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第一百七十九章 海邊的鋪子

2023-12-30 03:17:15 作者: 葉紫綠
  到了海邊的鋪子,閔婉婉安排那些裝修工人裝扮成海洋風格的樣子。牆壁刷成了海藍色,貨架上也刷了波浪形式的油漆。閔婉婉決定將店鋪一層還作為糕點鋪,第二層便開一家飯館。

  作為糕點鋪的一層,是海洋風和可愛的混搭,會很受小孩子的喜愛。而第二層的裝扮,閔婉婉決定以簡約為主。

  看著工人們忙裡忙外,閔婉婉也給他們準備好了飯菜,還有菸酒之類的東西。

  見沒有什麼自己能幫忙的了,閔婉婉便決定出去看看附近的情況。

  不知不覺間走到了海邊,閔婉婉看到有很多漁夫在打魚,一網兜上來,那魚也不少。

  雖然決定將鋪子的第二層作為飯館,可主推什麼菜品,閔婉婉還沒想好。這冬天海水可不會結冰,在海邊居然還比較暖和一點兒。

  現在看到打出來的魚,閔婉婉計上心來。靠山吃山,靠海吃海。這裡臨近海洋,飯館的主推菜以魚為主那是再合適不過的事情了。

  決定好後,閔婉婉便開始想魚能做出來的飯菜種類有哪些。首先清蒸魚,紅燒魚都是必不可少的,剁椒魚頭,糖醋魚等也可以。

  閔婉婉覺得自己有必要列下來一個名單了,這些東西還是早做打算的比較好。

  至於廚子的事情,閔婉婉決定回去跟程硯商量一下。

  看了大半天,眼見著要到回家的時間了,閔婉婉讓那些工人停了下來,又給他們買了飯菜,約好明天開工的時間後,便離開了。

  回到糕點鋪里,閔婉婉見程硯正在收拾東西,也趕緊過去收拾了一下,這時王叔已經在外頭等著了。

  關好門後,兩人便坐著王叔的驢車回村子裡去了。

  「阿硯,我決定把海邊那個鋪子的二層開成一個飯館,一層還是個糕點鋪。」閔婉婉看向程硯。

  「可以啊,飯館主推魚類菜品?」

  閔婉婉笑了笑,「對!阿硯就是懂我,不過廚子這事有些難辦。」

  驢車哈子嘎吱地走著,聲音不大,像是給兩人的談話伴奏似的。路兩邊小麥地里的積雪化了一部分,不過還是白茫茫和淡淡的青色混成一片。

  程硯低頭沉思了一會兒,不止廚子這事難辦,還有服務員也要考慮一下。而且現在他們有了兩個鋪子,如果只靠他們兩個人的話,是鐵定忙不過來的。

  「你還記得之前李懷江請你吃飯的那家小飯館麼,規模不大,或許可以去問問願不願意跳槽。」程硯提議,「還有服務人員,咱可以在城裡招一些人,要不就看看村裡有沒有合適的人,看他們這次還有什麼話說。」

  閔婉婉點了點頭,覺得這個提議不錯。之前跟那個廚子還挺聊得來,找個機會就可以去問問了。

  而且服務人員這個事,確實可以在村里篩選篩選,上次不是還是他們帶別的村發家致富麼。不過人心不足蛇吞象,這人得好好考察考察。

  回到村里,閔婉婉跟程硯沒有急著回家,先去了村裡的那小飯館,好在沒什麼人,正方便商量事情。

  閔婉婉把情況說了一通,程硯補充了幾項好處,見那廚師動容了,閔婉婉趁機有給了誘人的條件。

  「嗐,恁要是覺得成,俺也願意去。」那廚師說道,「不過俺手藝有限,就家常菜做得還不賴。」

  「沒關係,其他的我會的都不會藏私,以後條件允許了,我們還可以送你去學習學習一些新品菜。」閔婉婉笑彎了眼睛,覺得這事算是解決了。

  那廚師也是個爽快人,見狀便立即答應了,說什麼隨時都可以去。閔婉婉承諾就這幾天的事,那鋪子已經快裝修好了。

  這事解決了,閔婉婉跟程硯便回家去了。開新鋪子這事,兩人也沒特意瞞著,就準備看看村裡的反應。

  蘇雪不知從哪打聽到閔婉婉新鋪子的位置,知道是在海邊,又發現閔婉婉在招廚子,便猜測是要在這裡開飯館。

  而且主推菜品還是魚,蘇雪得知這些,便有了計較,趁閔婉婉不注意,聯繫上了一群漁夫。

  這群漁夫有個管事的老大,叫李漁。蘇雪便跟此人接洽了起來。這李漁雖是個打魚的,但心氣可不小,也做著發財夢嘞。

  沒說幾句話,蘇雪便發現李漁對錢財特別痴迷,心裡覺得這是老天在幫她。

  「李老闆,這邊新開的那家鋪子你知道吧。」蘇雪用手指了指。

  李漁點了點頭,目光時不時地在蘇雪臉上溜達幾圈,看得蘇雪極其犯嘔,不過忍住了。

  「那鋪子準備買魚,如果你們獵取了打量的魚,囤起來,高價賣給他們,那可不賺大發了。」蘇雪提議,「而且這附近應該就你們這一波人打魚,如果你們團結起來,那錢給多少還不是你們說的算?」

  李漁點了點頭,覺得是這個理兒,便答應了,只是笑容有一些猥瑣。蘇雪想趕緊離開,便匆匆找了個藉口,那李漁也不攔著,只是盯著蘇雪的背影嘿嘿笑了幾聲。

  新鋪子裝修好幾日了,閔婉婉開始準備食材。去附近海邊溜達了一圈,發現海里居然沒什麼魚了,感覺有點奇怪。

  沒有辦法,閔婉婉只得去找那些漁夫,看能不能提供一些食材。李漁見閔婉婉生得漂亮,又來談這個生意,心裡不免對蘇雪的提議感謝了幾分。

  不過李漁可記得蘇雪的囑咐,當即便坐地起價了。閔婉婉一聽,覺得這漁夫要價要得也太離譜了一些,目前他們又負擔不起,便歇了心思。

  好在店鋪也還沒開張,閔婉婉只把一層給整理了一下,自己先在這邊看著,等回到家裡再跟程硯商量一下,具體該怎麼辦。

  那李漁也不擔心,覺得這閔婉婉遲早得再來找自己,便放心地囤起了魚。

  閔婉婉跟程硯回到家以後,便把這事給程硯說了一下,語氣里全是疑惑還是對這種坐地起價的厭惡。

  「交給我吧。」程硯揉了揉閔婉婉的頭,微笑著,「肯定完美解決,彆氣了,好不好。」

  「咳咳,我沒氣。」閔婉婉假意咳嗽了一聲,撇了撇嘴。說真的,她沒把這件事放在心上,車到山前,必有路。
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