第六十二章：出售秘方

  「可否帶我出去看看？」這戶人家家境殷實，宅子也很漂亮，若不是急於離開，這個價格還真難買到這種質量的宅子。

  但商場上最忌諱心直口快，讓人隨意揣測出自己所想，封瀟月心存憂慮，決定暫時賣個關子。

  「夫人這邊請。」老闆也很有耐心，打開門帶她到胡同外看看。

  店鋪正對著瑞祥街的大路，宅子的後門外則是一條沿河胡同，老闆帶著封瀟月在沿河胡同走幾步，往右一看，便是一條長長的甜水巷。

  祥瑞街上多店鋪，沿河胡同寬廣，水運便利，而甜水巷裡面，則都住著一些有點兒家底的的小生意人家。這些人家都是土生土長的本地人，白天男子出去售賣小工藝品，只有女子在家守候。

  這大街小巷裡的人來來往往，互相都認識。一家出事，半條街的人都知道，因此也無人敢行偷竊之事，安全有保障。

  地理位置封瀟月很滿意，在象徵性的與老闆討價還價了幾次之後，她還是以原價買回了這棟宅子，以及前面的商鋪。

  買下宅子後，封瀟月正在叫人打掃收拾，門外便迎來了一位不速之客。此人穿著一身深青色褂子，頭髮花白了一半，眉眼柔和，面龐圓潤，看起來和藹可親。

  「今日才買下宅子，雜事繁多，勞煩您下次再來吧。」封瀟月以為這人是看新搬來人家，特意過來打招呼的。

  「夫人可是厲王世子妃。」似是疑問的話語，卻是肯定的口氣。

  「老先生如何知曉？」封瀟月自認低調，怎會被人隨意認出。

  「世子妃的大名，我們城裡可是聽說了不少。」此人話說一半，顧著點兒封瀟月的臉面，沒有繼續往下說。

  這倒讓封瀟月想起當時被送往西鎮，以及粥棚被人陷害的事，這無論哪一件，都足以讓他姚明了。

  「無傷大雅，老先生不必避諱。」封瀟月自嘲的笑笑，「先生此來所為何事？」上來便報出她的姓名，便可得知並不是來打招呼的了。

  「在下是這望春樓的掌柜，聽說了世子妃製作茶葉蛋，售賣不錯，便想向世子妃買下茶葉蛋的秘方。」

  回想了一下，這望春樓是何地方，封瀟月忽然記起在祥瑞街的東路上，似乎就有一家如此名字的茶樓。看起來，倒和自己以後是鄰居。

  反正與原來的茶樓只是合作，茶葉蛋的秘方該給誰，決定權還是在她手上的。「掌柜若想買秘方，就看你這價錢如何定奪了。」

  「世子妃想以何種價格售出？」掌柜的看起來老實敦厚，卻是個老奸巨滑的，「只要世子妃肯賣給我們，價錢不是問題。」

  這話先前不說，現在提出，倒叫她不好回話了。封瀟月伸手請他去前廳坐著喝茶，前廳正有幾個小丫頭在擦拭柱子上的灰塵，灰塵被風一撲，乍一看，有些迷眼。

  而風向剛好向掌柜的吹來，嗆得他只想打噴嚏。

  「我也不同掌柜的賣關子，一百兩，秘方你便可以拿走。」封瀟月用手帕輕輕點了點鼻尖，手帕上是小雲專門噴上的薄荷香，有清目明神之功效。

  茶杯放在桌上，掌柜的也沒喝，直接站起身來：「世子妃定價誠懇，那便這麼說定了。」

  封瀟月微微愣神，仿佛覺得自己不懂這邊的銀錢通貨，而定價低了。按古代和現代的標準計算而來，這一百兩至少也相當於十萬塊錢。

  但在這消費水平低下的古代，一百兩無異於一筆巨款，這掌柜居然如此爽快。

  「我有一事不明，這不過是簡單的食譜，掌柜為何如此志在必得。」說完，封瀟月不禁後悔自己有些話多了。

  「世子妃不必起疑。這人吃東西一是圖新鮮，二是圖情味。」掌柜的拱手道。

  「若得此秘方，衝著一股新鮮勁兒，百姓便會連連嘗試。待他們習慣了這個味道，日後想起便會念念不忘，還能帶動其他的人光顧，這可是一筆長久的買賣。」

  「那若照掌柜這麼說，我也不必要將秘方賣給你了，自己留著用多好。」封瀟月開了個玩笑。

  但掌柜的臉上沒有出現驚慌，反而鎮定地說：「世子妃志不在此。」

  封瀟月斂了開玩笑的心思，只是好奇這頭次見面的老掌柜，居然這般了解自己。想罷，她也站起身，為著這份知心，封瀟月也不再那麼疏離。

  「且隨我來吧。」說著，封瀟月便將掌柜引進書房。隨手一揮，一張茶葉蛋的秘方便寫完了。

  掌柜的接過手一看，上面儘是筆鋒細膩的簪花小楷。

  「簪花小楷柔和，世子妃卻寫的龍飛鳳舞，可見世子妃心中志向遠大，定可遨遊於九天之上。」

  「掌柜的過獎了。」做生意的人都會說一些好聽的恭維話，只是這掌柜說的，確實過於奉承了。

  「日後便知，在下從不說假話。」掌柜的沒有與她辯駁，只意味深長的將秘方折好，收進袖子裡。

  「對了，我還有一事要告訴掌柜的。」封瀟月放下筆走出來，「這茶葉蛋做法簡單，已有許多茶樓全都仿造著味道製作，只不過都沒有我這秘方做出的茶葉蛋味道純正，掌柜的大可放心。」

