子方便多了。

  回去的時候，順道叫了劉青臾一起。

  小姑娘也沒推遲扭捏，歡歡喜喜的就跟上了。

  能夠感覺到，小姑娘很喜歡自己。

  應該說，之前小姑娘對她更多的是尊敬和敬畏，有點怕得罪她了，在她面前明顯有些拘謹。

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  但是這會兒，卻更多了幾分親近。

  應該是上午談心的緣故。

  「喝點水，你幫我把這些香蔥整理出來，再洗一洗放在筲箕里濾水，我去殺魚。」

  時間差不多了，這會兒殺魚再醃製一下，晚上吃的時候才新鮮，也沒有腥味。

  劉青臾第一次來李家後院，好奇，卻也只是看了一眼，等林禾說完，就點點頭接過林禾手裡的菜籃子。

  後院有水井，林禾打了半桶水上來，殺魚難不倒她，不想把廚房案台弄得髒兮兮的，直接拿了砧板放到外面地上。

  抓起一條魚，刀背在魚頭上輕輕一敲，魚就不動了，隨後拿了剪刀打開，用剪刀刮鱗片，比菜刀輕便好用一些，也不容易傷到手。

  感覺到一股視線落在自己身上，抬頭就看到劉青臾瞪大了眼睛看著自己。

  準確的說，是看著她手裡的動作。

  林禾想了想，估計小丫頭沒見過她這樣殺魚的。

  「把魚敲暈了處理起來方便，用剪刀呢，是為了避免傷到手，昨天劉嬸子殺魚，是用的菜刀吧？菜刀太大，魚太小，處理起來慢一些。」

  劉青臾用力點頭，表示知道了。

  她手裡的動作也沒停，把一叢叢長在一塊兒的香蔥扯開，撕掉最外面老的黃的，掐掉根須，再把尾端一些黃的地方掐掉，就處理好了。

  一大一小速度都快，但是沒一會兒，一陣『喵嗚喵嗚』的聲音就過來了，還有幾隻小黃狗也飛快的竄了出來。

  「喲呵，你們還知道回來啊，喵喵過來。」

  之前那比巴掌大點的小貓咪，這會兒已經長大了幾圈，依舊還是毛茸茸的，還沒換毛呢。

  幾個小傢伙一直養在家裡的，還沒放它們出去呢，怕太小了，出去跑遠了就不知道回來了。

  好在院子也大，幾個小傢伙每天到處跑，除了吃東西的時候，幾乎只能聽到聲音，見不到身影。

  這會兒，估計也是聞到魚腥味，才特意跑過來的，畢竟，也不是第一次吃魚了。

  小貓到底警惕性更大一些，站在三尺開外的地方，警惕的看著劉青臾，確定她沒有危險，才試探著往林禾這邊來。

  至於幾隻小狗，已經開始吃魚內臟了。

  林禾也沒攔著，只是把新殺的魚內臟，單獨放在另一邊，距離小貓近一點的地方。

  聞到好吃的，小貓果然膽子大了不少，連忙湊近了，嗷嗚嗷嗚的吃著，邊吃還邊注意四周。

  不像幾隻小狗，只顧著吃東西了，好像完全沒發現家裡多了一個人似的，看得林禾不免有些懷疑，就這小傢伙，能幹好看家護院的工作嘛。

  十幾條魚全部殺完，清洗乾淨，髒水特意提到外面的菜園子裡倒掉，然後才切了薑絲，用一點點鹽和酒，將鯽魚全部醃製起來。

  做這些的時候，還不忘了教青臾，跟她解釋為什麼要這樣做。

  隨後兩人一個切蔥花，一個用蒜臼搗蒜泥，搗好的蒜泥里，加上一些涼白開攪勻，待會兒做燒烤的時候，方便刷蒜水。