  「此事在下也有耳聞，世子妃不必擔憂。」掌柜的微笑道，「世子妃做事通透，在下自然放心。」

  「那便提前預祝掌柜的生意紅火。」封瀟月微笑著頷首。

  此事過去不久，恰逢花生成熟，封瀟月叫人將土地起開，干黃的莖幹下墜著一串串成熟的花生果實，捧在手心裡沉甸甸的。

  本抱著試試看的心態，卻沒想到如此成功，封瀟月的心裡也十分喜悅。但這裡的人不懂如何食用花生，才能將花生的最大價值挖掘出來，這事還需要她多費心。

  造溫室買土地買房宅，都花費了封瀟月大量的銀錢，若想節約成本，最好的方式便是將花生水煮。但普通的鹽水花生味道未免單調，封瀟月便想著做滷水花生，讓它成為一道涼菜。

  先將花生洗淨浸泡一段時間，再把各色香料加入湯鍋中煮沸下入花生，待到出鍋，滷水花生便已做成。

  上次售賣茶葉蛋秘方的事，讓封瀟月與望春樓的掌柜有了些許交情，這次她又將滷水花生帶去，掌柜的雖有些狐疑，但還是收下了。

  為著能多得些收入，封瀟月又開始著手致力於研製其他的食譜。小雲看著自家小姐幾乎天天往廚房裡跑，心裡很是好奇，也一直跟在她身旁看著。

  「小姐，這東西能好吃嗎？」一股肉香飄來，小雲不禁咽了咽口水，但這鍋里的東西醬汁粘稠，看著叫人不禁有些害怕。

  「從別人那聽說的，不如自己親身體驗過的，一會你幫我嘗嘗就知道了。」封瀟月說著又拿來了糖和白醋。

  「糖和醋一起吃？」小雲有些驚了，但她看封瀟月沒有要說話的意思，便閉上了嘴。

  加了點水，再稍稍熬煮一會兒，封瀟月便將菜出鍋了。紅紅的醬汁連接著各個肉塊，再加上之前親眼所見，鍋中還加入了糖和白醋，讓一向好吃的小雲都不敢動筷。

  見小雲怕的不敢下手，她便夾了一塊自己先嘗嘗，小雲想攔但是沒有攔住。

  「小姐，你可還好？」小雲瞪大了眼睛，生怕她出事。

  「尚可，就是燉的有些久了，肉有點老。」封瀟月嚼了半天才咽下，然後示意小雲也試試。

  在確認過她的確沒有什麼不適反應後，小雲咬咬牙夾了一筷子，閉眼放進嘴裡。小雲閉眼咀嚼了半天，一句話沒說，封瀟月不禁好奇問道，「你覺得如何？」

  「味道有些奇怪。」小雲懵懵地睜開眼，「但還是很好吃的。」

  「這叫做糖醋做法，你們以前沒有試過，難怪會覺得奇怪。」封瀟月再夾了一筷子，細細品嘗。

  「那小姐，那邊的是什麼？」小雲指了指對面桌上，放著的一盤圓滾滾的肉、團。

  「這叫做紅燒獅子頭，講究的是一個肥而不膩。」封瀟月把菜端過來，輕輕夾開一個大大的獅子頭，露出裡面鮮嫩的肉質。

  「紅燒？這看上去好像醬油燉出來的。」封瀟月但笑不語，看著小雲把一口獅子頭咽下。

  「不是醬油！」小雲驚訝的表情，惹得封瀟月忍俊不禁。

  「若是這麼容易變便叫人猜出做法，那便不需要秘方了。」封瀟月淡笑一下，把兩道菜放進食盒。「走吧，去望春樓。」

  小雲飛快地跑出去，叫人把馬車準備好。這馬車還是慕容麟為封瀟月特別準備的，裡面的毛氈全都沒有去除，正好抵禦這初春的寒氣。

  馬車上，小雲猶豫著多次看向食盒，封瀟月閉目養神都注意到她的動靜。

  「有什麼話，你就說吧。」

  「小姐，那望春樓不是個茶樓嗎？這些菜應該賣給客棧吧。」小雲張的張嘴，還是決定把話說的出來。

  封瀟月沒有說話，只淡笑了一聲。